Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Slota, augļi, labvēlīgas īpašības un kontrindikācijas

Šo augļu mīkstumā ir daudzas noderīgas vielas, kas ir ļoti svarīgas cilvēka ķermenim. Tāpēc pomelam ir ārstnieciskas īpašības.

Regulāri ēdot šos augļus, varat:

  • uzlabot sirdsdarbību
  • normalizē asinsspiedienu
  • izārstēt sirds un asinsvadu slimības
  • stiprināt imūnsistēmu
  • novērst asins recekļu veidošanos asinsvados.

Pomelo ārstnieciskās īpašības izpaužas saaukstēšanās, vīrusu un infekcijas slimību ārstēšanā. Ar to jūs varat tikt galā ar gandrīz jebkuru slimību ātrāk. Ārsti iesaka, ka pacienti sūkā hipertensiju, kā jau sen ir pierādīts - tas dabiski samazina asinsspiedienu.

Vai jūs kaut ko apbēdinājāt? Žāvēti pomelo palīdzēs palīdzēt, jo tās noderīgās īpašības ietver to, ka tas spēj atjaunot vitalitāti īsā laikā, tonizēt ķermeni un pacelt garastāvokli. Šim produktam ir gan mīkstinošs, gan pretiekaisuma efekts. Zinātnieki uzskata, ka pomelo var pat izturēt vēža šūnas un, kad tās tiek sistemātiski izmantotas, tās pārtrauc vairoties!

Ir mizas un pomelo īpašības. Veicot novārījumus, tinktūras un citus līdzekļus, varat ātri tikt galā ar:

  • astma,
  • klepus
  • saindēšanās
  • gremošanas traucējumi
  • zarnu problēmas,
  • lūzumi.
Pomelo grūtniecības laikā

Grūtnieces vienmēr rūpīgi izvēlas produktus diētai, jo daudzi no viņiem var kaitēt sievietei un bērnam. Bet pomelo atšķiras tikai ar noderīgām īpašībām, tāpēc to var droši ēst šajā valstī.

Šis auglis tiek uzskatīts par ļoti noderīgu kalcija un fosfora satura dēļ, jo šīm vielām ir pozitīva ietekme uz augļa kaulu veidošanos un garīgo attīstību. Tajā pašā laikā šādā eksotiskā produktā ir ļoti maz kaloriju, tāpēc tās izmantošana netiks atspoguļota nākotnes mātes svarā. Tas ir noderīgs arī sievietes ķermenim, jo ​​tā fermenti spēj noārdīt taukus un samazināt cukura līmeni.

Pomelo labvēlīgās īpašības grūtniecēm ir arī tas, ka šī augļa mīkstums lieliski izslāpē slāpes, jo 100 g ūdens ir vairāk nekā apelsīnu vai greipfrūtu. Bet šķidrums no tā nenotiek, tāpēc sievietei nav tūskas.

Sieviešu ķermenis bērna nēsāšanas periodā ir īpaši neaizsargāts pret saaukstēšanos. Pomelo ir lielisks līdzeklis saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai, jo tās sastāvā ir vitamīnu un mikroelementu kopums, kas palielina aizsargfunkcijas un palīdz sievietei pārvarēt slimības bez komplikāciju parādīšanās.

Kontrindikācijas pomelo lietošanai

Pomelam praktiski nav kontrindikāciju. Augļu labvēlīgās īpašības ir tik plašas, ka tās var ēst pat ar diabētu, jo glikēmiskais indekss ir ļoti zems. Tomēr vēl jāievēro daži ieteikumi par pomelo lietošanu. Piemēram, ir vērts atturēties no šāda eksotiska produkta tiem, kas ir alerģiski pret citrusaugļiem. Nelietojiet to ļaunprātīgi un ar kuņģa čūlu vai palielinātu skābumu.

Ar hepatītu, nefrītu un kolītu Jums būs jāatsakās no pomelo lietošanas. Augļiem nebūs kaitīgu īpašību, bet tas nebūs izmantojams šādu slimību saasināšanās periodā.

Pomelo: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Pomelo ir garšīgs eksotisks auglis, kura ieguvumi nav zināmi daudziem. Viņa dzimtene ir tālu Ķīnā, un augļu izskats ir līdzīgs greipfrūtam. Augļiem ir atsvaidzinoša garša ar nelielu rūgtumu, ļoti maiga garša. Tāpat kā visi citrusaugļi, pomelo ir C vitamīna, antioksidantu un ēterisko eļļu avots. Pomelo noderīgās īpašības bija zināmas senos laikos, un šodien mūsu valstī tās spožie augļi ir atrodami jebkurā lielveikalā.

Kas ir pomelo

Pomelo augļi garšo sulīgi un atsvaidzinoši, ar nelielu rūgtumu

Atkarībā no sugas pomelēm var būt bumbierveida, saplacināta vai sfēriska forma. Galvenokārt augļi ir saldi un skābi, ar nelielu rūgtumu. Dažu pomelo sugu mīkstumam ir rozā krāsa un patīkams saldums. Augļu mizas ēnojums ir no dzeltenas līdz tumšam olīvam.

Dažās valstīs pomelo sauc par “sheddokom” - pēc navigatora, kurš šo augli uz Indiju nogādāja tālākajā 17. gadsimtā.

Pomelo ir vērtīga dāvana, kas simbolizē laimi, veiksmi un bagātību Ķīnā. Viņa atvedis viens otram ķīniešu Jaunajā gadā, ko izmanto svinīgos rituālos. Uzņēmējdarbības ķīnieši izgatavo zāles no visām augļu daļām, kas tiek izmantotas, lai mazinātu sāpes vēderā, klepus, ārstētu dažādus audzējus un paģiras.

Kaloriju pomelo

Eksotiskie pomelo tiek izmantoti daudzu pasaules kulinārijas kulinārijas receptēs. Aromātisko augļu mīkstumu izmanto augļu salātiem, rotājumiem. Augļu miza tiek izmantota saldētu augļu ražošanai, iekļauta ievārījuma un marmelādes sastāvā.

Pomelo ir eksotisks auglis, līdzīgi kā greipfrūtam, kas ir lielākais citrusaugļu vidū.

Zema kaloriju satura dēļ (apmēram 28-35 kcal uz 100 g) svara zuduma programmās tiek izmantots pomelo. Noderīgas pomelo īpašības ķermenim - intensīvā tauku sadalīšanā un palīdz proteīnu asimilācijā. Šis citrusauglis ir noderīgs cilvēkiem, jo ​​tas satur:

  • Olbaltumvielas, tauki, šķiedras
  • Ūdens pelni
  • Vitamīni B5, B2, B1, A, C, K, E
  • Minerālie sāļi (nātrija, kalcija, cinka, magnija, dzelzs, fosfora, kālija)
  • Sausā viela
  • Folijskābe

C vitamīna pomelo saturs pārsniedz greipfrūtu. Ēdot tikai 200 gramus pomelo dienā, jūs apmierināsiet organisma ikdienas vajadzību pēc C vitamīna (kura deficīts ir pilns ar nopietnām slimībām, piemēram, scurvy uc).

Visu citrusaugļu vidū tas sasniedz lielāko izmēru - lielākie augļi sver aptuveni 10 kg un sasniedza 30 cm diametru.

Pomelo augļi ir ļoti sulīgi un barojoši - pēc nelielas šķēles ēšanas jūs varat nomākt badu un slāpes. Augļi tiek izmantoti Ķīnā saaukstēšanās ārstēšanai, jo tā sastāvs ir bagāts ar flavonoīdiem un antioksidantiem. Pomelo ir antiseptiskas īpašības un stiprina imūnsistēmu.

Protams, ir arī citrusaugu sēklas. Sēklu ekstraktu lieto ādas, gļotādu, ekzēmas, psoriāzes un sēnīšu infekciju ārstēšanai. Pomelo mīkstums attīra aknas, normalizē gremošanas sistēmas darbību.

Pomelo: kontrindikācijas

Pomelo derīgās īpašības ir neapstrīdamas, taču tās izmantošanai vajadzētu izvairīties no zemas kvalitātes augļiem un jāņem vērā iespējamās kontrindikācijas. Kā citrusaugļu dzimtas pārstāvis “sheddok” satur daudzas sastāvdaļas, kas izraisa alerģiskas izpausmes. Šo funkciju dēļ slotu nevar lietot citrusaugļu neiecietības gadījumā.

Pomelo ir kontrindicēts citrusaugļu neiecietībai, alerģijām un aknu slimībām

  • Alerģija
  • Kuņģa slimības akūtā fāzē (gastrīts, čūla)
  • Hepatīts
  • Kolīts
  • Jade

Īpaši rūpīgi jāpārbauda kontrindikācijas pomelo cilvēki, kas gatavojas vispirms ieviest šo citrusaugļu diētu. Ja jums patīk greipfrūts, šī eksotiskā augļa (pomelo) atspirdzinošā garša būs jūsu vēlēšanās. Neskatoties uz šķirņu daudzveidību, lielākā daļa pomelo sugu ir slavena ar izteiktu rūgtumu, kas nav patīkams ikvienam.

Piesardzīgi, pomelo augļi tiek izmantoti kā papildu terapija zāļu terapijai. Augļi var vājināt vai palielināt noteiktu zāļu iedarbību (antialerģisks līdzeklis, lai normalizētu asinsspiedienu), kas var negatīvi ietekmēt ķermeņa stāvokli.

Pomelo sulas iedarbība organismā saglabājas trīs dienas.

Pomelo: noderīgas īpašības

Sakarā ar lielo organisko vielu koncentrāciju pomelē, tā augļi ir vitamīnu, derīgo skābju un minerālvielu avots. Šķiedra, kas augļos ir liels daudzums, labvēlīgi ietekmē zarnu darbību, veicina labvēlīgu baktēriju veidošanos un noņem toksīnus.

Pamatojoties uz pomelo, veiciet tīrīšanu, balināšanu un ādas novecošanos.

Noderīgas pomelo īpašības:

  • Tas normalizē spiedienu un uzlabo sirds darbību.
  • Samazina vīrusu un baktēriju infekciju iespējamību, palielina organisma rezistenci.
  • Palīdz ātri sadedzināt ķermeņa taukus.
  • Bagātina ķermeni ar kāliju, kas nepieciešams sirds un asinsvadu sistēmai.
  • Pateicoties iespaidīgajam ēterisko eļļu saturam, pomelo lietošana pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbu, atjauno ķermeņa izturību, paaugstina tonusu.
  • Stiprina cilvēka ķermeņa kaulu audus.
  • Palīdz apturēt iekaisuma procesus organismā.
  • Ražo vēža profilaksi - regulāra augļu uzņemšana palēnina vēža šūnu augšanu.
  • Augļi ir noderīgi tūskas, klepus, saindēšanās gadījumā.
  • Narkotikas aterosklerozes ārstēšanai tiek ražotas uz pomelo bāzes.
  • Izmanto kosmetoloģijā tīrīšanas, novecošanās un balināšanas masku sagatavošanai.

Augļu lietošana grūtniecības laikā ir ļoti noderīga, ja vien nav izslēgtas pomelo kontrindikācijas. Augsts folskābes, pektīna un beta-karotīna saturs palīdz sievietei pārvarēt anēmiju, uztur normālu hemoglobīna līmeni un bagātina ķermeni ar noderīgām dabīgām vielām.

Pateicoties antiseptiskajām īpašībām, pomelo tiek ieviesta saaukstēšanās slimību uzturā. Ēšana augļu uzlabo imunitāti, bagātina organismu ar C vitamīnu un palīdz ātri atbrīvoties no slimībām. Pomelo sulu izmanto, lai noskalotu ar zobu slimībām un zobu sāpēm.

Pomelo labvēlīgās īpašības ir nenovērtējamas diabēta slimniekiem. Citrusaugļu glikēmiskais indekss ir zems, un tā regulāra lietošana organismā rada normālu glikozes līmeni.

Pomelo derīgās īpašības ļāva plaši pielietot augļus kosmetoloģijā. Pateicoties augļu saturam A vitamīnam, augļu maska ​​palīdz uzlabot asins plūsmu uz ādas ārējo ādu, palielina kolagēna sintēzi. Ievads pomelo diētā veicina ātru ādas atjaunošanos, čūlu dzīšanu, samazinot epidermas novecošanās pazīmes. Pomelo maska, kas tiek izmantota ārēji, palīdz atbrīvoties no pinnes.

Kā izvēlēties pomelo

“Sheddok” nogatavošanās sākas februārī - šomēnes var iegādāties visizjūtīgākos un garšīgākos dienvidu augļus.

Slotas izskats ir nevainojams - gluda āda, vienmērīga krāsa

Izvēloties pomelo, jāievēro vienkāršie noteikumi:

  • Pomelo miza var būt zaļa, olīvu vai dzeltena
  • No mizas tiek izslēgti bojājumi - plankumi ir bordo un brūnu joslu apļi, kas runā par konkrētu šīs citrusaugļu slimību.
  • Nobriedis, sulīgs auglis būs svarīgs
  • Jo vairāk aromātisko ir pomelo smarža, jo vairāk nobriedis tas ir.
  • Ja augļi ir lielas un vieglas, tas norāda uz sausumu un nenobriedumu.
  • Pomelo mizai ir vienāda krāsa, bez traipiem
  • Zaļo nokrāsu plankumi ir tikai nenobriedušā auglī
  • Nospiežot, augļu virsma nav deformēta

Lai izvēlētos saldo pomelo - jums vajadzētu meklēt dzeltenus bumbieru augļus, viņu miesa ir visgaršīgākā un mīkstāka.

Ja pomelo ir rūgta, tas nozīmē, ka tas tika uzglabāts zem nulles temperatūras, visticamāk, augļi jau ir iesaldēti. Šī augļa miza viegli samazināta.

Ja pomelo gals ir ļoti mīksts - visticamāk, augļi jau ir sapuvuši.

Pārmērīgi spīdīgā pomelo miza norāda, ka tā tika apstrādāta ar ķīmisko vasku.

Telpas temperatūrā pomelo uzglabā apmēram mēnesi. Izgrieztie augļi ir labāk ēst 1-2 dienu laikā. Neskatoties uz iespaidīgo izmēru, pomelo augļi ir pilnīgi attīrīti. Lai noņemtu biezu ādu, jums ir jāveic vairāki izcirtņi, un to ir viegli noņemt ar rokām.

Pirms lietošanas labāk ir atdalīt balto pomelo starpsienu no celulozes un noņemt kaulus. Mizu var izmantot, lai pagatavotu saldumus, ievārījumu, pievienotu dzērieniem un tējām.

PAPILDU

Kā ēst pomelo

Mājās, pomelo šis auglis tiek ēst neapstrādāts, garšīgs ar karstu piparu, sāli vai cukuru. Augļi tiek izmantoti kā pamats mērcēm, kas lieliski apvienotas ar zivīm un gaļu. No pomelo ražojiet gardus atspirdzinošus dzērienus vai vienkārši ēdiet šķēles.

Neskatoties uz iespaidīgo izmēru, pomelo augļi ir pilnīgi mizoti no mizas un iekšējām starpsienām

Ēd un ēd pomelo mizu. Tas satur lielu daudzumu bioflavonoīdu, atbrīvojot no gremošanas trakta patoloģijām un samazinot estrogēnu daudzumu. Tomēr bieza augļu āda garšo ļoti rūgta. Tāpēc tas tiek pievienots tējai, tiek izgatavota viegla aromātiska miziņa un pievienota ievārījumiem.

Visbiežāk lietotā pomelo ir salāti un augļu deserti.

Recipe 2. Augļu salāti

  1. Kokosriekstu čipsi
  2. Šokolāde
  3. Pomelo (celuloze)
  4. Banānu
  5. Oranžs
  6. Bumbieri
  7. Apple
  8. Kivi
  9. Saldējums (balts saldējums)

Augļi, kas sagriezti mazās šķēlītēs, izplatīti kremenkam. Pievienojiet katram saldējuma gabaliņus, apkaisa ar kokosriekstu skaidiņām un rotā ar rīvētu šokolādi.


Pomelo ir eksotisks auglis. Indonēzija tiek uzskatīta par tās dzimšanas vietu. Šis spožais - zaļš auglis ir ne tikai patīkama garša, bet arī liels daudzums vitamīnu un mikroelementu, kas var pilnīgi piesātināt ķermeni.


Pomelo parādījās Eiropas valstīs jau sen, bet tikai nesen tika atzīti tās ieguvumi cilvēka ķermenim. Ļoti bieži šo augli sauc arī par sheddok. To audzē galvenokārt Āzijas valstīs, un tam piemīt ļoti specifiska, nedaudz rūgta garša. Pomelo ir lielākais citrusaugu pasaules pārstāvis. Tā svars dažreiz sasniedz 10 kg robežas. Ir noderīgas pomelo īpašības, piemēram:

  1. Normalizē normālu cilvēka sirds sistēmas darbību.
  2. Spēj normalizēt asinsspiediena līmeni.
  3. Satur lielu daudzumu ēterisko eļļu, kuru izmantošana izpaužas cilvēka imunitātes stiprināšanā.
  4. Labvēlīga ietekme uz sirds muskuli.
  5. Tas ir ieteicams pacientiem ar tādu slimību kā hipertensija.

Pomelo ieguvums ir arī neticami liels C vitamīna daudzums, kas palīdz saaukstēšanās un vīrusu slimībām. Askorbīnskābe pozitīvi ietekmē vispārējo veselību un ķermeni kopumā.

Pomelo palīdz novērst asins recekļu veidošanos, padara asinsvadus elastīgākus un spēcīgākus. Šis eksotiskais auglis palīdzēs paaugstināt garastāvokli un atjaunoties pēc fiziskās piepūles. Tas jo īpaši attiecas uz sportistiem un cilvēkiem, kas vada aktīvu dzīvesveidu.

Pomelo ieguvumi ir zinātniski pierādīti un no medicīniskā viedokļa. Tas ir onkoloģisko slimību profilaktiskais līdzeklis, palīdz ievērojami samazināt vēža slimību attīstības risku un veicina esošo slimību plūsmu. Tas palīdz organismam atgūties no nopietnām iejaukšanās darbībām, piemēram, ķīmijterapijas un dažādām operācijām.

Vitamīni, kas iekļauti augļos, veicina koncentrēšanos un uzlabo atmiņu. Tas satur lielu ūdens daudzumu, kas ļauj ātri noņemt slāpes, izmantojot sulu no šī augļa. Produkta uzturvērtība ļauj piesātināt ķermeni un novērst bada sajūtu.

Priekšrocības pomelēm, kas izpaužas elpceļu slimībās. Regulāra augļu lietošana novērš tādas slimības kā bronhīts un astma. Tiek galā ar klepu.

Šī produkta kaloriju saturs ir zems, kas padara to vēl populārāku sieviešu vidū.

Augļu pomelo var izmantot saindēšanās. Tie palīdz attīrīt kaitīgo vielu ķermeni un sekmēt tās ātrāku atjaunošanos.

Pomelo satur daudz kalcija, kas pozitīvi ietekmē skeleta sistēmu, un fosfors regulē garīgo aktivitāti.

Pomelo ieguvums ir ne tikai augļu mīkstumā, bet arī tās mizā. Tas satur vitamīnu P, kas novērš kuņģa-zarnu trakta slimību parādīšanos. Arī mizu izmanto kā piedevas tējai un dažādiem dzērieniem.

Šis eksotiskais citrusaugļu ģimenes loceklis ir ļoti noderīgs grūtniecības laikā. Pateicoties folijskābei, tam ir labvēlīga ietekme uz augļa attīstību un tās centrālās nervu sistēmas veidošanos. Grūtniecības laikā sievietes imunitāte vājinās un kļūst jutīga pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām. Pomelo palīdz tikt galā ar šo slimību, aktivizē personas aizsargfunkcijas un veicina to uzturēšanu normālā līmenī.

Pomelo lietošana izpaužas arī kā spēja normalizēt vielmaiņas procesus. Paātrinot vielmaiņu, organisms sāk uzkrāties mazāk un uzglabā taukus, kas veicina efektīvu svara zudumu. Tam ir arī neliels kaloriju saturs, kas ļauj to patērēt lielos daudzumos, pat cilvēkiem, kas vēlas zaudēt svaru. Pat 100 grami. produkts palīdzēs tikt galā ar badu un sāta sajūtu.

Vēl viena pomelo priekšrocība ir tā, ka tas ir pilnīgi drošs cilvēkiem ar diabētu. Daudzi ārsti pat iesaka to diabēta slimniekiem samazināt cukura līmeni asinīs.

Имеет помело полезные свойства и в косметологии. На основе этого фрукта изготавливается большое количество средств по уходу за кожей и волосами. А специализированные салоны красоты предлагают маски и обертывания для тела, с целью корректировки силуэта и подтягивания кожи.

Pomelo ieguvums ir arī aizkuņģa dziedzera normalizācija. Tas kalpo kā dabisks depresants, palīdz tikt galā ar depresijas apstākļiem, apātiju un bezmiegu.


Kaitīgs pomelo var izraisīt ķermeni, ja persona ir alerģija pret citrusaugļu ģimeni. Tā sekas būs aizrīšanās un kakla pietūkums. Arī alerģiska reakcija uz šo augļu var izpausties kā izsitumi uz ādas.

Ja cilvēks cieš no kuņģa skābuma palielināšanās no šīs eksotiskās lietošanas, arī ir jāatsakās. Augļu sastāvs ir skābe, kas tikai saasina situāciju un negatīvi ietekmē cilvēku labklājību.

Citos gadījumos pomelo lietošana nevar kaitēt ķermenim. Protams, ja lietojums nepārsniedz pieļaujamās normas.

Kaloriju saturs

Kaloriju slota salīdzinājumā ar citiem augļiem ir ļoti maza. Tas ir tikai 30 kcal uz 100 g. produktu, padarot to par vienu no populārākajiem uztura produktiem. Pomelo augļi ir dažādi, no 1 līdz 10 kg. Tabulā ir redzams produkta (celulozes) kaloriju saturs dažādos izmēros.

Eksotiski pomelo, ieguvumi un kaitējums

Ja jūs gatavojaties svinēt aromātisku pomelo, rūpīgi jāizpēta ieguvumi un kaitējums, jo šis auglis ir ne tikai noderīgs, bet arī diezgan bīstams. Kādas ir augļu priekšrocības? Tie nav tik maz:

  1. milzīgs minerālu un vitamīnu daudzums sastāvā,
  2. antioksidantu saturs
  3. šķiedras klātbūtne, t
  4. satur skābes, kas nepieciešamas noteiktu orgānu labai funkcionēšanai, t
  5. zems kaloriju daudzums,
  6. satur ēteriskās eļļas.

Pomelo augļu priekšrocības, labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas, jums noteikti ir jāzina šī augļa negatīvie aspekti. Jūs nedrīkstat iesaistīties ēst eksotiku cilvēkiem ar kuņģa problēmām - ir iespējams iegūt blakusparādības grēmas un izkārnījumu traucējumu veidā.

Kas ir noderīgs pomelo un kādas veselības problēmas būtu jāizmanto

Zinot, cik noderīga ir pomelo, jūs varat viegli tikt galā ar daudzām veselības problēmām. Vienīgais, kas jāapsver, ir tas, ka var ēst tikai gatavus augļus, pretējā gadījumā tā vietā, lai labvēlīgi ietekmētu ķermeni, būs nepatīkams pārsteigums.

Jūs varat ēst augļus ar šādām veselības vai veselības problēmām:

  1. risks saslimt ar vēzi,
  2. ar agru novecošanos (antioksidanti augļos var novērst grumbas),
  3. ar zarnu problēmām,
  4. ar zemu kuņģa skābumu,
  5. liekais svars
  6. ar hipertensiju.

Jāatceras, ka jums ir jāizmanto ne tikai kodols, bet arī miza - tajā ir ēteriskās eļļas, kas var labvēlīgi ietekmēt ādas un matu stāvokli. Vēl viens ievērojams augļu īpašums ir palielināt tonusu, uzmundrināt un pat uzlabot spēju strādāt un noskaņot.

Nedaudz par to, kā pomelo aug

Redzot šādu milzu veikalā, daudzi ir ieinteresēti, kā pomelo aug. Šī eksotiskā dzimtene ir Malaizija, tagad to var atrast Ķīnā, Izraēlā, Taizemē un Japānā. Savvaļā tā gandrīz nepaliek - visbiežāk augļus audzē milzīgos stādījumos.

Augļi aug uz diezgan lieliem tāda paša nosaukuma kokiem. Parasti augļiem ir neviendabīga krāsa, no vienas puses, vieglāka. Tas ir saistīts ar saules vainu, kas nevar apgaismot milzu bumbiņas no visām pusēm.

Interesanti, ka Ķīnā šis augs tiek uzskatīts par labklājības simbolu un tā augļi parasti tiek doti jaunajā gadā. Šis gigants tuvākajā nākotnē nodrošinās laimi un prieku. Taizemē viņu ne mazāk godina, bet lielākās brīvdienās viņi tiek upurēti dieviem. Dažās tropu salās vietējie iedzīvotāji izmanto augļus rituāliem un rituāliem.

Daži triki par to, kā izvēlēties pomelo

Daži cilvēki zina, kā izvēlēties pomelo, lai iegūtu tikai labumu no tā. Ir vairāki triki, kā to izdarīt pareizi:

  1. augļi nogatavojas februārī, tāpēc tie jāpērk ne vēlāk kā martā,
  2. ādai noteikti jābūt spīdīgai un blīvai, bez puves un bojājumu pazīmēm;
  3. noteikti smaržot augļus - tam vajadzētu būt patīkamam citrusu aromātam,
  4. Nepērciet augļus, kas ir pārāk viendabīgi krāsoti - visticamāk, tie būs nenobrieduši.

Ja jūs joprojām saņemsiet nenobriedušus augļus, jums nevajadzētu steigties to izmest - varat to ievietot ledusskapī, pēc dažām dienām tas būs gatavs lietošanai. Ja nokļūst istabas temperatūrā, arī nogatavošanās notiks, bet tas sāks pasliktināties daudz ātrāk.

Kā pareizi notīrīt pomelo

Vēl viens jautājums, kas noteikti radīsies no tiem, kas pirmo reizi ieņēma šīs eksotiskās rokas, ir, kā tīrīt pomelo. Šī milzu izmēri nedrīkst baidīties - lai atbrīvotos no mizas, ir diezgan vienkārši.

Lai noņemtu mizu, jums ir nepieciešams rokturi ar nelielu nazi un nelielu griezumu. Ne vairāk vajadzīgs nazis - darbu var pabeigt ar rokām. Miza ir daudz vieglāka par celulozi nekā vairums citrusu.

Ja mizu nenoņem, pastāv risks, ka augļi nav pilnībā nogatavojušies. Nav jācenšas to tīrīt - visticamāk, ka pēc tam tas paliks tikai mest to prom - nenogatavināto augļu garša ir diezgan nepatīkama. Ir labāk atstāt mēģinājumus noņemt mizu un ļaut augļiem nogatavoties. Tā kā griezums jau ir izveidots, ir ļoti svarīgi iesaiņot milzu ar pārtikas polietilēna plēvi - tas ietaupīs augļus no puves un paātrinās nogatavināšanu. Pēc dažām dienām jūs varat iegūt augļus no ledusskapja un mēģināt to attīrīt - visticamāk, miza viegli atpaliks no celulozes.

Kas jums jāatceras, pirms ēšanas pomelo

Tie, kas nekad nav izmēģinājuši šo eksotisko, būs interesanti, kā tas ir pomelo. Tam nebūs īpašas grūtības, jo īpaši, ja āda jau ir pilnībā izņemta, un ir acīmredzams, ka augļi ir pilnīgi nogatavojušies. Pirms sākat ēst augļus, jums noteikti ir jānoņem kauli - parasti nav daudz no tiem, apmēram pieci katrā.

Mīkstums, kas atdala mīkstumu, ir diezgan brīvs, tie arī ir jānoņem - tie ir pārāk grūti un blīvi, tāpēc tie nav ēst. Kā noņemt membrānu? Arī šeit nevar izdarīt bez naža - tas ir pietiekami, lai katrs šķēle sagrieztu nelielu griezumu un atbrīvotu miesu. Tas ir diezgan vienkārši - tas gandrīz nepieskaras starpsienām.

Kā lietot augļus? Jūs varat atpūsties paši, bez vārīšanas, bet ne mazāk noderīgi augļi būs salāti, marmelādes, pikantās Āzijas virtuves uzkodas. Kvalificēti mājsaimnieces tos izmanto pīrāgu pildījumos un pat mājās.

Nelietojiet skriešanās, lai izmestu mizu - to var izmantot arī ēdiena gatavošanā. Nosūtot mizu labā degvīnā, jūs varat iegūt brīnišķīgu dzērienu ar izsmalcinātu aromātu. Jūs varat pievienot šo vērtīgo augļu daļu kompotos vai pat pievienot tējai - tas ir ne tikai noderīgi, bet arī ļoti garšīgi.

Pomelo augļi, labvēlīgas īpašības un kontrindikācijas - jums noteikti ir jāzina, kādi pārsteigumi var slēpties šajā eksotiskajā, lai novērstu komplikācijas vai nepatīkamas izpausmes. Tiem, kas tikai gatavojas ēst milzu, jāatceras, ka tad, kad esat alerģija pret citrusaugļiem, nav ieteicams lietot augļus - tas var izraisīt izsitumus un pat rīkles pietūkumu. Ja jūs darīsiet visu pareizi un nevērsieties pret kontrindikācijām, tad brīnišķīgi eksotika noteikti dos tikai labumu.

Loading...