Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Derīgās kazenes īpašības veselībai, kādas ir kontrindikācijas

Ļoti ilgi, kazenes ir ļoti vērtīgas ogas. Papildus tam, ka tas ir salds un garšīgs, to plaši izmanto arī ļoti atšķirīgu slimību ārstēšanai. Un šim nolūkam tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī šīs auga lapas.

Dārza kazenes

Un no saknēm bieži tiek veiktas ārstnieciskas novirzes. Agrāk, jau sen, kazenes atradās tikai mežā, bet tagad tas jau sen ir audzēts dārzeņu dārzos. Dzintaru ieguvumi cilvēka ķermenim ir nenoliedzami. Bet aplūkosim šo tēmu sīkāk.

Ko sastāv no šīs ogas?

Kazenes var pamatoti uzskatīt par ogām ar zemāko kaloriju saturu visām šīs sugas ogu šķirnēm. Tātad simts gramu šo ogu satur tikai 33 kilokalorijas. Tāpēc nav nekas pārsteidzošs, ka kazenes tiek uzskatītas par patiesi ogu daudzveidību.

Tās ogas satur aptuveni 90% mitruma. Tajā pašā laikā galvenā uzturvērtība pieder olbaltumvielām, glikozei, šķiedrām un fruktozei. Un tad, tik daudz kazenes būs salds, vairāk atkarīgs no tā, cik daudz ogu spēja sekot līdzi. Un, ja mēs runājam par taukiem, tad šajos tajos praktiski nepastāv - pus grams uz simts gramu ogu.

Blackberry ir diezgan garšīga garša ar nelielu skābumu. Tas ir viegli izskaidrojams ar to, ka tajā ir daudz dabisko skābju. Piemēram, citrona un daudzi citi.

Blackberry veselības ieguvumus un kaitējumu ir grūti pārvērtēt. Šī auga mīkstums satur daudz cukuru, antioksidantu. Un antocianīns. Tas ir dabisks pigments, kas ogu sulai piešķir tumšu krāsu un nopietni apgrūtina apģērbu un ādas atbrīvošanos no kazenes plankumiem.

Kā daļa no šīs šķietami nenozīmīgās ogas ir ļoti daudz vitamīnu. Īpašu vietu aizņem askorbīnskābe, beta-karotīns, piroksidīns, retinols un tiamīns..

Ja mēs runājam par minerālu klātbūtni, galvenokārt dzelzs, kalcijs, magnija, fosfors un, protams, cinks.

Kāda ir kazenes ietekme uz cilvēka ķermeni?

Pirms tam, kad tradicionālās dziednieki bija ieguvuši veselību, tika konstatētas kazenes ieguvumi un kaitējums veselībai. Viņi atklāja, ka ogai piemīt daudzas noderīgas īpašības. Un mūsdienu zinātne to jau ir varējusi apstiprināt, atrodot lielu daudzumu noderīgu vielu. Tātad, kas īsti ir kazenes izmantošana cilvēka ķermenim? Paskatieties sīkāk.

  • A - palīdz acīm palikt skaidrāk
  • In - saglabā ādas struktūru, t
  • B1 - liels nomierinošs līdzeklis, kas cīnās pret stresu;
  • E - uzlabo ādas stāvokli, palīdz saglabāt jauniešus ilgāk,
  • PP - aizsargā nervu sistēmu,
  • Ar - uzlabo veselību un imūnsistēmu.

  • Dzelzs - atbalsta normālu hemoglobīnu, palīdz izplatīt skābekli visā ķermenī.
  • Kālijs - palīdz sirdij strādāt ilgāk
  • Kalcijs - stiprina ne tikai kaulus, bet arī muskuļus
  • Magnija - pirmais B1 un PP vitamīnu asistents, t
  • Nātrija - piedalās visos vielmaiņas procesos organismā, t
  • Fosfors - uzlabo kaulu stāvokli.

Runājot par kazenes ķīmisko sastāvu, mēs nedrīkstam aizmirst par citām noderīgām vielām. Starp tiem ir:

  • Ūdens - ķermeņa dzīvības spēks,
  • Celuloze - labumu gremošanas sistēmai,
  • Dabiskās skābes - atbalstīt normālu skābes-bāzes līdzsvaru, t
  • Ogļhidrāti - aizpildīt enerģijas trūkumu organismā,
  • Flavonoīdi - stiprināt asinsvadus.

Kādas ir kazenes priekšrocības

Visas noderīgās sastāvdaļas, kuras mēs nedaudz pieminējām, ir atrodamas ādā un ogās. Tāpēc kazenes ir ieteicams ēst, lai atjaunotu un uzturētu imūnsistēmu, it īpaši ziemā - saaukstēšanās laikā.

Tiem cilvēkiem, kuri bieži saņem vīrusu slimības, kazenes ir tikai pati palīdzība no dabas. Cita starpā ir ieteicams to ēst, lai pilnībā izņemtu vai vismaz samazinātu aterosklerozi, cukura diabētu vai problēmas ar urīnceļu sistēmu.

Blackberry ogas palīdz sarkano asins šūnu ražošanai asinīs, uzlabot smadzeņu darbību un veicina dabisko slimību profilaksi, kas saistītas ar asinsrites sistēmu, kā arī atmiņu.

Nu, un, protams, kazenes ir viens no neapstrīdamajiem favorītiem dažādu vīrusu saaukstēšanās un pat plaušu vēža ārstēšanā un profilaksē. Cita starpā kazenes sula palīdz ne tikai novērst sliktu elpu, bet arī novērst stomatīta attīstību.

Kādas ir kazenes lapu priekšrocības

Šīs ogu lapas satur pietiekami daudz askorbīnskābes un citus ļoti spēcīgus antioksidantus, kuru galvenais mērķis ir aizsargāt mūsu ķermeņa šūnu veselību.

Blackberry lapu tēja

Piemēram, kazenes tēja palīdz atbrīvoties no ādas problēmām, ieskaitot ekzēmu. Cita starpā šī tēja var palīdzēt pat trūces un locītavu slimību ārstēšanā. Tas var arī novērst sasitumu, izārstēt mugurkaula patoloģijas, paaugstinātu asinsspiedienu un pat palīdzēt ar iekšējo asiņošanu.

Kāda ir ne tikai svaigu, bet arī apstrādātu ogu izmantošana?

Veidiem, kā jūs apstrādājat kazenes, ir tiešākā ietekme uz tā galīgajām labvēlīgajām īpašībām. kā mēs teicām iepriekš, šī auga augļi, kuriem nav veikta nekāda apstrāde, satur daudz šķiedrvielu, kas savukārt palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību.

Bet esiet uzmanīgi - mazizmēra ogu ēšana novedīs pie tieši pretēja rezultāta.. Tāpēc ir vērts pievērst uzmanību kazenes gatavībai, pirms tā ir tur.

Ja jūs iesaldējat ogas, tad pārkāpj šūnu struktūras integritāti. Tāpēc saldētajā kazenes šķiedrā ir daudz mazāk. Bet, gluži pretēji, visi vitamīni ir saglabāti, kas ir īpaši svarīgi ziemas periodā.

Blackberry kafijas buljons

Vārītas ogas dod visu labumu ūdenim, kur tās ir vārītas. Tādējādi šo šķidrumu var izmantot kā narkotiku. Kas būs īpaši noderīgi cilvēkiem ar ādas problēmām. Blackberry "buljons" spēj mazināt iekaisumu un kaitinošu niezi.

Tādējādi veids, kā gatavot kazenes, jāizvēlas, pamatojoties uz viņu pašu vajadzībām. Bet lielākais ieguvums, protams, dos svaigu kazenes.

Ikdienas patēriņa līmenis

Apspriežot kazenes veselības ieguvumus un kaitējumu, nevaram minēt šīs ogu dienas devu, lai tā varētu dot labumu tikai ķermenim.

Pieturieties līdz 300 gramiem dienā.

Blackberry kompots

Tas palīdzēs jums būt montētājam, gulēt stingrāk un slims daudz retāk. Ja jums nav piekļuves svaigām ogām, to var nomainīt un sasaldēt. Turklāt no tā var pagatavot ļoti garšīgu kompotu.

Blackberry Jam

Ja mēs runājam par kazenes ievārījumu, tad labāk būs ēst ne vairāk kā pāris reizes nedēļā, jo tas satur daudz cukura.

Kādu kaitējumu ogu var izraisīt?

Varbūt, pirmkārt, ir vērts pieminēt, ka kazenes nav nekādas stingras kontrindikācijas. Jums vienkārši jāseko vienkāršiem padomiem, lai saglabātu sevi no nepatikšanām.

Vispirms norādiet dienas devu un mēģiniet to nepārsniegt, pretējā gadījumā jums rodas problēmas ar kuņģa-zarnu traktu.

Neiesaistieties tajā, ja ir paaugstināts kuņģa skābuma, gastrīta vai čūlu līmenis. Tad maksimālais dienas patēriņš ir 80 grami.

Ja pārsniedzat normu, papildus gremošanas problēmām var izraisīt arī nieru darbības traucējumus.. Tam var būt liels daudzums fruktozes. Turklāt ir jāievēro piesardzība, ja pastāv risks, ka atsevišķas vielas netiks pakļautas personai.

Ja jums ir augsts skābuma līmenis kuņģī, kazenes var izraisīt gastrītu.. Jums nevajadzētu ēst un tiem, kas cieš no hipotensijas, jo šī oga pazemina spiedienu, kas tikai pasliktinās.

Blackberry neapšaubāmi ir ļoti noderīga ogu, bet ir vērts ēst to ar acīm tiem, kam ir noteiktas veselības problēmas. Turklāt dabisko "narkotiku" ārstēšana vienmēr jāizmanto tikai kā farmaceitisko zāļu papildinājums.

Kas attiecas uz tinktūru un tēju uzņemšanu, vispirms labāk būs konsultēties ar ārstu. Tas palīdzēs novērst iespējamās komplikācijas.

Dzintaru priekšrocības vīriešiem

Bieža šīs augļa augļu izmantošana pozitīvi ietekmē vīriešu ķermeni. Jo īpaši uz sirds un asinsvadiem. Tāpēc ir ļoti lietderīgi ēst kazenes, jo īpaši nobriedušākā vecumā - līdz ar to ir ievērojami samazināts insultu un citu līdzīgu problēmu risks.

Nobriedis kazenes būs noderīgs jaunietim. Tie stiprina libido un palielina vīriešu izturību.. Tātad, sportisti regulāri ēst šo ogu. Galu galā, papildus izturībai, tas palīdz novērst muskuļu sāpes pēc treniņa. Un tomēr - novērš locītavu iekaisumu.

Blackberry ieguvumi sievietēm

Ne visas meitenes un sievietes zina, ka regulāra ogu lietošana pārtikā palīdz kontrolēt taukainas ādas līmeni. Pateicoties šai ogai, seja ir ilgāka, un mati atgūst savu struktūru un kļūst veselīgāki.

Blackberry sejas maska

Lai panāktu sejas kārtību un piešķirtu ādai svaigāku un pievilcīgāku izskatu, varat izmantot maska, kas ir viegli sagatavojama. Sasmalciniet 40 gramus kazenes un samaisiet ar skābo krējumu un nedaudz medus, lai izveidotu viendabīgu biezu biezeni. Pusstundu pēc uzklāšanas izskalojiet ar siltu ūdeni. Šo masku var izmantot ne tikai sejai, bet arī kakla izgriezumam.

Turklāt, ja jūs sākat regulāri apēdāt kazenes, laika gaitā hormonu līdzsvars ir pilnībā normalizēts, kas arī ir ļoti svarīgi.

Blackberry infūzija

Tautas medicīnā, kazenes novārījums palīdz ārstēt nieru slimības. Šī brīnuma oga palīdzēs ar kulmināciju. Lai to izdarītu, ogu biezputra ir ieteicams sajaukt ar vilkābele un mātīšu ziediem un ogām. Visu šo maisījumu ielej verdošā ūdenī, un tas ir jāsagatavo vismaz stundu. Šo infūziju ieteicams dzert trīs reizes dienā apmēram puse stikla.

Kazenes lietošana sievietēm ir nenoliedzama un grūtniecības laikā. Šajā gadījumā ogas būs noderīgas ne tikai gaidošajai mātei, bet arī drupatas.

Nav aizņemts kazenes, ja ir aizcietējums. Caur tās sastāvā esošo šķiedru ogu viegli padarīs jūsu dzīvi vieglāku.

Cita starpā kazenes ir folātu - šis enzīms ir līdzīgs folijskābes īpašībām. Tās lietošana palīdzēs novērst augļa patoloģiju attīstību un veicinās tās normālu attīstību. Turklāt aborts ir samazināts līdz gandrīz nullei.

Svaiga kazene pati par sevi ir bagāta ar dažādiem fermentiem, kas palīdzēs jūsu bērnam attīstīties pareizi un nonākt šajā pasaulē spēcīgā un veselīgā. Tie palīdzēs arī nākotnes mammai pasargāt sevi no kaitīgo vielu ietekmes.

Barošanas periodā šīs ogas būs noderīgas. Bet šeit ir vērts mazliet ierobežot patēriņa laiku un apjomu.

Barojošai kazenes ir atļauts ēst tikai tad, kad bērns ir jau četrus mēnešus vecs. Uzsākot kazenes atgriešanos diētā, dienas laikā rodas dažas lietas.

Ja jums nav nekādu problēmu ar bērnu visu nedēļu, patēriņa rādītāju pāris reizes nedēļā var palielināt līdz simts gramiem. Alerģiju rašanās nevar baidīties.

Bet ogas var traucēt bērna gremošanas sistēmu. Bet bērniem no astoņiem mēnešiem un vecākām kazenes, protams, dos tikai labumu. Pateicoties šai ogai, jūs varēsiet iepriekš virzīt jūsu drupatas ķermeni un ietaupīt no iespējamām turpmākajām attīstības problēmām.

Bērnu kazenes ieguvumi

Mazliet kazenes bērniem patiešām ir vajadzīgi. Līdztekus imūnsistēmas nostiprināšanai, tas nodrošinās arī visu iespējamo palīdzību, veidojot bērna nervu sistēmu, novēršot joda deficītu un anēmiju.

Tas būs noderīgs, lai atgrieztos gremošanas sistēmas darbā - tas palīdzēs, piemēram, tikt galā ar saindēšanos.

Īpaši vērtīgas šīs ogas būs, ja jūsu bērnam ir problēmas ar vizuālo sistēmu, jo tas palīdz uzlabot redzi.

Ja jūsu bērns nav alerģisks, tad kazenes var droši ieiet savā uzturā apmēram astoņus mēnešus.

Noderīgas īpašības

  1. Pretvēža iedarbība. Tas ir viens no labi izpētītajiem ogu efektiem uz ķermeņa. Ir pierādīts, ka kazenes antocianīni ne tikai neitralizē oksidatīvo stresu, kas izraisa vēzi, bet arī bloķē dažas šūnu mutācijas, kas var izraisīt ļaundabīgu audzēju.
  2. Uzlabot smadzeņu darbību. Šo ogu uzskata par vienu no labākajiem produktiem garīgās veselības saglabāšanai. Tā kā tas palielina smadzeņu produktivitāti, uzlabo īstermiņa atmiņu un novērš neironu deģenerāciju.
  3. Cīņa pret iekaisumu. Hroniski iekaisuma procesi, bieži vien nepamanīti, ir daudzu nopietnu slimību pamatā: diabēts, ateroskleroze, artrīts, vēzis utt. Kazenes ir labvēlīgas cilvēka ķermenim, jo ​​tas samazina kopējo iekaisuma aktivitāti. Un tā dara to tik efektīvi, ka tā palīdz samazināt kuņģa gļotādas iekaisumu čūlas laikā.
  4. Uzlabot imunitāti. Oga ir bagāta ar C vitamīnu, bez kura normāla cilvēka imūnsistēmas darbība nav iespējama. Turklāt hroniska iekaisuma novēršana un atbalsts zarnu biocenozei, ko nodrošina produkts, ir ļoti svarīgs, lai pareizi regulētu imūnsistēmas procesus organismā.
  5. Menstruālā cikla atvieglojums. Šeit tas ir īpašs ieguvums no kazenes sieviešu veselībai. Ir pierādīts, ka ogu samazina PMS psihisko simptomu smagumu un veicina menstruāciju plūsmu, kad tās pavada stipras sāpes un liels asins zudums.
  6. Sirds un asinsvadu slimību profilakse. K vitamīna pārpilnība palīdz novērst asinsvadu kalcifikāciju (sacietēšanu). Antocianīni novērš asinsvadu endotēlija iekaisumu, kas ir galvenais aterosklerozes cēlonis. Šķiedra palīdz uzlabot asins lipīdu profilu, kas ir svarīgs arī aizsardzībai pret aterosklerotiskiem bojājumiem.
  7. Ādas aizsardzība Vēl viens izskaidrojums, kāpēc kazenes ir īpaši noderīgas sievietēm. Antioksidanti aizsargā ādas šūnas no ultravioletā starojuma un brīvo radikāļu negatīvās ietekmes. C vitamīns un mangāns ir iesaistīti kolagēna sintēzes procesā, kas nodrošina augstu ādas tonusu un elastību.
  8. Hroniskas aizcietējums. Ogai ir daudz augu šķiedru, kas baro labvēlīgo zarnu floru un veicina lielāko izkārnījumu masu veidošanos. Ir kļūdains viedoklis, ka kazenes ir spēcīgākas un ne vājas. Tas nav. Nostiprina novārījumu no lapām un saknēm, kurās ir daudz tanīnu. Pati oga ir vāja.
  9. Osteoporozes profilakse. Vēl viena produkta iezīme, kas ir īpaši svarīga sievietēm. Sakarā ar augsto K vitamīna un mangāna saturu, ogu novērš kaulu audu retināšanu un kavē osteoporozes attīstību.

Kā zaudēt svaru?

Blackberry svara zudumam var būt noderīga. Bet tikai tad, ja tas ir ierobežotā daudzumā, dodot priekšroku savvaļas ogām.

Lietderīgi svara zuduma produktu raksturlielumi ietver:

  • lielu šķiedru daudzumu,
  • pretiekaisuma īpašības
  • pozitīva ietekme uz smadzeņu darbu, palīdzot izvairīties no kompulsīvas pārēšanās uz nerviem.

Vienā glāzē ogas ir 5,9 grami fruktozes.

Ir jāsaprot, ka mēs runājam par kopējo fruktozes daudzumu, nevis tikai par daļu, kas atrodas ogās. Fruktoze ir neatņemama regulārā galda cukura sastāvdaļa. To satur milzīgs daudzums rūpnieciski sagatavotu ēdienu, citos augļos, ogās un sulās.

Tāpēc, ja jūs saņemat fruktozi ne tikai no ogām, bet arī no citiem avotiem, to daudzums ir jāsamazina.

Turklāt jāatceras, ka kazenes ārstnieciskās īpašības, kas ir svarīgas svara zaudēšanai, ir visizteiktākās savvaļas ogās. Dārzā dziedinošie bioaktīvie komponenti ir daudz mazāki. Bet var būt vairāk cukuru.

Kontrindikācijas un blakusparādības

  1. Oga var būt alerģija, kas ir kontrindikācija tās lietošanai.
  2. Ar 2. tipa cukura diabētu jūs varat ēst kazenes. Bet nelielā daudzumā, jo tā satur taisnīgu daudzumu fruktozes, kas ir īpaši kaitīga tiem, kam ir diabēts vai kuriem ir iepriekšējs diabēts.
  3. Bagātīgs ogu patēriņš var izraisīt nepatīkamus kuņģa-zarnu trakta simptomus (sāpes vēderā, vēdera uzpūšanos, caureju), kas saistīti ar šķiedras pārpalikuma ieviešanu organismā. Īpaši akūti izpaužas cilvēkiem, kuri nav pieraduši pie augu pārtikas.

Vai es varu palikt stāvoklī?

Ежевика при беременности разрешена и показана, так как обладает многими свойствами, которые особенно полезны для женщин в положении. Ягода:

  • усиливает иммунитет,
  • устраняет запоры,
  • препятствует появлению растяжек,
  • укрепляет нервы и т.д.

Поэтому ежевику беременным можно. Но специалисты рекомендуют особо пристальное внимание уделять ее очитке. Поверхность у ягодок неровная. Mazgāt tos nav tik vienkārši. Un baktēriju, sēnīšu un ķīmisko produktu piesārņojums ir īpaši bīstams grūtniecēm.

Turklāt mums jāatceras, ka ogas ir diezgan daudz cukuru. Tas, ka ar masveida iekļaušanu diētā var izraisīt svara pieaugumu.

Vai es varu ēst GW un dot zīdaiņiem?

Kazenes var ēst zīdīšanas laikā. Ārstnieciskās vielas tās sastāvā ir izdevīgas gan sievietei, gan viņas bērnam.

Protams, pirmajai iekļaušanai šīs ogu barojošās mātes izvēlnē jābūt minimālai. Bet, ja bērns atbildēja normāli, daļu var palielināt.

Kas attiecas uz vecumu, kurā bērnus var dot kazenes, pastāv noteikti ierobežojumi.

Šī oga bieži ir alerģija. Turklāt, neskatoties uz acīmredzamo maigumu, tā ir diezgan raupja, jo tajā ir daudz šķiedru.

Tāpēc agrākais vecums, kad jūs varat dot bērnam kazenes, ir 10 mēneši. Labāk - pēc gada.

Lai iekļūtu diētā, vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem - pa vienam.

Ja bērns jau ir bijis alerģisks pret citām ogām vai ir bijuši tādi ģimenes traucējumi, šī produkta iekļaušana diētā ir labāk atlikt līdz 2-3 gadiem.

Vitamīni Blackberry

Kazenes derīgās īpašības nevar pārvērtēt, jo šī auga ogām ir vesels vitamīnu kopums, kas nepieciešams cilvēkam. Augļi satur karotīnu, jauniešu vitamīnu - E, vitamīnus C, P, PP, K. Blackberry satur arī nikotīnskābi, kas ir ļoti vērtīga ķermenim. Izmantojot šīs augu ogas sistemātiski, varat aizmirst par vitamīnu trūkumu un ievērojami uzlabot imunitāti.

Arī auga augļi ietver:

  • glikoze un fruktoze, t
  • organiskās skābes
  • minerālvielas un pektīnvielas, t
  • noderīga šķiedra,
  • bioflavonoīdi.
saturam ^

Blackberry ārstnieciskās īpašības

Lai ārstētu slimības, izmantojiet ne tikai kazenes labvēlīgās īpašības. Citas šīs iekārtas daļas arī palīdz atbrīvoties no slimībām.

  1. Blackberry lapas satur minerālus un tanīnus, askorbīnskābi. Tie normalizē gremošanas trakta darbu. No tiem novārījums tiek izmantots ekzēmas, ādas iekaisuma procesu ārstēšanai. Pateicoties izcilajam savelkošajam īpašumam, lapu nogurumu izmanto, lai apturētu asinis. Palīdz šādam instrumentam sasitumiem, vārīties un atņemt. Blackberry lapu tējai piemīt lieliskas īpašības. To lieto anēmijai.
  2. Blackberry stiebri tiek izmantoti sirds neirozes ārstēšanai. Lai atbrīvotos no šīs slimības, gatavojas zariņi. Augu stublāju infūziju lieto osteohondrozes, poliartrīta, starpskriemeļu trūces gadījumā. Ir lietderīgi izmantot sāļu nogulsnēšanā locītavās.
  3. Blackberry sakņu izmantošana notiek arī alternatīvajā medicīnā. To buljoni ir lielisks diurētisks līdzeklis. Tas ir noderīgi arī cilvēkiem, kas cieš no urolitiāzes, lai veiktu novārījumus, kas ne tikai ļauj atbrīvoties no akmeņiem, bet arī novērst to veidošanos. Ar sakņu novārījumu palīdzību ārstēt stenokardiju, iekaisuma procesus augšējos elpceļos.
  4. Blackberry augļi ir izdevīgi diabēta slimniekiem. To sulas ir lielisks pretdrudža līdzeklis. Tas ir labi lietot arī akūtu elpceļu infekciju gadījumā. Tas ne tikai veicina slimību sadzīšanu, bet arī palīdz atgūt slimību. Ir noderīgi izmantot ogas cilvēkiem ar vēzi. Kazenes dziedināšanas īpašības aptur audzēju augšanu. Tie ir arī lielisks preventīvs pasākums, kas novērš audzēju parādīšanos.
saturam ^

Blackberry ražas novākšana ziemai

Visnoderīgākās ir svaigas kazenes. Bet tos var patērēt tikai nogatavināšanas periodā. Lai visu gadu izmantotu kazenes labvēlīgās īpašības, ir iespējams novākt auga augļus. Saldētas ogas ir labi saglabātas.

Jūs varat arī veikt ievārījumus, sīrupus, ievārījumus, kompotus ziemai no kazenes. Šādi preparāti ļauj izmantot Blackberry noderīgās īpašības visu gadu. Receptes ogu konservēšanai var atrast kulinārijas vietās.

Lapu lapas, zariņi un saknes tiek novāktas vasarā. Tie ir žāvēti, iepriekš labi nomazgāti un sasmalcināti. No šādiem preparātiem ziemas laikā ir iespējams veikt noderīgas tējas, novārījumus vai infūzijas.

Kā izskatās kazenes

Iekārta ir mazs krūms, kas nav augstāks par 1,5 m. BlackBerry filiāles ir elastīgas, grīdas vai virzītas uz augšu, visbiežāk tapušas ar tapām, un lapas ir robotas pie malām un ar vieglu malu gar virsmu. Krūmu ziedēšana no jūnija līdz vasaras beigām ar rozā vai baltiem ziediem, un rudens sākumā sāk nest augļus. Dienvidos ogas parādās agrāk.

Blackberry augļi pēc izskata ļoti līdzinās avenēm, bet nogatavojušies atšķiras melnā krāsā.

Blackberry ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Augu augļi nav ļoti barojoši - tikai 34 kalorijas uz 100 g Uztura vērtība galvenokārt ir ogļhidrātu - 4,4 g, ir kazenes ogās un dažās olbaltumvielās - 1,5 g. g, kas padara tos par uztura desertu.

Galvenais augu izmantošanas veids ir ogu vitamīnu elementu sastāvs. Jo īpaši augļi satur:

  • milzīgs vitamīnu daudzums ir B1 un B2, A un C, E un PP,
  • vērtīgākie ķermeņa mikroelementi ir dzelzs, fosfors, kalcijs, magnija, nātrija un kālija,
  • šķiedra,
  • tanīni
  • citronu, nikotīnskābi un ābolskābi.

Kas ir noderīgs kazenes

Visām augu daļām ir ārstnieciskas īpašības. Pozitīvā ietekme ir izteikta ar to, ka kazenes:

  • palīdz no organisma noņemt toksīnus un kaitīgās vielas,
  • novērš iekaisumu un samazina siltumu,
  • pazemina kaitīgo holesterīnu un samazina aknu slodzi,
  • palīdz normalizēt vielmaiņu
  • uzlabo kuņģa un zarnu darbību
  • stiprina asinsvadus.

Sievietēm

Augu ieguvumi sievietēm - galvenokārt tāpēc, ka tas veicina ķermeņa dabisko stāvokli. Tātad menstruāciju laikā kazenes tēja samazina sāpes un menopauzes laikā, tas izlīdzina hormonus un parasti uzlabo fizisko labsajūtu.

Vīriešiem

Augu ieguvums vīriešiem ir tas, ka ogās ir liels kālija daudzums. Šis elements veicina labu sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kā arī ļauj ātri atjaunot spēku pēc treniņa un citām fiziskām aktivitātēm.

Viņi sāk dot kazenes bērniem ne agrāk kā 9 mēnešus. Bet pēc tam tā var un ir jāievada diētā. Ogas un dzērieni, kuru pamatā ir augi, stiprina bērnu ķermeni, palielina imunitāti. Blackberry būs noderīga bērnam ar pretiekaisuma un brūču dzīšanas īpašībām - bērniem bieži ir skrāpējumi un nobrāzumi, augs veicinās to dzīšanu.

Grūtniecības laikā

Kazenes atļauts izmantot sievietēm. Tas neizraisa palielinātu muskuļu kontrakcijas, tāpēc jūs nevarat baidīties no aborts jebkurā laikā. Dzērieni, kuru pamatā ir šis augs, ir lielisks pretdrudža līdzeklis grūtniecēm, un ieguvumi būs no vitamīniem un mikroelementiem sastāvā.

Zaudējot svaru

Tā kā kazenes ir mazkaloriju un vitamīniem bagātas ogas (ieskaitot C vitamīnu), tā ir ideāli piemērota diētai.

Protams, tas nenozīmē, ka svara zuduma laikā varat ēst tikai kazenes - to nevar uzskatīt par pilnīgu pārtiku. Bet ogu un dzērienu pievienošanai uz augu pamata ēdieni būs ļoti noderīgi.

Blackberry izmantošana tradicionālajā medicīnā

Augu ieguvumi tiek augstu novērtēti tradicionālajā medicīnā. Blackberry produktus izmanto, lai ārstētu:

  • fiziskas traumas, izcirtņi, vārīšanās, ādai bez ādas kairinājuma un ekzēma, t
  • sirds un asinsvadu slimības, anēmija, osteohondroze un artrīts, starpskriemeļu trūce, jebkuras locītavu slimības, t
  • diabēts un urolitiāze,
  • saaukstēšanās, iekaisis kakls, gripa.

Blackberry infūzijas un novārījumi kalpo kā efektīvs vēža profilakse.

Pastāv vairākas pamata kazenes receptes, kas ir izplatītas tradicionālajā medicīnā.

Lapu novārījums

Viens no līdzekļiem, kas palīdz ar dažādiem iekaisumiem, ir kazenes lapu novārījums. Sagatavojiet to šādi: nedaudz žāvētu lapu ielej ar glāzi ūdens, un pēc tam vāra uz uguns, līdz puse šķidruma vārās prom. Filtrējiet atlikumus, atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un izdzeriet 2-3 reizes trīs reizes dienā.

Nepieciešams pieņemt līdzekļus, kas nav ilgāki par 2 nedēļām, un pēc tam uz pusgadu.

Sakņu bāzes buljons

Blackberry root no hemoroīdi rada lielas priekšrocības. Dariet to šādā veidā: 3 ēdamkarotes sausā pulvera no saknes ielej ar verdošu ūdeni un pēc tam vāra uz zemas uguns apmēram 15 minūtes. Filtrētie un atdzesētie līdzekļi tiek dzerti ēdamkaroti visas dienas garumā ar divu stundu intervāliem.

Novārījums ieguvums būs ne tikai ar hemoroīdi, bet arī ar nieru slimību.

Alkoholiskais tinktūra uz kazenes un degvīna palīdzēs aizsargāt ķermeni no saaukstēšanās. Lai sagatavotu nepieciešamo dzērienu:

  • ielej degvīnu (1 l) kazenes (2 glāzes),
  • pievienojiet 3 lielus karotes cukura
  • samaisa
  • mēnesī vēsā, tumšā vietā.

Gatavā tinktūra tiek dzerta reizi dienā, viena ēdamkarote kā saaukstēšanās un infekciju profilakse.

Žāvēts ogu pulveris

No augu žāvētām ogām ir iespējams sagatavot ārstniecisku līdzekli caurejas ārstēšanai. Sausās ogas tiek maltas kafijas dzirnavās līdz pulverveida stāvoklim, un, ja nepieciešams, trīs reizes dienā paņemiet pusi tējkarotes ar ūdeni. Ir nepieciešams izmantot līdzekļus, līdz zarnas neatjaunos normālu darbu.

Svaigi kazenes lapas palīdzēs izcirtņiem, vārīties, sasitumi un nobrāzumi. Lai panāktu vislielāko dzīšanu, 20 minūšu laikā iekrāsotajā vietā uzklājiet tīru lapu. Saspiest divreiz dienā. Ja nepieciešams, apstrādājot asiņošanas brūces, lapu var mainīt.

Blackberry sejas maskas

Kazenes izmantošana tiek novērtēta ne tikai tradicionālajā medicīnā, bet arī mājas kosmetoloģijā. Lai izlīdzinātu seju, notīriet poras un mitrinātu ādu, varat veikt šādu maska:

  • rūpīgi sasmalciniet nedaudz kazenes ogu,
  • pievienojiet skābo krējumu un medu līdzīgajai proporcijai,
  • uzklājiet masku uz sejas 15 minūtes un pēc tam noskalojiet ar ūdeni.

Ir iespējams 2-3 reizes nedēļā izveidot vienkāršu masku, kas sastāv tikai no kazenes ogām, sasmalcina blenderī uz putām.

Blackberry Cooking

Runājot par kazenes vērtīgajām īpašībām, nav iespējams ignorēt tās izmantošanu ēdiena gatavošanā. Visbiežāk saldskābās ogas tiek izmantotas kā cepšanai - kūkas, konditorejas izstrādājumi, kūkas un maizītes.

Turklāt augļus var pagatavot:

  • garšīgs un veselīgs mājās gatavots saldējums,
  • ievārījums,
  • dažādi dzērieni - kompoti, sulas, kokteiļi ar pienu,
  • mājas liķieri, liķieri un vīni,
  • Diētisko augļu salāti.

Blackberry savākšana un uzglabāšana

Savākt ogas septembrī, kad tās pilnībā nogatavojas, kļūst piesātinātas melnās. Lapas un saknes var novākt vasarā.

  • Svaigas ogas uzglabā ļoti īsā laikā - ne ilgāk kā 5 dienas pat ledusskapī. Tāpēc vislabāk ir novietot augļus saldētavā - saldētas kazenes saglabās noderīgas īpašības vismaz gadu.
  • Pēc ražas novākšanas rūpnīcas lapas un saknes rūpīgi nomazgā un pēc tam izžāvē svaigā gaisā ēnainā vietā un sasmalcina. Tās arī jāuzglabā ēnā, prom no tiešas saules, slēgtās papīra maisiņos vai linu maisiņos. Šo iekārtu daļu priekšrocības tiek uzturētas 1–2 gadus.

Kontrindikācijas un iespējamais kaitējums kazenes

Kazenes izmantošana nenoliedz faktu, ka ogas var būt kaitīgas, ja neesat uzmanīgs. Šīs iekārtas kontrindikācijas ir:

  • kazenes alerģija visās tās šķirnēs,
  • hroniski zems asinsspiediens
  • smaga cukura diabēts
  • kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā fāzē.

Augu ogās ir daudz fruktozes un dabisko skābju, tāpēc tās nevar patērēt lielos daudzumos - citādi tas var negatīvi ietekmēt kuņģi un nieres.

Loading...