Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Kur organismā ir vitamīns B6?

Tas ir slavenākais B grupas vitamīns. To lieto nogurumam un stresam, un to bieži izmanto arī nervu sistēmas, sirds un locītavu ārstēšanā. Kopā ar citu šīs grupas pārstāvi (vitamīns B6 un B12) sniedz lielu ieguldījumu proteīnu gremošanas procesā.

B6 vitamīns (piridoksīns) ir vissvarīgākais B vitamīns, tas izšķīst ūdenī, tiek ātri izvadīts un līdz ar to organismā neuzkrājas (parādīts līdz astoņām stundām), tāpēc tas ir pastāvīgi jāpapildina. Tas tika atvērts 1926. gadā kā blakusprodukts.

Tas ir ķīmiska sastāva atvasinājumu - piroksidīna, piroksidīna, piroksamīna grupas pārstāvis. To ietekme uz ķermeni ir līdzvērtīga.

Piridoksīns ir izturīgs pret karstumu un augstām temperatūrām, tikai saules gaismai ir postoša ietekme uz to. Vārīšanas procesā tiek zaudēts līdz 40% vitamīna.

B6 vitamīns (piridoksīns) atrisina dažādus uzdevumus, kuriem ir plašs lietderīgo īpašību klāsts, bet galvenā un svarīgākā funkcija ir nodrošināt aminoskābju metabolismu - tās ir "celtniecības bloki", kuru proteīni ir būvēti. Patiesībā šeit ir lielākās daļas mūsu slimību cēlonis.

Piridoksīns aknās sintezē aminoskābju apstrādē iesaistīto transamināžu fermentu. Ja nepieciešams, šis enzīms regulē proteīnu uzsūkšanos.

Kam ir nepieciešams vitamīns B6

Amerikāņu profesors Albert Sainte-Diery, kurš uzreiz atklāja vairākus vitamīnus: piridoksīnu, askorbīnskābi, riboflavīnu, biotīnu, tiamīnu (1934). 20 gadus pētot B6 vitamīnu, es izdarīju šādus secinājumus: ka mātēm, kas baro bērnu ar krūti, jāpalielina patēriņš no 2 mg un grūtniecēm no 2,5 mg līdz 20-25 mg (10 reizes vairāk).

Nepieciešama paaugstināta vielas deva:

  • sievietēm, kas lieto estrogēnu saturošas zāles
  • grūtniecēm, kuru ķermenis veido vislielāko estrogēnu skaitu, un grūtniecības beigās dažreiz ir nepieciešams palielināt vitamīna devu vairāk nekā parastā 1000 reizes,
  • pēdējās divas nedēļas pirmsmenstruālā cikla laikā, kad organisms ražo vislielāko daudzumu estrogēnu, t
  • zaudēt svaru, kas nevar zaudēt svaru, neskatoties uz visiem centieniem (iemesls var būt B6 vitamīna trūkums),
  • cilvēkiem, kuriem ir bijusi liela stresa situācija vai kuri ir pakļauti depresijai,
  • visiem, kas lieto steroīdus, piemēram, kortizonu,
  • pusaudžiem ar smagu akni, ko ir grūti ārstēt un ko izraisa tauku dziedzeru nekontrolēta darbība. Uzklājot ziedi, kurā 1 g krējuma veido 10 - 50 mg vitamīna B6, izsitumus var samazināt par 5 - 21 lietošanas dienu, t
  • ar zemu imunitāti
  • cilvēki, kuriem ir nepietiekams uzturs un kuriem ir t
  • paaugstināts spiediens un miokarda infarkta risks, t
  • cilvēkiem, kuriem ir psoriāze, dermatīts, diatēze.

B6 vitamīna trūkums

B6 vitamīna deficītu pavada šādi simptomi.

  • nomākts stāvoklis
  • uzbudināmība,
  • Bezmiegs
  • toksikoze grūtniecēm, t
  • stomatīts
  • anēmija,
  • krampji un krampji
  • konjunktivīts.

Kombinācijā ar magniju piridoksīns veicina diabēta ārstēšanu un negatīvas ietekmes trūkumu ārstēšanas gaitā. Pētījumi ir arī parādījuši, ka vitamīna deficīts var izraisīt aizkuņģa dziedzera problēmas, izraisot nervu sistēmas traucējumus, aizkaitināmību, apātiju. Trūkums var izpausties dažādās ādas slimībās, kā arī matu izkrišana, samazināta imunitāte, kā arī organisma nestabilitāte pret infekcijas slimībām, ko pārnēsā gaisa pilieni.

B6 vitamīna avoti. Kādi pārtikas produkti satur vitamīnu B6

Augstākais vielas saturs aknās un raugos.

Ir ļoti svarīgi atrast ne tikai bagātīgu vitamīnu avotu pārtikā, bet arī saglabāt to. Vārīšanas procesā tiek zaudēts liels daudzums vitamīnu: saldējot, dārzeņi un augļi zaudē 40% piridoksīna, saglabājot līdz 50% - 70%, termiskās apstrādes produktu laikā zaudē līdz pat 90% no B6. Tāpēc jums ir jāņem vērā šie fakti un jāmaina, nedaudz diēta un piridoksīna krājumi ātri jāpapildina. Piemēram, cepot maizi un kūkas, pievienojiet nedaudz klijas, pievienojiet riekstus diētai un cepiet, tvaicējot dārzeņus utt.

Vitamīni un ķermenis

Vitamīni - vissvarīgākie ķermeņa elementi - ir iesaistīti visu orgānu darbībā. Cilvēka organismā vitamīni netiek veidoti (un, ja tie tiek veidoti, tad nelielos daudzumos), bet nāk no ārpuses, pārtikas veidā. Vitamīni palīdz šūnām augt, stiprina imūnsistēmu, bez tiem organismā nav vielmaiņas procesu.

Cilvēka vitamīni ir nepieciešami ļoti mazās devās, bet fizioloģiskā nepieciešamība tiem ir ikdienas un nemainīga. Vismaz viena vitamīna trūkums apdraud cilvēka neatgriezeniskas sekas. Lietderīgu elementu trūkums negatīvi ietekmē fiziskās un garīgās spējas, audus un iekšējos orgānus, tiek traucēta vielmaiņa, attīstība un augšana palēninās.

Ar pareizu un pareizu uzturu organisms saņem visus nepieciešamos vitamīnus, kas veicina hormonu veidošanos, vielmaiņas procesa regulēšanu un orgānu sinhrono darbību. Persona jūtas piemērota un veselīga, izturas pret aukstumu, karstumu un ir izturīga pret infekcijām bez problēmām.

Pieturēties pie veselīga, sabalansēta uztura un palieciet veselīgi!

Nosaukums neskaidrības

Kā jau minēts, B6 ir viela, kas parādās trīs dažādās formās, kas atšķiras molekulu struktūrā. Praksē visi elementa formulas sauc par vitamīniem. Šajā gadījumā tos sauc par atšķirīgi - piridoksamīnu, piridoksālu un piridoksīnu. Katrs priekšmets tiek izmantots attiecīgajam vitamīnam.

Lai izvairītos no neskaidrībām, tika nolemts atstāt tikai vienu vārdu. Tātad, kas ir atšķirīgi sauc par vitamīnu B6? Šodien kopējais termins ir piridoksīnu.

Jāatzīmē, un citi nosaukumi, kas jau ir novecojuši, bet dažreiz joprojām ir sastopami literatūrā - faktors Y vai addermins.

B 6 vitamīnam ir daudzveidīga iedarbība uz ķermeni:

  • Tas palielina kreatīna līmeni, normalizē lipīdu un tauku vielmaiņas procesus, paātrina nepiesātināto tauku asimilācijas procesu.
  • Stiprina imūnsistēmu, pozitīvi ietekmē asins veidošanos, ietekmē T-šūnu skaitu.
  • Normalizē cukura līmeni asinīs, palīdz šūnām veidot vielmaiņas procesus, kas saistīti ar glikozi.
  • Samazina redzes bojāšanās un zuduma risku.
  • Palīdz izņemt bīstamo aminoskābju homocisteīnu, kura uzkrāšanās izraisa sirds slimību rašanos. Zinātnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka pārmērīga homocisteīna uzkrāšanās izraisa sirdslēkmes un insultus.
  • Paliek sieviešu hormonu līdzsvars, palīdz estradiolu pārveidot par estriolu. Pēdējais tiek uzskatīts par mazāk bīstamu ķermenim. Tā rezultātā B 6 vitamīns samazina ļaundabīga audzēja attīstības risku.
  • Tas palīdz ārstēt ginekoloģiskās problēmas - dzemdes fibroīdus, mastopātiju, endometriozi un tā tālāk.
  • Menstruāciju laikā mazina sievietes ķermeņa stāvokli.
  • Uzlabo garastāvokli, samazina depresijas attīstības risku.
  • Samazina asinis, samazina asinsvadu bloķēšanas un asins recekļu veidošanās risku.

Kādus produktus tas satur?

B 6 vitamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos. Šīs diētas bagātākie dalībnieki ir:

  • burkānu
  • salds ķirsis
  • lazdu rieksti
  • valrieksti,
  • tomāti,
  • ziedkāposti un baltie kāposti, t
  • apelsīni,
  • spināti
  • saldie pipari
  • mārrutki
  • citroni
  • raugs un citi.

Iepriekšminētajos produktos minētais produkts ir lielākais. Bet ir produkti, kuros piridoksīna daudzums ir mazāks. Starp tiem ir:

  • zirņi
  • pupiņas,
  • pupiņas,
  • zirņus
  • lēcas
  • olas,
  • graudaugi,
  • aknas (putni un dzīvnieki), t
  • piens un piena produkti.

Kā lietot: formas, devu

Piridoksīna lietošanas instrukciju saturs lielā mērā ir atkarīgs no slimības veida un veida.

Atkarībā no vitamīna veida, deva būs šāda:

  • Tabletes. Šī opcija ir populāra, jo tas ir viegli lietojams un ir viegli lietojams. Pieaugušajiem ieteicams lietot 2,5 mg dienā, bet bērniem - 2 mg. Hipovitaminozes gadījumā deva palielinās desmitkārtīgi līdz 25-30 mg. Uzņemšanas biežums - 1-2 reizes dienā. Optimālais laiks - pēc ēšanas.
  • Injekcijas. Injekcijas tiek parakstītas divās versijās - intramuskulāri un intravenozi. Varbūt ādas ievadīšana (vienreizēja 50-100 mg deva).

Kā jau minēts, uzņemšanas īpašības ir atkarīgas no vairākiem citiem faktoriem (vecums, slimības klātbūtne utt.). Šeit ir šādas iespējas:

  1. Bērniem. Piridoksīns ir viela, kurā bērnu ķermenim nav nepieciešams mazāk kā pieaugušais. Viss, kas ir atšķirīgs, ir deva:
    • līdz sešiem mēnešiem - 0,1 mg / dienā,
    • no viena gada līdz trim - 0,5 mg,
    • no četriem līdz astoņiem gadiem - 0,6–0,7 mg,
    • no deviņiem līdz trīspadsmit gadiem - 1,0 mg.
  2. Slimībās. Ņemot vērā jautājumu par to, kāpēc B6 vitamīns ir nepieciešams, ir nepieciešams atzīmēt tās stabilizējošās īpašības dažādās slimībās:
    • ar depresiju - 200 mg dienā;
    • anēmijas ārstēšanā - 100 mg;
    • saindējoties ar izoniazīdu, ftivazidom - 60-100 mg,
    • ar parkinsonismu - 60-100 mg.

Lietošanas indikācijas

Piridoksīna daudzveidīgais efekts ir padarījis to populāru medicīnā. Tādējādi lietošanas indikācijas ir:

  • ilgstošs stress
  • ilgstoša infekcijas slimību plūsma
  • beriberi ārstēšana un profilakse,
  • hemodialīze
  • aknu bojājumi,
  • pēcoperācijas stāvoklis, kad persona ir izņemta no kuņģa vai zarnas daļas, t
  • nepieciešamība uzlabot diurētisko līdzekļu iedarbību utt.

Ja jūs ievedat slimības, kas var palīdzēt vitamīnam, saraksts būs diezgan iespaidīgs:

  • preeklampsija,
  • psoriāze,
  • dermatīts
  • eksudatīva diatēze,
  • parkinsonisms
  • caureja,
  • Meniere slimība
  • radikulīts,
  • hepatītu
  • Mazās slimības,
  • neirīts un tā tālāk.

Tādējādi B6 vitamīns ir efektīvs beriberi, ādas slimību, nervu sistēmas problēmu un vielmaiņas procesu profilaksei un ārstēšanai. Turklāt tas arvien vairāk tiek izmantots kosmetoloģijā, pateicoties tā spējai uzlabot matu, nagu plāksnes un ādas stāvokli.

Kā trūkums un pārpalikums?

Ja devas ieteikumi netiek ievēroti, piridoksīna deficīta risks ir augsts. Problēmu var atpazīt pēc šādām funkcijām:

  • Miegainības stāvokļa attīstība. Ar vitamīna deficītu cilvēks tiek nomākts, parādās uzbudināmības pazīmes.
  • Apetīte pasliktinās, var rasties slikta dūša (gag reflekss).
  • Āda ap uzacīm, uz kakla un ap acīm kļūst sausāka, tā var izraisīt plaisas un citus bojājumus.
  • No mutes stūriem parādās mazi čūlas.
  • Miega traucējumi.
  • Mati zaudē spīdumu, izkrist.
  • Parādās depresijas pazīmes. Tajā pašā laikā, bez atbilstošas ​​ārstēšanas, problēmu var aizkavēt ilgu laiku.
  • Nieru akmeņu veidošanās.
  • Stomatīts
  • Konjunktivīts.

Kā lietot vitamīnu un kādās devās - nosaka ārsts.

Bērniem trūkums izpaužas citādi:

  • augšanas aizkavēšanās
  • Kuņģa-zarnu trakta traucējumi
  • smagi krampji, kas atgādina epilepsiju,
  • pārspīlējums.

Jāņem vērā un jāpārbauda piridoksīna pārdozēšanas risks. Visbiežāk pārpalikums izdalās no organisma kopā ar urīnu, bet ilgstošas ​​ļaunprātīgas lietošanas gadījumā var rasties negatīvas reakcijas. Starp tiem ir:

  • trauksme miega laikā,
  • pārāk spilgti sapņi,
  • citi neiroloģiski traucējumi.

Blakusparādības un kontrindikācijas

Praksē problēmas ar vitamīnu uzsūkšanos ir reti. Iemesls ir vielas zemā toksicitāte un atlikuma vieglums no organisma. Riski ir cilvēki ar individuālu neiecietību. Šādos gadījumos iestāšanās risks ir liels:

  • nātrene,
  • sajūtu sajūta rokās un kājās,
  • ekstremitāšu nejutīgums
  • vispārējās jutības zudums
  • saspiešanas sajūta.

  • kuņģa čūla,
  • divpadsmitpirkstu zarnas čūla,
  • išēmiska sirds slimība.

Uzņemšana grūtniecības laikā un saderība ar citām zālēm

Piridoksīns ir patiešām efektīvs sievietes ķermenim. Tas ir noteikts, ja bērna reproduktīvajā periodā ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, ar strauju nogurumu un pārmērīgu vājumu, ar muskuļu spazmiem un sāpēm, kā arī paaugstinātu aizkaitināmību.

Tas ir īpaši noderīgi grūtniecības sākumposmā. Vielas uzņemšana tik nozīmīgā periodā novērš daudzu slimību parādīšanos, vienkāršo toksikozes gaitu, neļauj paaugstināt dzemdes tonusu.

Ja lietojat zāles, jāņem vērā tās kombinācijas ar citām zālēm īpatnības:

  • Tādējādi izoniazīda, cikloserīna un penicilīna iedarbība negatīvi ietekmē vitamīna B6 efektivitāti.
  • Piridoksīnam ir arī noteikta aktivitāte. Tās darbības mērķis ir samazināt levodopas efektivitāti un fenitoīna saturu asinīs.
  • Vitamīna lietošana kopā ar hormonāliem kontracepcijas līdzekļiem palielina pirmās devas līmeni plazmā.
  • B6, B1 un B12 ir aizliegts arī vienā injekcijā.

Kas ir vitamīns b6?

B6 vitamīns ir ūdensizturīgs vitamīns, kas ir izturīgs pret karstumu. Tas ir trīs savienojumu komplekts: piridoksīns (alkohols, biežāk lietotais nosaukums), piridoksāls (aldehīds) un piridoksamīns (amīns). Vitamīns B6 tika atklāts 1935. gadā Dierdem, un pēc tam mākslīgi sintezēts 1938. gadā. Tas ir balts pulveris, gandrīz bez smaržas, tiek iznīcināts sārmainā vidē (soda, amonjaka), mikroviļņu krāsnī, kā arī graudu pārstrādes laikā, bet ir izturīgs pret karstumu, tāpēc tas tiek saglabāts ēdiena gatavošanas laikā.

Cilvēka organismā to sintezē baktērijas no zarnu floras, taču šis daudzums nav pietiekams, lai segtu ikdienas vajadzības, tādēļ ir nepieciešams ikdienas B6 vitamīna patēriņš produktu sastāvā. Piridoksīns uzsūcas no tievās zarnas, veidojot aktīvus atvasinājumus un tiek uzglabāts organismā ļoti mazos daudzumos, galvenokārt aknās. B6 vitamīna pārpalikums izdalās ar urīnu metabolītu veidā.

B6 vitamīns: ko ķermenis vajag?

Šeit ir saraksts ar dažādām B6 vitamīna īpašībām un tās lomu organismā:

  • piedalās taukskābju vielmaiņā
  • nodrošina glikogenolīzes procesu (glikogēna sadalīšanas procesu uz glikozi), kas notiek galvenokārt aknās.
  • ir būtiska enerģijas ķēdes sastāvdaļa, kas var ievērojami palielināt organisma pretestību
  • darbojas kā koenzīms vairāku aminoskābju metabolismā, kas izraisa enerģijas ražošanu, oksidējoties
  • veicina triptofāna (būtiskas aminoskābes) pārvēršanos par vitamīnu B3
  • piedalās sarkano asins šūnu sintēzē, veicinot hemoglobīna veidošanos
  • piedalās insulīna un dažu dzimumhormonu sintēzes procesā
  • ir svarīga loma dažu neirotransmiteru (adrenalīna, dopamīna, serotonīna) sintēzē
  • nepieciešams antivielu veidošanai
  • veicina magnija absorbciju organismā
  • veicina taurīna sintēzi (nomierinošs līdzeklis), lai palīdzētu organismam pielāgoties stresam
  • B6 vitamīna aktivitāte palielinās magnija klātbūtnē (kas padara uztura bagātinātājus, kas satur abas šīs sastāvdaļas, svarīgi)
  • atbalsta ādas veselību, stimulē keratīna veidošanos, veicina veselīgus matus (B6 vitamīns matiem)
  • palīdz novērst homocisteīna veidošanos asinīs, jo augsts homocisteīna saturs palielina sirds un asinsvadu slimību risku un ir toksisks smadzeņu neironiem (Alcheimera slimības, depresijas, šizofrēnijas riska faktors).

B6 vitamīna nepieciešamība. Instrukcija

B6 vitamīna ieteicamā dienas deva ir 2 mg dienā pieaugušajiem, kas patērē pietiekamu daudzumu proteīna pārtikas. Piridoksīna (vitamīna B6) ikdienas patēriņš parasti ir proporcionāls proteīna uzņemšanai. Prasības attiecībā uz B6 vitamīnu aug grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Tomēr grūtniecības laikā nav ieteicams lietot B6 vitamīnu piesardzības pasākumu dēļ. Zīdīšanas laikā Jums jāizvairās no B6 lietošanas ar uztura bagātinātājiem, jo ​​šis vitamīns nonāk mātes pienā. B6 vitamīna nepieciešamība ir palielināta sportistiem - līdz 50 mg dienā.

Ikdienas vajadzības

Pieaugušam veselam cilvēkam nepieciešams vitamīns B6 ir aptuveni 2-3 mg dienā. Piridoksīns uzkrājas mūsu organismā, tāpēc mums šī viela ir jāsaņem katru dienu ar ēdienu. Dažādi jauni ēdieni svara zudumam un terapeitiskajai badošanai bieži izraisa B6 vitamīna trūkumu. Tāpēc, apzināti ierobežojot pārtikas daudzumu, ja vēlaties atbrīvoties no "ekstra" tauku, vienlaikus nedrīkst aizmirst lietot piridoksīnu saturošus vitamīnu kompleksus.
Cilvēka organismam ir nepieciešams palielināts B6 vitamīna daudzums šādos gadījumos: sirds slimības, psiholoģiskais un fizioloģiskais stress, kontracepcijas tabletes, sporta spēles un smaga fiziska slodze, cukura trūkums asinīs, infekcijas slimības. Беременные и кормящие женщины для обеспечения нормального развития ребёнка обязательно должны получать не менее 5 мг пиридоксина в сутки. Menstruālā cikla laikā un menopauzes sākumā palielinās arī nepieciešamība pēc sievietes ķermeņa B6 vitamīna.

Funkcijas organismā

B6 vitamīna galvenā funkcija cilvēkiem ir aminoskābju apmaiņas nodrošināšana no kuriem tiek veidotas visas būtiskās olbaltumvielas. Mūsu veselības stāvoklis ir tieši atkarīgs no organisma absorbētā proteīna daudzuma. Kad mēs ēdam daudz gaļas vai citu olbaltumvielu, ķermenis izmanto visu zarnu un aknu piridoksīnu, kas noved pie trūkuma. vitamīns b6 pārējā ķermeņa daļā. Ar mūsdienu intensīvo dzīves ritmu cilvēks cieš no spēcīgākā psiholoģiskā un fiziskā stresa, un ķermenim ir jāiztērē viss proteīna piedāvājums, lai cīnītos pret stresu. Tā rezultātā vitamīnu rezerve ir izsmelta. B6 un ir šīs vielas trūkums. Tas viss izraisa aminoskābju vielmaiņas traucējumus un dažādu slimību attīstību.

Bez piridoksīna normāla ogļhidrātu metabolisma gaita organismā nav iespējama. Ar tiešu B6 vitamīna līdzdalību ogļhidrāti, kas uzkrājušies muskuļos un aknās, nonāk asinsritē, kā rezultātā šūnas tiek piegādātas ar enerģijas ražošanai nepieciešamo glikozi. Ja persona nesaņem pietiekami daudz piridoksīna ar pārtiku, tad attīstās glikozes deficīts - hipoglikēmija, ko raksturo pastāvīgs nogurums, bezmiegs, nervozitāte un agresija.

Tāpat konstatēts, ka B6 vitamīna trūkums ir saistīts ar tauku vielu metabolisma traucējumiem. Pierādīts, ka piridoksīna trūkums ir viens no aterosklerozes cēloņiem.

No absorbētā piridoksīna daudzuma atkarīgs no imunitātes stāvokļa mūsu ķermenis. Ar piridoksīna deficītu ir daudz sliktākas antivielas pret dažādiem patogēniem. Aizsargājošie organisma proteīni kļūst mazāk efektīvi un sliktāk tikt galā ar kaitīgām vielām. Piedaloties piridoksīnam cilvēka organismā, sarkano asins šūnu un to pigmenta, hemoglobīna ražošana ir atbildīga par skābekļa transportēšanu uz visām ķermeņa šūnām. B6 vitamīns regulē kālija un nātrija līdzsvaru mūsu organismā. Šā līdzsvara pārkāpums kaitē nervu sistēmas darbībai. Piridoksīns ir tieši iesaistīts vairogdziedzera hormonu sintēzes procesā.

Galvenās piridoksīna deficīta pazīmes ir: muskuļu vājums, artrīts, traucēta asins veidošanās un asins cirkulācija, ekstremitāšu nejutīgums, plaisu lūpu stūros, matu izkrišana, palielināts nogurums, depresijas stāvokļa attīstība. B6 vitamīna deficīts izraisa dermatīta attīstību, kas nav piemērots ārstēšanai ar nikotīnskābi.

Piridoksīna trūkums, ņemot vērā šīs vielas zemo saturu pārtikā, ir diezgan reti, jo B6 vitamīns ir diezgan plaši izplatīts dažādos pārtikas produktos. Piridoksīna deficīts ir biežāk sastopams šādos gadījumos: ar iedzimtiem vielmaiņas traucējumiem, antibiotikām, kas izraisa labvēlīgu zarnu baktēriju nāvi, zīdaiņiem, ja baro ar sterilizētu pienu un grūtniecēm ar toksēmiju, alkohola lietotājos.

B6 vitamīna avoti

Mūsu ķermeņa nepieciešamību pēc B6 vitamīna daļēji apmierina šīs vielas sintēze ar labvēlīgiem mikroorganismiem, kas pastāvīgi dzīvo zarnās. Pārējo piridoksīna daudzumu, kas mums nepieciešams, iekļūst organismā ar pārtiku.
Tā kā piridoksīns aknās neuzkrājas un pilnībā izvadīts no organisma kopā ar urīnu astoņas stundas pēc ēšanas, ir nepieciešams pastāvīgi un nepārtraukti kompensēt šīs vielas trūkumu. Pēc ilga pārtraukuma vitamīnu lietošanā B6 tās trūkums ir labs želejas graudiem. Šis dzēriens jālieto no rīta un pēc vakariņām. Galvenie B6 vitamīna augu avoti ir sojas pupas, kviešu dīgstu stādi, banāni, spināti, avokado, klijas un valrieksti. Dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, kas bagāti ar piridoksīnu, ietver aknas, mājputnus, zivis.

Izmantojot informāciju par piridoksīna saturu dažos pārtikas produktos, ikviens var patstāvīgi pielāgot diētu un novērst vitamīna deficīta attīstību B6. Piridoksīna saturs 100 gramos produkta ir: aknās - 0,9 mgliesās gaļas (liellopu gaļa, teļa gaļa) ​​- aptuveni 0,3 mgmājputnu gaļā 0,17 mg, zivīs - ne mazāk 0,39 mgsojas pupās - apmēram 0,86 mgvalriekstos - ne mazāk kā 0,68 mg, kviešu diedzētos graudos - 0,72 mg, banānos - ne mazāk 0,34 mgavokado 0,22 mgspināti - 0,25 mgklijas - 0,17 mg.
Augsts B6 vitamīna saturs atrodams alus raugā. Tomēr tas nenozīmē, ka piridoksīna trūkumu var kompensēt ar regulāru alus patēriņu (pēc visu tehnoloģisko procedūru veikšanas šajā alkoholiskajā dzērienā vienkārši nav palikuši raugi, un kaitējums no alkohola lietošanas nav samērojams ar gaidāmo ieguvumu). Lai kompensētu B6 vitamīna trūkumu, jāizmanto alus raugs, kas tablešu veidā tiek brīvi pārdots aptiekās.

Ar nesabalansētu uzturu persona spēj absorbēt tikai 60% no uzņemtajiem piridoksīniem. Piemēram, pārmērīga aizraušanās ar maizes izstrādājumiem, tauku desu, ceptiem kartupeļiem, makaroniem, saldumiem izraisa B6 vitamīna trūkumu. Šādi produkti kavē piridoksīna uzsūkšanos un negatīvi ietekmē labvēlīgus mikroorganismus, kas dzīvo cilvēka zarnās, un dzīvībai svarīgā aktivitāte rada B6 vitamīnu. Tajā pašā laikā liela daļa vajadzīgo aminoskābju nav sagremotas un tiek izvadītas no organisma kā vielmaiņas atkritumi. Dažas no šīm aminoskābēm ir atbildīgas par labu garastāvokli. Sakarā ar to, trūkst piridoksīna, mēs piedzīvojam lielāku nogurumu, depresiju, nervozitāti, bezmiegu.

B6 vitamīna mijiedarbība ar citām vielām

Piridoksīns ir diezgan stabils pat tad, ja to karsē skābju un sārmu klātbūtnē, tas ir ļoti labi šķīst etilspirtā un ūdenī. Tomēr, saules staru iedarbībā, B6 vitamīns tiek ātri iznīcināts. Lietojot kombinācijā ar riboflavīnu, organisma piridoksīna absorbcija ir četrkāršojusies. B9 vitamīna un B12 vitamīna klātbūtnē piridoksīns palīdz pārveidot aminoskābes metionīnu par specifisku savienojumu, kas nepieciešams, lai stiprinātu saistaudu. Ja piridoksīna lietošana ir saistīta ar iepriekš minēto vitamīnu trūkumu vai nepietiekamu daudzumu, šūnās veidojas kaitīga viela, kas var izraisīt nevēlamas izmaiņas kaulu audos.

Kontracepcijas tabletes ir postošas ​​iedarbības uz B6 vitamīnu. Pēc šādu zāļu lietošanas piridoksīna līmenis asinīs pēc trim stundām samazinās par 20%.

Skatiet videoklipu: Raidījums "Rūpes par Tevi": Magnijs 375 mg un B6 (Jūnijs 2019).

Loading...