Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Kāda veida vitamīni ir bagāts ar alu?

Vitamīni alus atrodami diezgan lielos daudzumos. Fermentācijas un turpmākās apstrādes procesā tiek iznīcinātas daudzas noderīgas vielas, bet dažas paliek neskartas. Vitamīni, minerāli un olbaltumvielas alus produktos parādās no apiņiem, iesala, alus rauga un tīra ūdens.

B grupas vitamīni

Alus satur B grupas vitamīni, kas ir diezgan daudz. Galvenais avots ir iesals, kas ir diedzēti miežu sēklas. Šis materiāls termiskās apstrādes laikā saglabā visas nepieciešamās vielas ķermenim.

B grupas vitamīni alus:

Svarīgi sirds un nervu šūnām. Piedalās ogļhidrātu vielmaiņā (palīdz apstrādāt ogļhidrātus).

Gados vecākiem cilvēkiem, sportistiem, grūtniecēm, kā arī cilvēkiem ar dažādām neiroloģiskām slimībām (migrēna, mialģija) ir nepieciešams palielināt šī vitamīna devu.

C vitamīns un ogļhidrāti

C vitamīna saturs - apmēram 30 mg uz 1 litru. Zema spirta dzēriena ražošanas procesā izejvielām pievieno askorbīnskābi, lai izvairītos no nevajadzīgas oksidēšanās procesiem, tātad tā lielā daudzuma.

Alus ir bagāts ar kompleksiem ogļhidrātiem (maltodekstrīniem). To galvenā atšķirība no vienkāršiem ogļhidrātiem ir šāda: ķermenim nepieciešams vairāk laika, lai tos apstrādātu, tāpēc glikoze iekļūst asinīs lēnāk un pakāpeniski. Patēriņš nerada hiperglikēmiju (paaugstinātu cukura līmeni asinīs).

Citas noderīgas vielas

Alus satur vitamīnu B, C un PP. Arī citu uzturvielu saturs ir augsts.

Alus raugs piesātina zemu alkoholisko dzērienu ar noderīgiem mikroelementiem (cinks, varš, hroms, dzelzs uc). Magnija un kālija izdalās galvenokārt no iesala. Dzērienā ir viela - humulons. Tas parādās no apiņiem un palēnina kaulu iznīcināšanu.

Galveno vielu saturs:

  • ogļhidrāti - 20-50 g,
  • olbaltumvielas - 4-7 g,
  • alkohols - 30-50 g (bezalkoholiskais alus satur arī alkoholu),
  • oglekļa dioksīds - līdz 6 g,
  • ūdens - 800-900 g.

Kaloriju dzēriens

Salīdzinot ar vīnu, šampanieti, brendiju, alus ir mazāk kaloriju. Galvenais kaloriju avots ir ogļhidrāti. Cilvēks ēd daudz, dzerot dzērienu, kas vēlāk noved pie aptaukošanās.

Atkarībā no šķirnes kaloriju saturs var atšķirties.

  1. Gaišajā alus ap 40 Kcal uz 100 mg tas ir 200 Kcal uz vienu grīdas litru pudeli.
  2. Tumšs alus ir vairāk barojošs - 50 Kcal uz 100 mg (liels daudzums ogļhidrātu cukura dēļ).
  3. Nepasterizēts (dzīvs) alus parasti netiek filtrēts. Tā kaloriju saturs ir aptuveni 40 Kcal uz 100 mg.
  4. Bezalkoholiskais dzēriens satur mazāk par 30 Kcal uz 100 mg.

Iesala priekšrocības

Kādus vitamīnus satur alus? No iesala uz alu nonāca B grupas vitamīnu noliktava. Starp tiem ir tiamīns, biotīns, folskābe, riboflavīns un citi. Šie vitamīni tiek uzglabāti grauzdējot iesalu. Pateicoties alus raugam, jebkurš putojošs dzēriens satur arī mikroelementus. Tie ir cinks, dzelzs, varš, selēns, hroms un citi. Citi mikroelementi, piemēram, kālijs un magnija, nāk no iesala. Zinātnieki ir atklājuši, ka vienam litram alus satur pusi no pieaugušajiem nepieciešamās magnija daudzuma.

„Drunk” mikroelementi lupulīns un humulons

Apiņi cilvēkiem sniedza plašu noderīgu vielu klāstu. Apiņu augļi jau sen ir izmantoti kā baktericīds un pretiekaisuma līdzeklis. Apiņu - lupulīna avots. Šī viela satur ēteriskās eļļas, polifenolus un skābes, kas ne vien dod dzērienam raksturīgu rūgtumu, bet arī darbojas kā dabīgs konservants.

Alam ir salīdzinoši maz kalcija, bet pat bez šī mikroelementa tas ir labs kauliem. Humulon skābe atrodas apiņos, kas palēnina cilvēka kaulu iznīcināšanas procesu.

C vitamīns un sarežģīti ogļhidrāti

Zinātnieki jau vairākus gadu desmitus domāja, kādus vitamīnus alus palielina šī mazā alkohola dzēriena priekšrocības. Tātad, papildus B vitamīniem tika atrasts alus C vitamīns, un askorbīnskābes saturs alus ir diezgan ievērojams, apmēram 20-40 mg / l.

Vēl viena noderīga alus sastāvdaļa ir kompleksie ogļhidrāti maltodekstrīni. Tie tiek apstrādāti organismā lēnāk nekā vienkārši ogļhidrāti. Šī iemesla dēļ pakāpeniski tiek izlaista glikoze, kas novērš hiperglikēmijas rašanos.

Protams, šāda stabila mikroelementu saraksta klātbūtne alū nenozīmē, ka šis dzēriens būtu jāizmanto vitamīnu vai uztura bagātinātāju vietā. Tas tikai saka, ka, mēreni izmantojot čehu elites alu, jūs iegūstat ne tikai patīkamus brīžus baudīt garšu, bet arī patīkamu bonusu noderīgu vielu veidā.

Alus vēsture: īss alus

Runājiet par alu? Ir daudz teorija par alus priekšrocībām, ir tie, kas uzskata, ka šis dzēriens, tāpat kā visi alkoholiskie dzērieni, ir ārkārtīgi kaitīgs. Mēs neaizstāvēsim nevienu no šiem viedokļiem, protams, alus ir kaitīgs lielos daudzumos, bet mēs runāsim par tās neapstrīdamajiem ieguvumiem, kas ir pierādīti un pamatoti.

Pirmkārt, neliela vēsture. Alus, pēc vēsturnieku domām, bija dzēriens, ko sāka ražot pirms gandrīz 8 tūkstošiem gadu, un šajā jomā pionieri bija sievietes, mājsaimnieces, un tikai tad, kad alus kļuva par preci, vīrieši pievienojās alus ražošanas procesam. Un pēc tam alus ražošana kļuva tikai par vīriešu nodarbošanos. Rūpnieciskā mērogā alus jau sākusi gatavot jau viduslaikos, mūsdienās Vācija, Čehija un Anglija ir īpaši slavenas ar alus ražošanu.

Atkarībā no blīvuma ir vairāki alus veidi, piemēram: vienkāršais alus, parasti tā stiprums ir 0,5-1,5% no tilpuma, tas var būt gaišs vai tumšs, ir arī alus alus, šāda alus stipruma rādītājs augstāka, svārstoties no 0,5-2,8% pēc tilpuma, spēcīga, 5-12% no tilpuma, ir bagāta, rūgta garša un veselums, līdz ar to gandrīz 90% alus, kas mums tiek piedāvāts no visa klāsta tirgū, attiecas tikai uz visu alus, cietoksnis var sasniegt līdz 7%, bezalkoholiskie un mazkaloriskie alus tiek minēti arī šādā veidā, šāds alus neatšķiras pēc stipruma Tew, galvenā sastāva blīvums šeit ir daudz zemāks nekā citos, tāpēc cietoksnis ir tikai 0,3-3%.

Alus ir īpaša patēriņa kultūra. Protams, jūs varat dzert alu mājās, izmantojot televizoru, vai krogā, labi, pie nojumes parkā uz sola. Bet piekrītu, kausēta krūze, uzkodas sudraba traukā. Starp citu, alus, pats par sevi, ir diezgan bagāta, bet pateicoties dažādām uzkodām, mēs iegūstam papildu toņus, turklāt uzkodu izmantošana palīdz mums izbaudīt šī dzēriena garšu bez piedzēries.

Alus ieguvumi un kaitējums

Tātad, par ieguvumiem. Pirmo reizi fakts "alus lietderība" tika formulēts ar mācīto Theophrast Bombast Hockenheim, kas pazīstams arī ar nosaukumu Paracelsus. Viņš rakstīja, ka citāts: „vai pārtika būs veselīga vai būs inde, galvenokārt nosaka tā daudzums”. Mūsdienīgs alus - tiek uzskatīts par noderīgu dzērienu, par labu šim apgalvojumam, sacīja, ka alus ir sagatavots no dabīgiem produktiem, no kuriem daži ir bijuši aptuveni simtiem gadu, un kurus izmanto homeopātijā. Kā uzskata Paracelsus, ideālā patēriņa deva ir 2-3 glāzes dienā, protams, jūs varat dzert vairāk, bet šajā gadījumā jums nevajadzētu sagaidīt no tās dziedinošu efektu.

Cik daudz jūs varat dzert alu

Tātad, cik daudz alus ir droša veselībai. Pavisam nesen zinātnieki ir aprēķinājuši likumu: drošs jūsu ķermenim, alkohola daudzums būs ne vairāk kā 1 g uz 1 kg svara. Tādējādi, pieaugušajam, kas sver apmēram 80 kg, jūs varat bez bailēm dzert aptuveni 2 litrus alus (atbilstošais stiprums).

Alus sastāvs tabulā

Vitamīni alus:

  • B1 ir tiamīns. Ir nozīmīga loma vielmaiņas procesā. Atbildīgs par gremošanas, nervu un sirds un asinsvadu sistēmu normālu darbību. Tas aktivizē visu iekšējo orgānu darbu. Tas ir smadzeņu stimulators. Tonizē sirds muskuli un zarnas. Uzlabo apetīti.
  • B2 - riboflavīns. Atbildīgs par ādas elastību un elastību, matu un nagu stāvokli, kuru dēļ tā saņēma nosaukumu "skaistumkopšanas vitamīns". Tas uzlabo redzi, palīdz noārdīt olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus. Tas ir ļoti svarīgi cilvēkiem, kuri ikdienā piedzīvo stresu.
  • B6 - piridoksīns. Tas ir viens no svarīgākajiem B grupas vitamīniem. Tas nodrošina aminoskābju apmaiņu, kas nepieciešama proteīnu veidošanai.
  • H (B7) - biotīns. Veicina proteīnu uzsūkšanos. Ar viņa piedalīšanos lipīdi sadalās. Svarīgi tauku dedzināšanas procesā.
  • B3 - nikotīnskābe (niacīns). Piedalās ķermeņa ķīmiskās reakcijās. Tas ir noderīgas enerģijas ģenerators, kas pārvērš olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus.
  • B9, cits nosaukums ir folijskābe. Būtiska asinsrites un imūnsistēmas pareizai darbībai.
  • B5 - ir nelielā daudzumā. Uzlabo citu vitamīnu uzsūkšanos.
  • B12 - cianokobalamīns piedalās asins veidošanā (eritrocīti), veic nervu impulsus, bloķē taukaudu deģenerāciju.

E un C grupas vitamīni ir spēcīgi antioksidanti. Nozīmīga selēna sastāvdaļa - nodrošina sirds muskuli.

Kā daļa no alus ir arī 5 aminoskābes. Būtiska arginīna, lizīna, triptofāna, tirozīna un histidīna loma ir attīrīt toksīnus un sārņus. Tie uzlabo gremošanas sistēmas darbību. Pateicoties viņiem ir sasniegts "pareizais" holesterīns.

No iesala, ko izmanto alus ražošanā, ir vairāk nekā 30 mikroelementu. Viens litrs satur apmēram pusi no organisma ikdienas nepieciešamības pēc magnija, apmēram 40% fosfora, 20% kālija. Silīcijs - mikroelements, kas atbild par pareizu kalcija sāļu nogulsnēšanos audos, palīdz radīt kolagēnu. No tā atkarīgs audu, orgānu un ķermeņa sistēmu stāvoklis.

Alus ir dzīvs produkts, to bieži sauc par "šķidru maizi". Tas satur vērtīgas barības vielas - augu šķiedras (šķiedras). Tie veicina gremošanas sistēmas normālu darbību, novērš aizcietējumus, aterosklerozes un resnās zarnas vēža šūnas. Kompleksajos ogļhidrātos ir lēni uzsūcas, samazinās holesterīna līmenis asinīs, neļauj ātri absorbēt glikozi.

Apstrādes procesā tiek pievienoti apiņi. Tiek izmantotas sieviešu dzimuma augu ziedkopas - pateicoties ēteriskajām eļļām un sveķiem, alus iegūst raksturīgu rūgtumu un specifiskas aromātiskas īpašības. Tajā pašā laikā apiņu polifenoli ir spēcīgākie antioksidanti. Tas ir dabisks ierocis, kas aizsargā organismu no kancerogēnu un brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes.

Alkohols noteikti ir kaitīgs. Tomēr tas ir atkarīgs no patēriņa rādītājiem. Ar racionālu un mērenu attieksmi pret alu tā var konkurēt ar vīna terapeitiskajām un profilaktiskajām īpašībām. Tā ir svarīgāko komponentu krātuve, kas nodrošina pareizu ķermeņa darbību.

Šķirnes un uzturvērtība

Alus - vecākais dzēriens ar bagātīgu vēsturi. Pēc pētnieku domām, mūsu tālākie senči sāka to izmantot aptuveni pirms 6000 gadiem, kad viņi iemācījās cept maizi. Alus receptes ir milzīgs daudzums. Nav pārsteidzoši, ka mūsdienu alus ražošanas nozare ražo tūkstošiem šīs populārā dzēriena šķirņu un veidu.

Ar šādu produktu klāstu tā klasifikācija ir nepieciešama. Pamatā ir cietvielu koncentrācijas līmenis misā, citiem vārdiem sakot, blīvums. Tas ietekmē garšas piesātinājumu. To mēra pirms fermentācijas procesa sākuma. Vispārpieņemtie termini ir Balling procenti vai grādi. Šādu veidu blīvums:

  • vienkāršs - cietoksnis 1,5-2% robežās
  • iegrime - cietokšņa līmenis no 0,8% līdz 2,5%
  • vesels - stiprums ne vairāk kā 7%
  • spēcīgs - līdz 12%

Vienkāršs alus var būt gan gaišs, gan tumšs. Spēcīgs - tam ir izteikta rūgta garša un ietekme uz personu ir līdzīga vīnam. No šī dzēriena cienītājiem visvairāk iecienīts ir vesels, tas ir tumšs un viegls, alkoholisks un bezalkoholisks.

Mūsu ikdienas dzīves zīmoga zīmogs "alus vēders" kļūdaini liek domāt, ka no šī dzēriena jūs varat iegūt lieko svaru un tas ir neticami kaloriju. Tas ir nepareizs priekšstats. Ķermeņa izspiešana visdrīzāk ir pārmērīgas uzkodas. 100 ml satur ne vairāk kā 50 Kcal. Aptuveni tas pats rādītājs kefērā.

Cilvēce nāca klajā ar desmitiem simtu veidu, kā sagatavot šo produktu, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Katrai šķirnei ir uzturvērtība. Tradicionālais dzēriens satur:

Visu šo komponentu klātbūtne alus dod brīnišķīgu spēju - veidot sulīgu putu. Fermentācijas laikā iesala cukurs tiek sadalīts alkohola un oglekļa dioksīda veidā. Graudu sastāvā ir olbaltumvielas, kuras, gatavojot, pārvēršas par misu. Ielejot dzērienu, oglekļa dioksīds mēģina izkļūt no šķidruma, un olbaltumviela to tur, izstiepjot molekulas mikroskopiskās filmās. Ar neapbruņotu aci tas to uztver kā biezu, blīvu putu.

Noderīgas īpašības

Ja mēs balstāmies uz mērenības principu, tad alus “plusi” ir acīmredzami. Mēs sniedzam galvenos:

  • samazinot holesterīna līmeni,
  • imunitātes stiprināšana
  • asinsrites uzlabošana
  • trombozes risku novēršana, t
  • stiprinot muskuļu un kaulu audus
  • pazemina asinsspiedienu
  • gremošanas sistēmas normalizācija,
  • stresa mazināšana
  • nervu sistēmas izveidošana, t
  • novērst vēža šūnu veidošanos.

Alus ir vērtīga sastāvdaļa tradicionālās medicīnas receptēs. To lieto, lai izveidotu novārījumus cīņā pret klepu, bezmiegu, aizcietējumiem.

Plaši izplatīta lietošana kosmetoloģijā. Viņi sagatavo maskas sejai, rokām, matiem. Alus vannas ir īpaši populāras.

Jūsu narkologs iesaka: iznīcināt alus mītus

Neskatoties uz visām acīmredzamajām priekšrocībām, ko sniedz šis brīnišķīgais dzēriens, ir nepieciešams saglabāt racionalitāti un atcerēties, ka visi pozitīvie mirkļi ir iespējami tikai ar mērenu izmantošanu.

Lai netiktu kļuvis par regulāru narkologa pacientu, lai stiprinātu savu veselību un nezaudētu, jums jāapsver:

  • Alus satur alkoholu. Jebkura alkohola dzēriena sistemātiska dzeršana neizbēgami negatīvi ietekmē aknu un sirds un asinsvadu sistēmas darbu. Šajā ziņā ļoti bīstams ir alus maldinošs "vieglums" salīdzinājumā ar citiem alkohola veidiem.
  • Alus alkoholisms progresē ātrāk un mazāk pamanāms nekā citi līdzīgi atkarības veidi. Viena no spilgtākajām blakusparādībām - strauja demences attīstība.
  • Alus ir viltīgāks nekā degvīns. Pēc dzeršanas piecas vai sešas pudeles, jūs, nepamanot, izmantojiet etilspirta devu, kas atbilst degvīna pudelei.
  • Alus fermentācija rada bīstamus fermentācijas blakusproduktus - metanolu, fusel eļļas, aldehīdus, ēterus. Šajā produktā to līmenis ir ļoti augsts, salīdzinot ar alkoholu, kas iegūts no ļoti attīrīta alkohola.

Visbeidzot, atcerēsimies gudrākajiem Sīrijas domātājiem Abul-Faraj, kurš teica: „Mērenība ir dabas daba un veselības sargs.”

Alu veidi un izcelsmes vēsture

Arheologi apgalvo, ka pirmais alus parādījās VIII gadsimtā pirms mūsu ēras. Tomēr apiņu dzēriena masveida ražošana sākās tikai viduslaikos. Attīstoties tirdzniecībai, alus uzplauka. Pat tad Anglija, Vācija un Čehija izcēlās starp vadošajām valstīm. Šīs valstis joprojām tiek uzskatītas par visvairāk "alus" Eiropas kontinentā.

Šo dzērienu var iedalīt 4 kategorijās atkarībā no tā stipruma:

  • Populārākais ir gaišais alus. Viņam ir vidējais cietoksnis, kas ir 7%.
  • Spēcīga ir rūgta garša un 12% izturība.
  • Dzērienu dzērienam alkohola saturs ir no 1 līdz 2,8%.
  • Vismazākais cietoksnis ir iekļauts vienkāršā alus.

Diemžēl daudzi nevar noteikt dzēriena mērījumu, un tāpēc bieži vien to pārspīlē ar devu. Ja viņi netiks ļaunprātīgi izmantoti, jūs varat saņemt milzīgu labumu ķermenim, jo ​​ir daudz vitamīnu un mikroelementu alus.

Minerālu sastāvs

Šis apreibinošs dzēriens satur alkoholu, apmēram 4,5% ogļhidrātu, mazāk par 1% slāpekļa vielu un ūdeni. Mikroelementi ir šādi:

  • Milzīgs kālija daudzums. Puslitrs pudele alus satur 200 mg šī noderīgā produkta. Kālijs stiprina ķermeņa muskuļus, ieskaitot sirdi. Šī mikroelementa trūkums izraisa krampjus un problēmas ar nervu sistēmu. Tas regulē skābes un bāzes līdzsvaru un palīdz noņemt lieko ūdeni no organisma. Kālijs ir iesaistīts daudzos vielmaiņas procesos, un tas neļauj veidot holesterīna plāksnes uz asinsvadu sienām.
  • Pēc kalcija daudzuma alus maz atšķiras no piena, bet atšķirībā no tā tas gandrīz nesatur taukus un labi uzsūcas.
  • Alus ir daudz mikroelementu kā cinku. Bez tā nav iespējams iedomāties seksuālās sfēras, gan vīriešu, gan sieviešu, normālu darbību. Tas uzlabo antioksidantu darbību un pats par sevi ir viens no tiem. Bez cinka nav iespējams izveidot imūnsistēmu, un tās trūkums ietekmē ķermeņa aizsargfunkcijas. Tas ietekmē matu, nagu un ādas stāvokli. Употребляя ежедневно достаточное количество цинка, можно избежать появления прыщей и угрей.
  • Есть в этом хмельном напитке и фитоэстрогены. Они чрезвычайно позитивно влияют на организм человека и борются с некоторыми видами рака. Постоянный прием фитоэстрогенов способен предотвратить возникновение рака молочной железы, простаты и толстой кишки.

Fenola skābes un polifenoli nokļūst alus, pateicoties iesala un apiņu. Šīs vielas aktīvi cīnās ar pirmajām osteoporozes pazīmēm. Polifenols ir spēcīgs antioksidants, kam piemīt arī antitrombotiskas un pretindes īpašības.

Kādi ir vitamīni alus?

Šis dzēriens satur tikai ūdenī šķīstošus vitamīnus. Tāpēc uz jautājumu: vai alus satur D vitamīnu, atbilde ir nē. Taukos šķīstošs A, D, K, E un C tas nav.

Bet alus klāstā ir pārstāvēti gandrīz visi B grupas vitamīni, jo īpaši tajā ir daudz biotīna, kas ir atbildīgs par matu un piridoksīna (vitamīna B6) veselību. Kas ir noderīgs alus, tāpēc tas ir milzīgs daudzums svarīga elementa B2. Tas stiprina nervu sistēmu, un tās trūkums izraisa muskuļu relaksāciju un anēmiju. B2 ir nepieciešams arī sarkanā hemoglobīna redzējumam un struktūrai.

Īsāk sakot, B vitamīns ir plaši pārstāvēts alus. Viens litrs var nodrošināt 50% no B1 un B2 vitamīna dienas devas. Turklāt apiņu bioaktīvās vielas darbojas nomierinoši, un oglekļa dioksīds stimulē muskuļu aktivitāti un asins plūsmu plaušās un aknās. Citronskābe, kas atrodas šajā dzērienā, darbojas kā diurētisks līdzeklis un tādējādi novērš nieru akmeņu parādīšanos.

Kas ir noderīgs?

Alus ir daudz noderīgu īpašību, ko daudzi cilvēki neapzinās. Piemēram, no dabiskās gaismas jūs varat zaudēt svaru, neskatoties uz to, ka kalorijas ir diezgan augstas. Patiešām, pateicoties labvēlīgu baktēriju klātbūtnei, sākas gremošanas sistēmas darbs un notiek zarnu tīrīšana. Turklāt oglekļa dioksīds stimulē kuņģa sulas sekrēciju.

Apreibinošā dzēriena ventilatori ir mazāk jutīgi pret senila ārprāts un paliek ļoti ilgi ar skaidru atmiņu. Nav brīnums, ka nesen alus runāja par to, ka alus var novērst Alcheimera slimību un Parkinsona slimību.

Pateicoties milzīgajam mikroelementu saturam, piemēram, kalcijam, kālijam, silīcijai un magnija saturam, kaulu audi ir ievērojami pastiprināti, un vitamīni alus stiprina tikai to īpašības.

Šis dzēriens papildus ieguvumam var radīt un kaitēt. Ja katru dienu dzerat vairāk nekā 1 litru, varat saņemt šādas problēmas:

  • Alus var nomākt vīriešu dzimuma hormonus.
  • Sieviešu hormonu klātbūtnē šis dzēriens nav ieteicams, lai ļaunprātīgi izmantotu sievietes jebkurā vecumā. Tas var izraisīt dažus vēža veidus, kas saistīti ar sieviešu dzimumorgānu sfēru.
  • Tas padara sirds darbu uzlabotā režīmā. Ir pat jēdziens "alus sirds".

Mūsdienu zinātnieki ir atklājuši alus negatīvo ietekmi uz psihi. Ja kāds no alkohola kļūst agresīvs, tad alus ir tikai neticami nežēlīga. Nav brīnums, ka alus partijas bieži nonāk pie slepkavībām, vardarbības un cīņām.

Kā dzert?

Plūsmas temperatūra nedrīkst pārsniegt 12 grādus. Tumšas šķirnes tiek patērētas ziemā, bet vieglās šķirnes vasarā. Rieksti, siers un garneles ir ideāli piemērotas vēsam vasaras alam. Vienlaikus vēlams dzert tumšu alu ar gaļu vai zivīm. Tas nepatīk steigā. Pēc tam, kad pirmais sips ir jālieto īsā laikā un atpūtieties. Tad pakāpeniski pabeidziet stiklu līdz galam.

Dzērienu ieteicams dzert no stikla vai porcelāna krūzēm, koka un keramikas glāzēm. Plastmasas trauki var sabojāt pat labākā "dzīvā" alus garšu. Lai dzēriens nebūtu beidzies, stikls nedaudz jāsamazina. Trauki nav īpaši mazgāti ar mazgāšanas līdzekļiem, bet noskaloti ar karstu ūdeni.

Ārsti neiesaka dzert vairāk nekā 1 l dienā. No dziedinošā dzēriena tas viegli pārvēršas par indi. Šī paša iemesla dēļ to nevar sajaukt ar degvīnu vai citiem dzērieniem. Nav ieteicams izmantot gan tumšo, gan gaišo alu.

Skatiet videoklipu: Aldaris sāk ražot jaunu dzērienu Vichy VivaSport (Augusts 2019).

Loading...