Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Pārtikas produkti, kas bagāti ar magniju: kakao, klijas un ko vēl sirds, nervu un muskuļu barošanai

Magnija (Mg) ir viens no tiem ķīmiskajiem elementiem, kas rada apstākļus normālai ķermeņa funkcionēšanai, visu tās orgānu un sistēmu koordinētam darbam. Pētījuma gaitā tika pierādīts, ka tieši šī viela piedalās lielākajā daļā cilvēka organismā notiekošo bioķīmisko procesu un ir visu audu un šūnu būtiska sastāvdaļa. Mēģināsim noskaidrot, kādas funkcijas magnijs darbojas organismā un kā var apmierināt šī elementa nepieciešamību, pareizi sagatavojot ikdienas uzturu.

Magnija bioloģiskās funkcijas

Magnijs cilvēka organismā veic vairākas funkcijas:

  • aktivizē vielmaiņas procesus
  • piedalās lielākajā daļā fermentu reakciju un vielmaiņas procesu, t
  • palielina šūnu enerģijas potenciālu
  • novērš traucējumu rašanos nervu sistēmā,
  • palielina organisma izturību pret psihoemocionālo pārslodzi,
  • palīdz tikt galā ar depresiju
  • samazina spriedzi muskuļu audos
  • veicina vairāku hormonu veidošanos
  • piedalās visu šķidrumu jonu līdzsvaru uzturēšanā organismā, t
  • ir proteīnu sintēzes procesa, lipīdu un taukskābju nepieciešamās sastāvdaļas, t
  • paplašina asinsvadus
  • stimulē žults sekrēciju,
  • novērš sirds muskuļa darbības traucējumus, ievērojami uzlabo asins piegādi, t
  • piedalās kaulu audu veidošanā, ir daļa no zobu emaljas,
  • uzlabo zarnu kustību,
  • ir antispastiska iedarbība uz kuņģi,
  • ievērojami palēnina histamīna izdalīšanos no šūnām alerģisku reakciju veidošanās laikā, t
  • ir kalcija antagonists, t
  • veicina lieko holesterīna līmeni.

Turklāt šai vielai ir pozitīva ietekme uz imūnsistēmas darbību, padarot personu mazāk jutīgu pret baktēriju un vīrusu infekcijām.

Cik daudz magnija ir nepieciešams dienā?

Magnija dienas patēriņš ir:

  • vecums līdz sešiem mēnešiem - 30 mg dienā;
  • 7–12 mēneši - 80 mg dienā
  • 1-3 gadi - 85-140 mg dienas laikā,
  • 4–8 gadus veci - 140–230 mg / dienā,
  • 9–13 gadi - 250–580 mg dienas laikā,
  • 14–18 gadus veci - meitenes - 370–700 mg dienā, jaunieši - 420–750 mg dienas laikā,
  • 19-30 gadus veci - sievietes - 320–650 mg dienas laikā, vīrieši - 410–740 mg / dienā,
  • vecums virs 31 gadiem - sievietes - 330–660 mg dienas laikā, vīrieši - 430–760 mg dienā.

Grūtniecības laikā šīs vielas nepieciešamība sievietēm ievērojami palielinās. Jo īpaši magnija dienas devu palielina līdz 400 mg dienā, maksimālā pieļaujamā robeža ir 700 mg dienā.

Magnija deficīta cēloņi un simptomi organismā

Magnija trūkums organismā var izraisīt vairākas negatīvas sekas. Piemēram, tās trūkuma simptomi ir:

  • pastāvīga noguruma sajūta, nogurums,
  • atmiņas traucējumi
  • bezmiegs
  • samazināta koncentrācija
  • muskuļu spazmas un krampji,
  • uzbudināmība,
  • osteoporoze
  • migrēna, reibonis,
  • mirdzošu "mušu" parādīšanās acīs,
  • apetītes zudums
  • palielinot holesterīna koncentrāciju asinīs, aterosklerotisko plankumu veidošanos, t
  • aritmija,
  • izteikts pirmsmenstruālā simptoms
  • ilgstoša aizcietējums
  • nagu plātņu trauslums,
  • patoloģisks matu izkrišana,
  • zobu emaljas iznīcināšana
  • fibromialģija (hroniska skeleta-muskuļu sāpes visā ķermenī).

Magnija deficīta cēloņi var būt:

  • augsts asinsspiediens
  • pārāk stingras diētas ievērošana, ilgstoša badošanās,
  • pastāvīgs stress un psiholoģiska pārslodze
  • kafijas, dzērienu, tējas, sodas lietošana,
  • pārmērīgs vingrinājums,
  • smēķēšana
  • vairogdziedzera disfunkcija,
  • dažas gremošanas trakta slimības,
  • Saldo, tauku un olbaltumvielu pārtika, t
  • toksikoze,
  • pārmērīga fosfora un kalcija uzņemšana, t
  • pārmērīga svīšana
  • caurejas līdzekļu, diurētisko līdzekļu, kontracepcijas līdzekļu un antibakteriālo līdzekļu ilgtermiņa lietošana.

Lai izvairītos no šīs vielas trūkuma negatīvās ietekmes organismā, jums ir rūpīgi jāplāno diēta. Ikdienas ēdienkartē jābūt pietiekamam daudzumam produktu ar augstu magnija saturu.

Loma organismā

Magnija ir audu un šūnu neatņemama sastāvdaļa. Tā veic šādas funkcijas:

  • stabilizē sirds ritmu - un arī normalizē asinsspiedienu un samazina asins recekļu varbūtību,
  • veicina slikta holesterīna izvadīšanu - un attīra asinsvadus
  • uzlabo zarnu kustīgumu - normalizē gremošanas procesu, noņem ķermeņa toksīnus un izdedžus,
  • piedalās kaulu audu veidošanā - un atbalsta veselus zobus
  • piedalās olbaltumvielu sintēze - aktivizē vielmaiņas procesus, t
  • samazina centrālās nervu sistēmas uzbudināmību - aizsargā pret stresu, mazina psihoemocionālo stresu, veicina migrēnas profilaksi.

Šis makroelements novērš muskuļu krampju parādīšanos. Pēdējo gadu pētījums ir pierādījis elementa lomu diabēta profilaksē. Magnija arī spēj izvadīt no ķermeņa radionuklīdus un smago metālu sāļus. Minerāls normalizē reproduktīvo orgānu darbu un atvieglo pirmsdzemdību stāvokli.

Trūkuma pazīmes

Makroekonomikas trūkums izraisa globālas pārmaiņas sirdī, smadzenēs, endokrīnajā sistēmā. Ilgtermiņa vielas trūkums izraisa vielmaiņas procesu nomākšanu un vāju vitamīnu uzsūkšanos. Tā rezultātā cieš nervu sistēmas stabilitāte, un efektivitāte samazinās. Izšķir šādas minerālu trūkuma pazīmes:

  • krampji un muskuļu krampji
  • nekontrolējama uzbudināmība,
  • miega traucējumi
  • sadalījums, asums,
  • paaugstināta jutība
  • sirds aritmija,
  • gremošanas trakta darbības traucējumi,
  • epilepsijas lēkmes.

Faktori, kas palielina hipomagnēzijas risku

Ķermenim ir nepieciešami augsts magnija saturs, bet ķīmiskā savienojuma trūkums var rasties pat tad, ja tas tiek patērēts pietiekami. Ir vairāki faktori, kuru dēļ organismam var rasties hipomagnēzija (kopējā seruma magnija samazināšanās), proti:

  • pastāvīgs stress un garīgais stress,
  • grūtniecība
  • dzeršana un smēķēšana
  • palielināta fiziskā aktivitāte
  • pārmērīga kafijas un melnās tējas lietošana,
  • nelīdzsvarots uzturs
  • noteiktu zāļu (hormonu tabletes, antibiotikas, diurētikas) lietošana, t
  • neveiksmes minerālu absorbcijas procesā vielmaiņas traucējumu dēļ.

Produkti, kas satur magniju

Makroelementu daudzums organismā ir tieši atkarīgs no uztura. Visbiežāk cilvēki, kas cieš no stingras diētas, cieš no trūkumiem. Lai papildinātu ķīmiskā elementa krājumus, jums jāzina, kādi produkti satur magnija saturu.

Lielākā daļa magnija augu izcelsmes pārtikā. Mg satura vadītāji:

  • klijas - 590 mg uz 100 g,
  • ķirbju sēklas - 535 mg uz 100 g,
  • kakao - 499 mg uz 100 g

Ir svarīgi, lai šie produkti ļautu aizpildīt deficītu, neskatoties uz gada laiku.

Kas vēl jāiekļauj izvēlnē

Starp Mg saturošiem augu produktiem ir izcelt un riekstus, rīsu, griķu, pupiņu. Dzīvnieku izcelsmes produktos ir arī magnijs. Tās ir olas, siļķes, sardīnes, gaļas un piena produkti. Lai saglabātu maksimālo minerālvielu daudzumu termiskās apstrādes laikā, dietologi iesaka cept, vāra un gatavot šos produktus pārim. Tabulā redzams makroelementu kvantitatīvais saturs norādītajos un citos pieejamos produktos.

Tabula - to pārtikas produktu saraksts, kas satur lielu daudzumu magnija

Iemesli, kādēļ nepieciešama ikdienas magnētiskā bilances atjaunošanās

Magnija paliekas, kas ir pieejamas cilvēka organismā, tiek izskalotas stresa un svīšanas dēļ, zāles. Bet magnija ir pietiekami svarīga nervu un muskuļu sistēmu pilnīgai darbībai, tā veicina miega kvalitāti. Tādēļ ir ļoti svarīgi novērot šī mikroshēmas līdzsvaru, lai patērētu bagātīgu magnija saturu. Ekspertu ieteiktā likme ir:

  • sievietēm 320 mg,
  • vīriešiem 420 mg.

Papildiniet šī mikroelementa krājumus ar riekstu un sēklu palīdzību. Saulespuķu, ķirbju, sezama sēklas ir lieliski magnija piegādātāji. 100 g magnija sēklu satur:

  • saulespuķu sēklās - 125 mg,
  • ķirbis -185 mg
  • sezama - 125 mg.

Tas ir gandrīz 30% no vidējā dienas pieprasījuma. Rieksti ir īpaši bagāti ar magniju: saldie mandeles un Indijas rieksti. 1/4 tasi šādu produktu veido gandrīz 100 mg magnija. Tomēr Brazīlijas rieksts tiek atzīts par līderi, piegādājot ķermenim 25% magnija.

Visvairāk magnija bagātīgo pārtikas produktu saraksts

Ja mēs ņemam vērā visus produktus, kas bagāti ar magniju, kura galds satur vairāk nekā divpadsmit nosaukumus, tad otro vietu var piešķirt dārzeņiem un labībai. Augu zaļais jautājums, kas pazīstams kā hlorofils, ir viens no šī mikroelementa dabiskajiem avotiem.

Viena glāze spinātu sulas spēj papildināt organismā esošo magnija daudzumu par vairāk nekā 150 mg, kas ir aptuveni 36% no dienas nepieciešamības. Lieliski magnētiskie avoti ir:

  • Šveices mērce,
  • okra,
  • ķirbis,
  • pastinaks,
  • artišoks
  • kāposti
  • pienenes zaļumi
  • biešu zaļumi un daudzi citi tumši zaļi augi.

Pētersīļi satur 85 mg elementa, dillos aptuveni 70 mg un burkānos - 47 mg. Neaizmirstiet, ņemot vērā pārtikas produktus, kas bagāti ar magniju, par garšaugiem, kas ir labi piegādātāji šī mikroelementa ķermenī. Tie ietver baziliku un koriandru, kā arī salviju.

Viena ēdamkarote katra no šiem augiem satur aptuveni 690 mg šī vērtīgā elementa. Tāpēc tie ir jāpievieno kā garšvielas jūsu iecienītajiem ēdieniem, lai sniegtu ķermenim stundu zaudēto vielu papildināšanu.

Magnija klātbūtne graudaugos un pākšaugos

Un kādiem pārtikas produktiem ir magnija? Graudaugu vidū vispirms ir jāsniedz auzu klijas, savvaļas un brūnie rīsi, prosa un griķi. Tikai 100 grami rīsu kliju satur aptuveni 781 mg magnija - gandrīz divas reizes pārsniedz dienas likmi.

Papildiniet ikdienas magniju piegādi, izmantojot pākšaugus - sojas pupas, lēcas, pupiņas. Sojas ir īpaši bagātas ar magniju. Šī mikroelementa koncentrācija vienā porcijā ir 125 mg - apmēram 30% no dienas nepieciešamības. Uzvarētāju saraksts turpinās ar melnajām pupiņām, cowpeas, lima pupiņām un aunazirņiem. Magnija saturs šajā sarakstā iekļautajos produktos satur tādu pašu procentuālo daļu no šīs vielas.

Zemesrieksti, kā arī pākšaugi, var nodrošināt ķermeni ar magniju. 1/2 tasi zemesriekstu ir 100 mg šīs vērtīgās sastāvdaļas.

Magnija saturs augļos un piena produktos

Neaizmirstiet par augļiem, kas arī tiek uzskatīti par lieliskiem magnija avotiem. Starp tiem ir avokado, žāvētas aprikozes un banāni, mango un plūmes, greipfrūti. Vai zinājāt, ka vienā banānā var atrast aptuveni 50 mg magnija. Pat svaigi spiestas augļu sulas spēj nodrošināt Mg, īpaši ar vīnogu un greipfrūtu dzērieniem. Tātad, ja jūs nevēlaties ēst veselus pārtikas produktus, kas bagāti ar magniju, varat no tiem dzert sulu.

Piena produkti ir viens no svarīgākajiem šī mikroshēmas piegādātājiem. Tomēr ir vērts zināt, kuriem produktiem ir vairāk magnija, un jums vienmēr jābūt uzmanīgiem ar sieriem un jogurtiem, jo ​​daži negodīgi ražotāji pievieno šiem produktiem hormonus un cukuru. Tāpēc, ja jums ir jāizvēlas, labāk ir dzert nesaldinātu jogurtu, kas var nodrošināt ķermenim pietiekami daudz magnija un bez tās aizsērēšanas.

Seafood ir lielisks mikroelementu avots

Jūras veltes tiek uzskatītas par lielisku magnija avotu, bet ne visu. Šajā brīdī pārākums ir dot paltusu, kas var dot līdz 120 mg magnija, otrā vieta ir karalis, apmēram 138 mg, kā arī asaris, plekstes un pikša.

Ņemot vērā, kuri produkti satur vairāk magnija, jums jāzina, ka austeres ir arī bagātas ar šo elementu, bet mazākā mērā - līdz aptuveni 15% - tas ir 66 mg magnija. Pollack vai Kamchatka krabis var piedāvāt jūras velšu mīļotājiem līdz pat 12% no šī mikroelementa.

Attiecībā uz dzīvniekiem, dietologi iesaka ēst vistas krūtiņu, jēru, liellopu gaļu - tie ir labs magnija avots. Turklāt jāatceras, ka krāna ūdens, jo īpaši cietais ūdens, satur arī daudz šo minerālu.

Ēšanas šokolādes un dārzeņu salāti pilnībā aizpilda ikdienas vajadzību pēc mikroelementiem

Turpinot sarakstu ar to, kādi pārtikas produkti ir bagāti ar magniju, kas var nodrošināt tā ikdienas likmi, ir vērts izcelt tumšo šokolādi vai kakao pulveri. Šis produkts ir bagāts ar lielu daudzumu magnija un antioksidantu. Tikai 100 g tumšās šokolādes ir aptuveni 230 mg magnija.

Protams, ir ļoti grūti ēst noteiktu produktu, ir daudz patīkamāk veikt salātus, kuros sastāvdaļas ir pārtikas produkti, kas bagāti ar magniju. Šeit ir viena no šīm receptēm, lai ievērojami papildinātu magnija piegādi.

Tās sastāvdaļas ir:

  • ķiploki - 3 vidējas krustnagliņas,
  • pupiņas - 400 g,
  • sarkanie sīpoli - 1-2 mazi sīpoli,
  • valrieksti - 120 g,
  • pētersīļi vai koriandrs.

Pirmkārt, vāra pupiņas ar lauru lapu un melnajiem pipariem. Smalki sagrieziet riekstus un garšaugus ar nazi un apkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Sajauc un sajauc visu. Augšup gatavs salātu dekorēšanai ar sarkaniem sīpolu gredzeniem. Šāds vienkāršs salāti, ko lieto reizi dienā, ļaus organismam iegūt nepieciešamo daudzumu ļoti vērtīgas vielas.

Ņemot vērā to, kādiem pārtikas produktiem ir magnijs, un patērē vismaz dažus no tiem katru dienu, jums nav jāuztraucas, ka viņu ķermenis netiks pilnībā papildināts.

Tagad ikviena persona, kas izlasījusi rakstā iekļauto informāciju, zina, kādus produktus izmantot, lai novērstu magnija pasliktināšanos kritiskā stāvoklī.

Magnija funkcijas organismā

Šis elements ir nepieciešams pareizai vielmaiņas procesu plūsmai, uzturvielu uzsūkšanai. Bez magnija normāla veiktspēja nav iespējama. Galu galā, tam ir šādas īpašības:

  • veido 50% no kaulu masas
  • uzlabo elpošanas sistēmas stāvokli
  • piedalās sirds darbā
  • nomierina nervu sistēmu
  • normalizē gremošanas orgānu darbu,
  • uzlabo sieviešu dzimumorgānu stāvokli, palīdz pareizā grūtniecības gaitā un regulē hormonālo līmeni, t
  • piedalās asins recēšanas procesos, t
  • kalpo kā enerģijas avots katrai šūnai
  • palīdz absorbēt dažus vitamīnus, piemēram, B6,
  • piedalās kalcija un nātrija metabolismā.

Ja jums ir nepieciešams palielināts magnija daudzums

Šis elements regulē kalcija un nātrija līdzsvaru. Tas palīdz normalizēt sirds un nervu sistēmas darbību. Ja ķermenis saņem dienas magnētisko devu, tas palīdz novērst sirdslēkmes un insultus, kavē koronāro sirds slimību attīstību. Šis elements uzlabo sirds muskuļu un citu orgānu gludo muskuļu stāvokli. Noderīga magnija papildināšana bronhiālā astma, bronhīts, augsts asinsspiediens.

Viņš ir iesaistīts arī kalcija procesā kaulu audos. Bez tās ķermenis neuzsūc kalciju no pārtikas un attīsta dažādas muskuļu un skeleta sistēmas slimības, piemēram, osteoporozi vai artrozi. Tāpēc magnija ir noderīga arī zobiem.

Turklāt magnija iedarbība pozitīvi ietekmē ogļhidrātu metabolismu, pielāgojot glikozes līmeni asinīs. Tas aktīvi mijiedarbojas ar insulīnu, uzlabojot tā uzsūkšanos, tāpēc tas ir nepieciešams pacientiem ar diabētu.

Magnija palielināšanās dienas laikā grūtniecības laikā, pastiprinātas augšanas periodā, pēc nopietnām slimībām, alkoholisma, pastiprinātas fiziskas slodzes. Tas ir nepieciešams vecākiem cilvēkiem, jo ​​tas stimulē šūnu reģenerācijas procesus.

Magnija pārtikas produktos

Šī elementa dienas likme iekļūst organismā galvenokārt no pārtikas. Tāpēc, lai regulētu minerālu vielmaiņu, ir jāzina, kuri produkti satur vislielāko tā daudzumu. Visbiežāk magnija trūkumu jūt tie, kas ievēro zemu kaloriju diētu vai ēd maz dārzeņus un augļus. Galu galā vissvarīgākais tas ir augu izcelsmes produktos:

  • graudaugos, īpaši rīsu, kukurūzas, kviešu kliju, auzu, griķu, rudzu maizes, t
  • pākšaugi - pupas, zirņi, lēcas,
  • dārzeņi - brokoļi, burkāni, bietes,
  • augļi un ogas, īpaši banānos, persikos, zemenēs,
  • rieksti - mandeles, zemesrieksti un Indijas rieksti,
  • zaļumi, jo īpaši spināti, baziliks un zaļie sīpoli,
  • kakao, rūgta šokolāde,
  • ķirbju, saulespuķu, sezama sēklās.

Bet šis elements ir arī dzīvnieku izcelsmes produktos. Magnija daudzums dienā ir atrodams liellopu gaļas, vistas gaļas, piena, biezpiena, siļķes, vistas olās.

Kā novērst magnija zudumu

Bet ne vienmēr šis elements parasti tiek absorbēts no produktiem. Pat tad, ja uzturs satur pietiekami daudz magnija, dienas devu mg, kas atkarīgs no daudziem faktoriem, organisms var ciest no tās trūkuma. Lai to novērstu, ir jāizslēdz cēloņi, kas veicina tās zudumu vai nepareizu izmantošanu.

Pirmkārt, tā ir pārmērīga alkoholisko dzērienu, stipras tējas un kafijas izmantošana. Kūpināta pārtika, taukainā gaļa, dzīvnieku tauku pārpilnība arī traucē magnija absorbciju. Tabakas dūmi un stress arī palīdz samazināt tā līmeni.

Dažas zāles traucē mikroelementu uzsūkšanos vai paātrina to izvadīšanu no organisma. Tie ir antibiotikas, kontracepcijas līdzekļi, diurētiskie līdzekļi, kortikosteroīdi.

Lieli magnētiskie zudumi novēroti, palielinoties svīšana, hroniskas slimības tievajās zarnās, disbakterioze, ķīmijterapija, saindēšanās ar noteiktām ķimikālijām. Tās līmeņa samazināšanās ir saistīta ar nieru mazspēju, helmintēziju, diabētu, alkoholismu, rikītēm.

Kas notiek, ja magnija deficīts

Ja nepietiekams daudzums šī elementa tiek uzņemts ar ēdienu vai tas nav absorbēts kāda iemesla dēļ, var rasties dažādas veselības problēmas:

  • asinsspiediena svārstības
  • sirds traucējumi,
  • muskuļu krampji
  • trausli mati, nagi,
  • traucēta ādas jutība, nejutīgums, tirpšana,
  • attīstās urolitiāze vai žultsakmeņu slimība,
  • imunitāte samazinās,
  • uzbudināmība, dažādi fobijas,
  • galvassāpes
  • depresija, miega traucējumi, t
  • atmiņas un koncentrācijas zudums
  • gremošanas sistēmas traucējumi.

Magnija cenas

Lielākā daļa magnija ir mīkstajos audos - īpaši muskuļos. Daudz no tā ir arī kaulos. Kopumā organismā ir aptuveni 25 grami šī elementa. Magnija dienas deva personai ir aptuveni 0,5 g, šajā daudzumā tas jāsaņem katru dienu. Precīza deva ir atkarīga no vecuma, dzimuma un veselības stāvokļa.

Vismazāk magnija daudzums ir nepieciešams bērniem. Jaundzimušajiem ir minerālvielu piedāvājums, kas tiek mantots no mātes. Bet tie pakāpeniski tiek tērēti. Tāpēc līdz gadam bērna nepieciešamība palielinās no 50 mg līdz 70 mg dienā. Pieaugot un attīstot magnija dienas devu bērnam pieaugot līdz 7 300 mg. Visbiežāk šis minerāls ir nepieciešams pusaudžiem vecumā no 14 līdz 18 gadiem - no 360 līdz 410 mg.

Pieaugušajiem šīs minerālvielas nepieciešamība ir atkarīga no dzimuma, vecuma un veselības. Magnija daudzums sievietēm līdz 30 gadu vecumam ir 310 mg. Bet ar vecumu tas nedaudz palielinās, lai nodrošinātu normālu sirds, nervu sistēmas un muskuļu un skeleta sistēmas darbību.

Un grūtniecības laikā, magnija nepieciešamība ievērojami palielinās. Tagad sievietei jānodrošina šis elements ne tikai ar savu ķermeni, bet arī ar augošu bērnu. Tādēļ grūtniecības laikā zīdīšanas laikā magnija daudzums palielinās līdz 500 mg.

Vīrieši normālai dzīvei prasa vairāk šī elementa. Tādēļ ir nepieciešams nodrošināt, ka pietiekams daudzums to nāk no pārtikas. Magnija daudzums vīriešiem ir 400 - 30 gadi un vecāks par 420 mg.

Dienas magnija uzņemšana grūtniecēm

Veicot bērnu, sievietei ir nepieciešams vairāk vitamīnu un minerālvielu. Galu galā, viņi tiek tērēti bērna vajadzībām. Ja trūkst magnija, grūtniecības laikā var būt nopietnas komplikācijas vai bērna attīstības traucējumi. Var rasties gestoze, notiek aborts. Trūkstot šim mikroelementam, bērnam attīstās locītavu patoloģijas un sirds defekti.

Tāpēc sieviešu magnija daudzums šajā laikā palielinās pusotru reizi. Ir nepieciešams, lai katru dienu organismā saņēma vismaz 450–500 mg šī mikroelementa. Tā kā šādu daudzumu nav iespējams nodrošināt ar pārtiku, ieteicams papildus lietot īpašas zāles, piemēram, “Magne V6».

Magnija preparāti

Dažos gadījumos, kad nav iespējams nodrošināt pietiekamu šīs minerālvielas uzņemšanu ar pārtiku, kā arī ar paaugstinātām vajadzībām, ārsts var izrakstīt zāles. Visbiežāk lietotās zāles ir:

  • "Magne B6"- komplekss zāles, kas normalizē elektrolītu līdzsvaru organismā.
  • Šim mikroelementam trūkst "Magnesol".
  • "Magnerot" lieto, ja magnija trūkums ietekmēja sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
  • "Piedevas magnija" ne tikai normalizē vielmaiņas procesus, bet arī regulē sirdi.

Lietojot tabletes, jāievēro visi ārsta ieteikumi. Parasti šīs zāles ir paredzētas ilgu laiku - vismaz mēnesi. Lai pēc iespējas labāk sagremotu tabletes, tās jāieņem stundu pirms ēšanas.

Magnija pārpalikums

Neskatoties uz to, ka šī minerālviela ir ļoti svarīga dzīvībai, tās pārpalikums var būt bīstams. Un, ja nav iespējams iegūt pārtiku ar pārdozēšanu, tad papildus zāļu un minerālvielu kompleksu deva ir pieļaujama tikai pēc ārsta izrakstīšanas pēc atbilstošiem testiem.

Magnija pārpalikumu var novērot arī ar caurejas līdzekļu vai antacīdu lietošanu, kam ir smaga dehidratācija vai nieru mazspēja.

Magnija pārdozēšanas sekas var būt muskuļu vājums, tai skaitā paralīze, miegainība, letarģija un sirds un asinsvadu funkcijas traucējumi. Dažreiz ir arī slikta dūša, caureja, apetītes zudums, spēcīgs asinsspiediena pazeminājums. Smagākajos gadījumos var rasties koma vai sirds apstāšanās.

Magnija raksturojums

Magnijs ir astotais izplatītākais pasaulē. Ķīmiskais elements atrodas jūras ūdenī, minerālu atradnēs.

Cilvēkiem magnija ir ceturtais biežākais pēc nātrija, kālija un kalcija.

Neorganiskie magnija savienojumi: oksīds, hidroksīds, sulfāts, hlorīds.

Magnija organiskie savienojumi: pidolat, citrāts, laktāts, glikonāts, aspartāts, askorbāts, salicilāts, glikcināts un orotāts.

Fiziskās īpašības ir aprakstītas turpmāk.

Tīrā veidā magnijs ir sudrabaini balts metāls ar spilgtu spīdumu.

Magnija īpašības: plastiskums (viegli pakļauts kalšanai, griešanai un velmēšanai), vieglums. Kušanas temperatūra ir 600-650 ° C. Šajā temperatūrā tiek iznīcināta magnija oksīda plēve un veidojas oksīds un magnija nitrīds. Degot liesma ir tik spilgta, ka to var aplūkot tikai caur tumšām brillēm vai stiklu. Viršanas temperatūra - 1090 ° C.

Pateicoties magnija vieglumam un stiprumam, sakausējumu sastāvā aviācijas un automobiļu rūpniecībā tiek izmantots strukturāls materiāls.

  • uzkarsējot oksīdu un nelielu daudzumu nitrīda. Apkures laikā tiek izvadīts liels daudzums siltuma un gaismas.
  • dedzināšana oglekļa dioksīdā,
  • reakcija ar karstu ūdeni. Ja magnija apdegumi, jūs nevarat dzēst to ar ūdeni
  • ātra ūdeņraža izdalīšanās skābē, t
  • sprādzienbīstama reakcija ar spēcīgiem oksidētājiem, piemēram, kālija permanganāta pulveri.

Ķīmiskais elements mijiedarbojas ar sārmu.

Magnija mijiedarbība ar citām vielām

Parasti normāla magnija koncentrācija organismā negarantē labu veselību, augstu imunitāti, slimības trūkumu un labu sniegumu. Ne mazāk svarīga ir mikroelementa mijiedarbība ar citām vielām, jo ​​dažu funkciju funkcijas var nelabvēlīgi ietekmēt citu funkciju.

Izvairieties no magnija apvienošanas ar:

  • Kalcijs. Tas var samazināt magnija absorbciju, jo abi metāli uzsūcas zarnās tādā pašā veidā. Lai to novērstu, jums ir jāievēro kalcija un magnija attiecība diētā 2: 1.
  • Taukskābju pārtika. Jo lielāks ir tauku saturs traukā, jo sliktāk magnija uzsūcas. Mijiedarbojoties ar taukskābēm, magnija veido ziepes līdzīgus sāļus, kurus nepārstrādā gremošanas orgāni, kas izraisa aizcietējumus vai caureju.
  • Augstas šķiedras produkti, jo tie bloķē magnija absorbciju. Šķiedru pārtika ir bagāta ar oksalātiem un fitīnskābes sāļiem, kas zarnās ir slikti sagremoti un traucē citu vielu uzsūkšanos.
  • Folijskābe Tas palielina fermentu aktivitāti, kam nepieciešams magnijs. Mikroelementa izmaksas palielinās, tāpēc ir trūkums.
  • Dzelzs. Abi metāli vienlaikus netiek absorbēti.
  • Holekalciferols (D3 vitamīns). Tas palīdz sagremot zarnās ne tikai magnija, bet arī kalcija. Kopā mikroelementi ir vāji kombinēti - tikai 2: 1 (ar magnija pārsvaru). Pretējā gadījumā rodas pēdējās nepilnības.

Galvenās funkcijas organismā

Magnija paātrina vielmaiņu un veido kaulu audus (Foto: youtube.com)

Magnija galvenais uzdevums organismā ir vielmaiņas paātrināšana (vielmaiņa) un kaulu audu veidošanās. Tomēr ķīmiskā elementa funkcionālais potenciāls neaprobežojas ar to. Pateicoties magnija:

  • palielinās šūnu imūnā aktivitāte, tāpēc ķīmiskajam elementam jābūt klāt mazu bērnu uzturā (pretējā gadījumā imūnsistēma neizdosies),
  • Tiek saglabāta DNS un RNS molekulās ietvertās ģenētiskās informācijas stabilitāte. Ja magnija absorbcija organismā ir pavājināta vai nepietiekama, olbaltumvielu struktūras var t
  • histamīna sintēze mastu šūnās palēninās. Histamīns ir hormons, kas atbild par visiem vielmaiņas procesiem organismā. Tas kontrolē elpošanas sistēmas, muskuļu un skeleta sistēmas, ādas stāvokļa, sirds un sajūtu darbību. Tāpēc ar alerģiskām reakcijām, kad izdalās histamīns, parādās tādi simptomi kā sauss klepus, lakošana, apsārtums. Jo vairāk histamīna, jo izteiktāki simptomi. Akūtās alerģijās klepus pārvēršas par aizrīšanās vai anafilaktisku šoku. Asarums - konjunktīvas iekaisuma gadījumā. Ādas iekaisums - sausā ekzēmā (plaisas un erozija uz ādas, kas nieze un asiņo). Gludo muskuļu spazmas (iekšējie orgāni) izraisa nosmakšanu un angioneirotisko tūsku,
  • regulēta sirdsdarbība. Sirds ir izturīgs ērģeles, bet tai arī ir nepieciešams atpūsties. Ar magnija palīdzību samazinās miokarda kontraktilitāte, samazinās sirdsdarbības ātrums un augsts asinsspiediens.
  • palielina kaulu minerālu blīvumu. Bērniem dominē skrimšļu audi, kas pakāpeniski tiek pārklāti ar minerālvielām un kausēti. Jo biezāks aizsargājošais "minerālais" slānis, jo mazāks ir lūzumu risks. Tas palīdz palīdzēt kalcija un fosfora magnija saturam.

Un magnija stimulē fermentus. Peptidāzes, fosfatāzes, karboksilāzes, fosforilāzes, holīnesterāzes, piruvāta kināzes, dekarboksilāzes un ketoacīdi ir sava veida magnija „palāta”.

Magnija klātbūtnē tiek sintezēti ne tikai nukleīnskābes, tauki, proteīni, B grupas vitamīni, kolagēns. Viņš ir atbildīgs par ATP molekulas sintēzi (reģenerāciju). Pēdējā ir galvenā enerģijas vienība. Tās rezerves ķermenī ir nelielas, tāpēc, lai saglabātu ATP molekulas darbību, jums ir pastāvīgi jāatgūst no sabrukšanas produktiem, kuros magnijs palīdz

Pateicoties magnija iedarbībai, saglabājas kālija, kalcija, nātrija līdzsvars. Ķīmiskie elementi ir atbildīgi par impulsu pārnešanu no nervu šķiedrām uz muskuļiem. Ja vienas no tām koncentrācija palielinās vai samazinās, impulss netiek nosūtīts vai tiek nosūtīts vēlu. Labi koordinēts muskuļu darbs ir magnija rezultāts.

Tas pats notiek smadzenēs - magnija stabilizē inhibīcijas un uzbudinājuma procesus.

Ja organismam ir daudz holesterīna, tad magniju absorbcija ir traucēta. Ķīmiskais elements veicina toksīnu un vielmaiņas gala produktu (vielmaiņu) izvadīšanu, regulē glikozes līmeni (diabēts ir magnija deficīta rezultāts). Sakarā ar apmaiņu kalcijs netiek nogulsnēts nierēs, žultspūšļa, urīnceļos un kaulos.

Magnija deficīts ir pilns ar "asins sabiezēšanu" trombocītu uzkrāšanās dēļ, tas uzlabo asinsriti ikdienas uzturā.

Magnijs atbalsta šūnu elpošanu - skābekļa molekulas tiek uzglabātas mitohondrijās (skābekļa "depo") un izdalās vielmaiņas procesos.

Magnija deficīts ir pilns ar bezmiegu, migrēnas, nemiers, nervu traucējumi.

Skatiet videoklipu: Kam ieteicams lietot GRASBERGS jogurtu? (Decembris 2019).

Loading...