Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Vistas un griķu kastrolis

  • Vistas krūtiņa 2 gabali
  • Griķu 1 stikls
  • Siers 17% tauku 150 grami
  • Skābais krējums 200 grami
  • Bow 2 gabali
  • Apiņi suneli 1 tējkarote
  • Olīveļļa 1 Art. karoti
  • 1/2 tējkarote sāls
  • Karstais ūdens 1-1,5 glāzes

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Apberiet vistas krūtiņu ar garšvielām, pievienojiet olīveļļu un samaisiet. Atcelt 20 minūtes. Izskalojiet griķi vēsā ūdenī, nolokiet uz sieta.

Sīpolu un ķiploku nomizo, sasmalcina.

Ielieciet mazgātu griķu, sasmalcinātu sīpolu, ķiploku un sagrieziet gaļu cepšanas traukā.

Tops ar skābo krējumu, apkaisa ar sieru, rīvēts uz rupja rīve. Pievieno sālītu karstu ūdeni.

Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 1 stundu.

Enerģijas vērtība uz vienu porciju

  • Kaloriju skaits 478 kcal
  • Olbaltumvielas 37,6 grami
  • Tauki 16,3 grami
  • Ogļhidrāti 48,2 grami
  • * Kaloriju saturs tiek aprēķināts neapstrādātiem pārtikas produktiem.
  • 1 porcija
  • 2 porcijas
  • 3 porcijas
  • 4 porcijas
  • 5 porcijas
  • 6 porcijas
  • 7 porcijas
  • 8 porcijas
  • 9 porcijas
  • 10 porcijas
  • 11 porcijas
  • 12 porcijas

Griķu vistas kastrolis

Manā ģimenē ir ļoti populāri dažādi kastroli - gan saldie, gan tie, kas ir ideāli kā galvenais ēdiens. Viena no receptēm, sava veida kastrolēm, es vēršu jūsu uzmanību. Vārīšanai griķu vistas kastrolis mums būs vajadzīgi pieņemami produkti un diezgan daudz laika. Vārīsim kopā vienkāršu, apmierinošu un ļoti garšīgu ēdienu pusdienām vai vakariņām. Tātad

Vārīšanas posmi

Rupji sagrieziet vistas krūtiņu, pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, vienu dzeltenumu un sāli. Rūpīgi sagrieziet visu.

Beat vienu proteīnu biezās putās, pievienojiet vistas malšanai, viegli samaisiet.

Pievienojiet griķiem olu, sāli (ja vārīta griķi bez sāls), samaisiet.

Izmantojot silikona veidni, liekiet griķu pamatnes pusēm un apakšai, ievietojiet vistas masu vidū, nolīdziniet virsmu ar karoti.

Ieeļļojiet griķu vistas kastrolis ar skābu krējumu, dekorējiet ar tomātiem un nosūtiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 30-50 minūtes. Krāsns temperatūra ir 180 grādi. Tajā pašā laikā ielieciet silikona veidni uz cepešpannas, uz kuras jums ir nepieciešams ieliet ūdeni.

Pasniedzot griķu kastrolis ar vistu, rotā ar zaļumiem.

Bon apetīte! Ēd ar prieku!

Kā pagatavot griķu kastrolis ar vistu cepeškrāsnī

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Vāriet griķus, līdz svaigs, sāls un pipari pēc garšas. Vistas (vai tītara) fileja sagriež gabalos un pārspiež katru.

Sasmalcināti burkāni, sagriezti sīpoli. Pēc cepšanas tos pannā līdz zeltaini brūnai.

Tad jūs varat veikt komponentu izkārtojumu. Lai to izdarītu, ielieciet pirmo vārīta griķu slāni ietaukotā veidā (cepšanas paplāte) (ņemiet pusi no kopējā tilpuma).

Nākamais slānis var būt ceptas sīpolu un burkānu maisījums.

Trešais slānis izklāsta šķeldoto vistas filejas gabaliņu, kas jums ir nepieciešams, lai sāls un pipari pēc garšas.

Pēdējais slānis būs pārējais griķu putra. Mēs to vienmērīgi izkliedējam, neatstājam nepilnības.

Tagad jūs varat pārspēt olu ar pienu, un iegūtais maisījums pārlej mūsu daudzslāņu kastrolis.

Griķu kastrolis tiek cep 180 - 20 ° C temperatūrā 20-30 minūtes. Zeltaini brūnai garozai apkaisa ar rīvētu sieru vai ieziest virsmu ar skābo krējumu.

Sastāvdaļas

Griķi: 250 grami,

Vistas krūtiņa: 1 gab.

Sīpoli: 1 gab.

Skābais krējums: 5 ēdamkarotes,

Parmezāna siers: 100 g,

Vistas olas: 2 gab.

Augu eļļa: 4 ēdamkarotes,

Malti melnie pipari: pēc garšas.

  • 153 kcal
  • 1 stunda

Vārīšanas process

Es nezinu par jums, bet man nepatīk griķi kā sānu ēdiens. Un tas ir pavisam cita lieta, ja jūs no tās gatavojat kastrolis, un tas nav svarīgi ar kādu pildījumu. Es vēlētos ar jums šodien dalīties ar vienu no šīm receptēm - šo brīnišķīgo ēdienu var pagatavot ne tikai ikdienas galdā, bet arī drosmīgi pasniegt uz galda viesu ierašanai. Man patīk arī šī griķu kastrolis, jo tam nav vajadzīgas grumbas.

Ieeļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, izmantojot gatavošanas birsti. Ielieciet tajā pusgrizi un apkaisa ar trešo sieru.

Tāpat kā recepte?
ielieciet 5 zvaigznes
vai sniedziet citu novērtējumu!

Pakāpeniska recepte

1. Vāra griķus līdz konkursa kārtībai. Atdzesējiet to.

2. Siltināt eļļu pannā. Sīpoli sagriež kubiņos un apcep, līdz gaiši zelta krāsa.

3. Pievienojiet griķiem sīpolus, sāli. piparus, pievienojiet olu un samaisiet.

4. Vistas sagriež mazos kubiņos, jūs varat izlaist gaļas mašīnā.

5. Grieziet burkānus mazos kubiņos, pievienojiet vistas gaļai. Rīvējiet sieru un pievienojiet vistu. Sāls, pipari un sajauc.

6. Veidlapa, man ir taisnstūrveida kūka panna, pārklāj ar foliju, spīdīga puse iekšpusē, ielieciet pusi griķu.

7. Uz griķu ielieciet griķus un pārējos griķus.

8. Karsējiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Pārklājiet to ar foliju un cepiet līdz gatavai, apmēram 30 minūtes. Tad sagrieziet kastroli mazos laukumos un pasniedziet.

Skatiet videoklipu: VALDO Griķu un vistas gaļas kotletes (Augusts 2019).

Loading...