Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Burkānu un ābolu sula ziemai un tās sagatavošanas metodes

Ābolu burkānu sula ir iecienīts dzēriens no bērnības, kurā ir daudz vitamīnu, karotīna un citu labvēlīgu vielu. Pavārs tikai ar skābiem āboliem, lai uzlabotu burkānu saldo garšu.

Jūs varat veikt ābolu burkānu sulu, izmantojot rokas presi vai elektrisko sulu spiedi. Pat pēc tam, kad izspiedāt sulu uz sulas spiedes, vēl joprojām ir daži no tā preses kūka. Aptiniet kūku vairākos marles slāņos un izspiediet to. Pārliecinieties, ka visu savākto sulu atkal filtrē, lai noņemtu visas suspendētās daļiņas.

Nedzeriet koncentrētu sulu, atšķaidiet to ar nedaudz ūdens. Lai karotīns būtu labāk pielīdzināms, sulai var pievienot krējumu. Šī sula ir piemērota kokteiļu pagatavošanai.

Ēdienu sagatavošana soli pa solim ar fotoattēlu:

Garšīgas un veselīgas mājās gatavotas sulas recepte satur tikai 3 sastāvdaļas: ābolus, burkānus un granulētu cukuru. Starp citu, ja jums ir āboli un burkāni, kas ir pietiekami saldi, jūs nevarat pievienot cukuru gatavajai sulai ziemai.

Lai iegūtu sulu no āboliem un burkāniem, nav nozīmes, tāpēc dariet to, kā jūs personīgi jūtaties ērtāk. Tātad, āboliem ir jārisina, nomazgājiet, ja ir sapuvušas vietas. Mēs izlaižam augļus caur sulu spiedi, laiku pa laikam neaizmirstot no tā izņemt eļļu.

Iegūto ābolu sulu ielej lielā traukā un ļauj tam nostāvēties 10 minūtes. Šajā laikā putas (izrādās daudz) celsies un kondensējas.

Man ir vieglāk un vieglāk vispirms saspringt sulu un pēc tam izspiest šo blīvo putu - tajā ir arī daudz sulu. Ar kausu es noņemu putas un pārnesu uz citu konteineru. Ja kūka ir slapjš, arī izspiediet to, lai papildus iegūtu vairāk sulu no āboliem.

Filtrējiet svaigi spiestu ābolu sulu caur biezu dabisku audumu vai 4-5 slāņiem marles. Sākotnēji sula aktīvi ieplūst, pēc tam sāks pilēt - tad tas būs jāspiež ar roku. Faktiski nekas nav sarežģīts, un, ja ir arī spēcīgs palīgs, jūs varat to apstrādāt dažu minūšu laikā.

Rezultāts ir nedaudz miglains svaigi spiests ābolu sula, kuras krāsa ir atkarīga no ābolu šķirnes un krāsas. No 3 kilogramiem augļu, es (vai drīzāk, sulu spiede) izspiež 1,7 litru sulas.

Tagad jūs varat darīt burkānus: notīriet saknes un raktuves. 2 kilogrami ir burkāni, kas nomazgāti, bet nav mizoti.

Izlaidiet burkānu caur sulu spiedi. Jo sulīgāks ir auglis, jo vairāk sulas. Neizmetiet kūku: to var sadalīt paciņās un sasaldēt, un, ja nepieciešams, pievienot pirmajiem kurināmajiem, tvaicētiem dārzeņiem vai pagatavot.

Svaigu burkānu sulu, ja nepieciešams, filtrē caur sietu. Es to daru tikai tāpēc, lai pēc iespējas mazāk mīkstuma - maniem bērniem nepatīk sulas ar celulozi.

Tā rezultātā, no 2 kilogramiem negludu burkānu, saņemu 910 mililitrus saspringtas sulas.

Apvienojiet abas sulas atbilstošā daudzumā trauku, samaisiet un izmēģiniet saldumu. Tā kā es izmantoju saldos ābolus, pievienoju arī cukuru - tikai 200 gramus. Mēs ieliekam katlu uz uguns un vidēji karstumā, lēni maisot, sasildīt sulu līdz 95 grādiem. Vāra to nav nepieciešams.

Izlejiet karstu sulu iepriekš sagatavotās burkās. Katrs saimniece sterilizē ēdienus tukšiem veidiem savā veidā, un es gribētu to darīt mikroviļņu krāsnī - manās burkās sodas šķīdumā, noskalo un ielej katrā aukstā ūdenī ar 2 pirkstiem. Tvaicētas bankas mikroviļņu krāsnī ar augstāko jaudu 5 minūtes. Ja jūs sterilizējat, piemēram, 3 kannas ar 0,5-1 litru uzreiz, pietiek ar 7-10 minūtēm. Aptver vārītu uz plīts apmēram piecas minūtes.

Nekavējoties aizveriet sulu ar blīvējuma atslēgu vai skrūvējamu vāciņu.

Mēs pagriežam bundžus ar mājās gatavotu ābolu burkānu sulu uz leju, iesaiņojam kaut ko siltu (sega, sega) un šajā stāvoklī ļaujiet tam pilnīgi atdzist.

No norādītā izmantoto sastāvdaļu skaita es saņēmu ap 2,6 litru mājās gatavotu sulu no āboliem un burkāniem. Tās ir 2 kannas pa 1 litru, neliela pudele (0,33 l) un mazs burkas bērniem dzeršanai. Receptes sākumā es uzrakstīju 5 porcijas, pamatojoties uz 1 porcijas - 0,5 litru aprēķinu.

Mēs glabājam mūsu skaisto, garšīgo un veselīgo sulu no āboliem un burkāniem pagrabā vai pagrabā. Ja jūs dzerat, ja vēlaties, atšķaidiet sulu ar ūdeni, jo dzēriens ir ļoti piesātināts un koncentrēts (tīrā veidā tas tiek patērēts caur salmiem, lai nesabojātu zobu emalju).

Mēs gatavojam ābolu burkānu sulu ziemai

Vēl viena iespēja ābolu apstrādei. Šoreiz ar burkāniem. Izrādās ļoti garšīgs un ļoti noderīgs! Ābolu burkānu sula pati par sevi ir garšīga, bet, ja āboli ir skābi, jums ir nepieciešams pievienot cukuru.

Sulas daudzums gan no āboliem, gan burkāniem ir tieši atkarīgs no augļu sulīguma. Man bija vidējais sulīgums, tāpēc no 5 kg ābolu tika iegūti 2 litri tīra sulas un no 1,5 kg burkānu - 400 ml.

Starp citu, nekādā gadījumā neizmetiet burkānu kūku - uz tās pamata jūs varat sagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Un, ja jums tas ir daudz, iesaldējiet to un pēc tam izmantojiet to.

Vārīšanas laiks - apmēram 3 stundas. Sagatavošanās nerakstīja. Porciju skaits - 3 (nedaudz vairāk nekā 2,5 litri).

Kā pagatavot ēdienu pa solim ar fotogrāfiju mājās

Lai sagatavotu ābolu burkānu sulu ziemai, mums būs nepieciešami āboli, burkāni un, pēc izvēles, cukurs.

Āboli ir mani un izlaist caur sulu spiedi - jūs nevarat to darīt bez tā.

Burkānu mazgāšana un tīrīšana.

Arī izspiediet sulu.

Tad mēs to filtrējam caur biezu audumu - ja nevēlaties sula ar celulozi. Tas izrādījās 400 ml tīra burkānu sulas.

Kamēr mēs nodarbojāmies ar mitrināšanu, ābolu sula stāvēja, putas kondensējās. Izņemiet to ar karoti (pēc tam izspiediet caur audumu) un filtrējiet sulu caur sietu ar audumu (vai 4-5 slāņiem).

Ielej ābolu un burkānu sulu pannā.

Pievienojiet cukuru. Es domāju, ka šis skaitlis bija ideāls. Un jūs varat pat veikt dabisko sulu bez cukura - viss pēc garšas. Tagad mēs ieliekam pot uz uguns un sakarsējam sulu (samaisiet, līdz cukurs izšķīst) līdz 90-95 ° C. Ne vārīties, lai atstātu pēc iespējas vairāk vitamīnu.

Karstā sulas pagatavošana sterilizētās burkās.

Un roll up sterilizēti vāki. Pagrieziet burkas otrādi, ietiniet kaut ko siltu un pilnīgi atdzist. Saglabājiet pēc pieprasījuma pagrabā vai pagrabā. Veselība jums un jūsu ģimenei!

Receptes: 205 Vitebsk, Baltkrievija Vērtējums: 9542

Burkānu un ābolu sulas ieguvumi

Neatkarīgi no tā, cik paradoksāli tas var izklausīties, bet runājot par sulas ieguvumiem, izmantojot ābolu un burkānu, vajadzētu būt atdalītiem viens no otra. Galu galā, āboli un burkāni ir divi atsevišķi produkti, un katrai no tām ir noteiktas labvēlīgas īpašības un vitamīni cilvēkam. Un burkānu-ābolu sula ziemai ir garšīga dzēriena visai ģimenei neaizstājama versija, kas visu sezonu spēj nodrošināt jautrību un labu garastāvokli.

Kas ir ābolu sula?

Patiesībā ābols attiecas uz pārtiku, kas viegli sagremojama, un līdz ar to arī uz uzturu. Neskatoties uz to, ka vidējais auglis satur aptuveni 80% ūdens un tikai 20% vitamīnu un barības vielu, ābolu ieguvumi ir pierādīti ilgu laiku.

Ābolu ar vidēju izmēru un svaru satur:

  1. Organiskās skābes.
  2. Ogļhidrāti.
  3. Vāveres.
  4. Celuloze.
  5. Dažādu grupu vitamīni (A, B, C utt.).
  6. Tanīni utt.

Turklāt ābolu sula:

  1. Tam ir labvēlīga ietekme uz smēķētāju plaušām, aizsargājot elpošanas orgānus.
  2. Tas noņem ķermeņa atkritumus pektīna satura dēļ.
  3. Tas ir noderīgs anēmijai, jo tas satur lielu daudzumu dzelzs, kas pacientiem ir nepieciešams tik daudz.
  4. Atjauno spēku pēc pārmērīgas fiziskas slodzes.
  5. Tam ir pozitīva ietekme uz ādu, matiem un nagiem.
  6. Tas kalpo kā lielisks aizcietējums.
  7. Tas ir noderīgs dažādām locītavu slimībām.
  8. Ieteicams saaukstēšanās, gripas un ARVI profilaksei utt.

Kas ir noderīgs burkānu sula?

  1. Burkāni ir tonizējoši efekti, un tādējādi tiem ir labvēlīga ietekme uz visu organismu.
  2. Tas uzlabo gremošanas sistēmas darbu.
  3. Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata, ka tas ir tiešs A vitamīna avots, kas nav pilnīgi taisnība. Fakts ir tāds, ka burkāni satur beta karotīnu, kas tikai pēc tam, kad tas nonāk cilvēka organismā, pārvēršas par A vitamīnu, aizsargājot cilvēka ķermeņa šūnas no iekšpuses no brīvo radikāļu negatīvās ietekmes.
  4. Paātrina ādas šūnu atjaunošanos (atjaunošanos).
  5. Bloķē iekaisuma procesus, kas ir īpaši nepieciešami gļotādām un mūsu ādai.

Tie, kuri jau ir mācījušies un personīgi izmēģinājuši visus iepriekš minētos burvju un ābolu dzēriena patiesi maģiskos īpašumus, varēs pilnīgi droši pārliecināties, ka burkānu-ābolu sula ziemai mājsaimniecei ir sapnis. Principā nekas nav sarežģīts un neparasts.

Kā padarīt ābolu un burkānu sulu?

Kā padarīt sapni par realitāti mājās, lasiet tieši tagad. Padarīt ziemas burkānu un ābolu sulu ne tikai patīkamu, bet arī ļoti vienkāršu. Mēs piedāvājam vairākas receptes, no kurām ir ļoti viegli izvēlēties to, kas ir piemērots tikai jums un jūsu ģimenes locekļiem.

Tātad, klasiskā recepte svaigiem āboliem un burkāniem.

Ziemai burkānu-ābolu sula būs vieglāk sagatavojama pēc klasiskās receptes, kas ir saglabājusies kopš mūsu vecmāmiņām un nodota no paaudzes paaudzē.

- Burkāni - 4 gab.

- Apple - 1 gab.

Pavārmāksla neņem daudz laika, un tas būs interesanti ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, kuri vienmēr priecīgi izmēģināt to, ko viņi ir sagatavojuši ar savām rokām.

  1. Mazgājiet burkānus un ābolus zem tekoša ūdens.
  2. Noņemiet ādu no burkāniem un atbrīvojiet ābolu no kodola un mizas.
  3. Novietojiet visu pārmaiņus sulas spiedē un iziet cauri tam.
  4. Gatavo dzērienu var pasniegt nekavējoties.

Burkānu-ābolu sula, kuras recepte ir aprakstīta, ir paredzēta standarta ģimenei, kas sastāv no diviem vai trim cilvēkiem, un ir noderīga tiem, kam nav bijis laika, lai piegādātu preces kopš krišanas, un jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar garšīgu un smaržīgu maisījumu.

Lai iegūtu vairāk taupīgas saimnieces, zemāk aprakstiet recepti.

Konservēti ābolu burkānu sulas, svaigi spiestas vai jau ievadītas, tas jebkādā veidā apmierinās visu ģimeni.

Lai to sagatavotu, ir nepieciešams:

  1. Burkāni - apmēram trīs kilogrami.
  2. Āboli - apmēram divi kilogrami.
  3. Cukurs - 100 vai 200 grami.

Atcerieties, ka cukura daudzums tiek noteikts atkarībā no jūsu mīlestības pakāpes. Bet nepārspīlējiet to, jo lielas granulētā cukura koncentrācijas gadījumā gatavā sula var zaudēt lielāko daļu derīgo sastāvdaļu.

  1. Āboli un burkāni rūpīgi noskalo.
  2. Skaidrs.
  3. Tad jums ir nepieciešams ieliet tos ar verdošu ūdeni un izlaist caur sulu spiedi.
  4. Pēc tam samaisiet sagatavoto sulu emaljas traukā.
  5. Ielej granulēto cukuru.
  6. Rūpīgi samaisa.
  7. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  8. Turiet minimālo siltumu piecas minūtes.
  9. Negaidot sulas atdzišanu, pārlejiet to uz kārbām un cieši pieskrūvējiet vākus.

Šis burkānu-ābolu sula, kuras recepte ir tikko lasīta, ir ļoti noderīgs un tonizējošs universāls dzēriens. Tās lietošana visā ziemā ievērojami stiprinās imūnsistēmu un palīdzēs tikt galā ar infekcijām.

Soli pa solim sagatavot ābolu burkānu sulu ar fotogrāfiju

  1. Nomazgājiet ābolus, sagriež gabalos.
  2. Ietiet ābolus caur sulu spiedi.
  3. Mazgājiet un mizojiet burkānus, sagriež tos šķēlēs un arī iziet cauri sulu spiedei. No burkāniem ir daudz celulozes, to var izmantot zupu vai galveno ēdienu pagatavošanai, kā arī burkānu kūka vai cepumi. Ja jūs vēl nezināt, ko darīt ar burkānu mīkstumu, ievietojiet to maisiņā un nosūtiet to saldētavā.
  4. Abas sulas samaisa katliņā. Uzlieciet uguni. Uzkarsē un vāra uz lēnas uguns 2-4 minūtes. Veidotās putas jānoņem. Mēs neizmantojam cukuru, jo burkāni dod saldumu.
  5. Līdz tam laikam ir jābūt gataviem sterilizētām burkām. Ielejiet vārītas sulas burkās un aizzīmogojiet. Ietiniet dažas stundas.
  6. Uzglabājiet ābolu burkānu sulu vēsā, tumšā vietā.

Ābolu burkānu sula uzlabo redzamību, uzlabo imunitāti, tāpēc tas ir ne tikai garšīgs dzēriens, bet arī veselības eliksīrs. Bon apetīte!

Sastāvdaļas

Lai pienācīgi sagatavotu burkānu un ābolu sulu mājās, nepieciešams ievērot nepieciešamo augļu un dārzeņu proporcijas. Diviem kilogramiem ābolu jums ir nepieciešams viens liels burkāns.

Lai iegūtu mājās gatavotu augļu un dārzeņu dzērienu, jāizmanto īpašs sulas spiede. Tā izturas pret cietiem produktiem un rada daudz sulas otrajā ātruma režīmā.

Rūpīgi izskalojiet ābolus zem tekoša ūdens. Ja augļi ir mazi, tos var atstāt neskartus, jo sulas ekstrakta barošanas kameras platums ir astoņdesmit milimetri, kas ļauj produktus nekrustot. Burkāni arī ir labi nomazgāti un pēc tam notīriet no augšējā slāņa. Tas arī pilnībā iekļaujas sulas kafijas automātā.

Kad produkti ir sagatavoti, jūs varat sākt no tiem gatavot sulu. Mūsdienu sulu spiedes ir labas, jo pēc tam, kad strādājāt ar to, jums nav jāmazgā darbvirsma un visas tuvējās ierīces. Tā kā šī ierīce ir aizzīmogota un nepalaid garām sulas aerosolu.

Šajā recepti ābolus lieto rudens šķirnē mazliet vaļīgi, tāpēc izspiestā sula izrādījās mīksta, bet tā nav slikta lieta, bet gluži pretēji, šādā veidā sulas būs noderīgākas. Pievienojiet iegūto masu cukuru un nosūtiet to uz vāra uz zemas karstuma. Pēc šķidruma vārīšanas vāra apmēram piecas minūtes..

Pa to laiku, darīsim īpašu mazgāšanu ar sulu atdalītāju. Mūsdienu sulu spiedes galvenā priekšrocība ir tā, ka visi pārtikas atkritumi tiek savākti īpašā traukā celulozei. Atkritumi veidojas pilnīgi sausi, to ir viegli izņemt no bļodas, un pēc tam to vienkārši noskalot zem ūdens. Šī iemesla dēļ ierīce paliek gandrīz tīra, kas ļauj tērēt minimālu laiku mazgāšanai.

Arī sulas spiedes filtrs tiek mazgāts tādā pašā veidā. Arī ātri un viegli.

Gatavie augļu un dārzeņu sulas tiek ievietoti iepriekš sagatavotos sterilizētos burkās, kam nekavējoties jāapstrādā apstrādātie vāki. Tad mēs tos pārvēršam, iesaiņojam un gaida, līdz tie atdziest.

Burkānu-ābolu sula ir gatava ziemai. Glabājiet to istabas temperatūrā.

Vārīšanas process

Visnoderīgākā sula ir svaigi spiesta un dzerama tieši tur. Bet, ja ir daudz ābolu un burkānu, un viņiem nav kur iet, un jūs zināt, ka nāk ziema, vienīgais veids ir izspiest sulu un glabāt to bankās. Tas būs daudz labāks nekā to iegādāties veikalos ar konservantiem, garšas pastiprinātājiem, aromātiem un citiem sausiem pulveriem.

Ābolu un burkānu sula ziemai caur sulu, ko es ievācu ne pirmajā gadā, labi turot dzīvokļa pieliekamajā telpā. Es neizmantoju cukuru receptē - sulas ir pietiekami saldas, bērni dzer ar lielu prieku.

Sagatavojiet ābolus ar burkāniem sulas gatavošanai. Āboli ir labāk izvēlēties saldās šķirnes, tad jums nav nepieciešams saldināt ar cukuru. Burkāni ir labāk, lai ņemtu īsu un briest, kā man, tas ir saldākais un sulīgākais.

Nomazgājiet un mizojiet ābolus un burkānus. Ābolos sagrieziet serdi.

Izlaidiet visus sagatavotos augļus un dārzeņus ar sulu spiedi.

Uzlieciet katliņu uz vidējas siltuma un uzkarsē. Apkures laikā tiks izveidots sulīgs “vāciņš” - noņemiet to ar smalku sietu.

Vāriet zemas uguns 2-3 minūtes un pārlejiet aromātisku, garšīgu sulu tīros burkās, pārklājiet ar vākiem un apvelciet siltumu, līdz tas ir pilnīgi atdzist. Ābolu burkānu sula caur sulu spiedi ziemai ir gatava!

Uzglabāt pagrabstāvā vai dzīvokļa noliktavā. Pavārs ar mīlestību.

Recepte, kā sagatavoties burkānu un ābolu sulas ziemai, izmantojot sulu spiedi ar fotogrāfiju

Burkānu un ābolu sula ziemai Jūs varat pagatavot lielos daudzumos, un Jaungada vakarā varat baudīt sevi un savus mīļotos ar neticami noderīgu un ļoti garšīgu dzērienu. Lai nogaršotu šādu ziemas steku, tas nenonāk pie rūpnīcas analogiem, un tajā pašā laikā tas izrādīsies pilnīgi dabiski. Papildus ābolam un burkānam mēs arī pievienosim cukuru mūsu nākotnes sulai, lai izlīdzinātu kopējo garšu. Tomēr, nepievienojot cukuru, jūs varat saņemt garšīgu un bagātu vitamīnu produktu.

Vieglākais veids, kā ātri un pareizi sagatavot šādu sulu no āboliem un burkāniem mājās, ir izmantot mūsu soli pa solim ar fotogrāfiju. Detalizēts apraksts un vizuālās instrukcijas nodrošinās ērtu un ātru procesu, un gatavā sula patīkami pārsteigs jūs ar savu garšu un smalku tekstūru. Jūs redzēsiet sev burkānu un ābolu sulas priekšrocības: ņemot šo vitamīnu daudzumu katru dienu, tas pozitīvi ietekmēs jūsu ķermeni gan iekšēji, gan ārēji. Особенно необходимо это в холодный период, когда организм особенно сильно ощущает нехватку полезных элементов. Домашняя закупорка морковно-яблочного сока к зиме точно придется по вкусу вам и вашим близким.

Шаги приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего морковно-яблочного сока. Jūs varat pielāgot sastāvdaļu daudzumu.

Savai gaumei atlasiet ābolu šķirni: tās var būt saldas vai, gluži otrādi, skābs.

Rūpīgi nomazgājiet atlasītās sastāvdaļas burkānu-ābolu sulai aukstā ūdenī. Nākamais solis ietver sulas spiedes izmantošanu, lai to sagatavotu iepriekš. No jūsu mājas ierīces funkcionalitātes būs atkarīga nepieciešamība griezt ābolus un burkānus. Jums ir nepieciešams atbrīvoties no visām sastāvdaļām esošajām kātiņām un zīmogiem.

Vislabāk, gatavo saspiestu produktu ielej plastmasas vai stikla traukā: dzelzs pazudīs dzēriena garšu.

Saspiestu sulu var nodot cauri biezpienam atkārtotai tīrīšanai. Pēc tam visu šķidrumu ielej dziļā un lielapjoma pannā turpmākai sagatavošanai. Neuztraucieties, ja mīkstums paliek sulā: tas satur daudz šķiedru un ir ļoti noderīgs ķermenim. Pievienojiet katliņam pievienoto cukuru līdz sastāvdaļām, uzkarsējiet sulu līdz vārīšanās temperatūrai un ļaujiet tam pagatavot 3-5 minūtes. Tad izņemiet atbrīvoto putu no dzēriena virsmas.

Sagatavojiet iepriekš, lai bloķētu burkānu-ābolu sulu mājās sterilizētās burkās ar nepieciešamo tilpumu. Mēs ieliekam sulu pār kārbām un cieši aizveram tās ar vākiem, pēc tam tos pārgriež un atstāj atdzist zem segas.

Gatavs burkānu-ābolu sula paliek līdz ziemai aukstā, tumšā vietā.

Ābolu burkānu sulas sagatavošana ziemai:

1. solis: sagatavojiet ābolus.

Noskalojiet nogatavojušos ābolus tā, kā vajadzētu, tos vairākas reizes skalot ar tekošu ūdeni. Tad izžāvējiet augļus, noņemiet zarus un izgrieziet serdes ar sēklām.

Ielieciet sagatavotos ābolus sulu spiedē un ļaujiet šai ierīcei strādāt.

Iegūto ābolu sulu jāaizsargā tā, lai putas uz tās virsmas būtu pietiekami biezas. Savākt putas ar karoti un iesaiņojiet vairākos biezos marles slāņos. Atlikušie ābolu sulas ir jāiztukšo arī ar vairākiem biezpienmaiņas slāņiem.

Uzmanību: Jūs varat ņemt gan saldu, gan skābu šķirņu ābolus, bet labāk tos kombinēt ar burkāniem.

2. solis: sagatavojiet burkānus.

Izskalojiet burkānus un noņemiet dārzeņus. Pēc tam vēlreiz izskalojiet burkānus. Ievietojiet dārzeņus sulu spiedē un ļaujiet tai darīt labu darbu.

Uzmanību: saldāks burkāns, garšīgāks sulas.

Iegūtais burkānu sula arī ir jācenšas cauri vairākiem marles slāņiem, izņemot to, ka jūs vispār neesat pret celulozes gabaliem.

3. solis: sagatavojiet ābolu burkānu sulu ziemai.

Samaisiet filtrēto ābolu un burkānu sulas, ja burkāni nav ļoti saldi, tad pievieno norādīto cukura daudzumu vai nedaudz mazāk. Ielieciet katlu ar visu šo uguni un uzkarsējiet to līdz 90 grādi Celsija, bet ne vārīties. Tajā pašā laikā visu laiku maisa, lai izšķīdinātu cukuru bez pēdām.

Noņemiet karstā ābolu burkānu sulu no plīts un ielejiet tvaika karsē sterilizētās stikla burkās. Aizveriet tos ar vārītiem vākiem un pagrieziet tos. Ielieciet otrādi, ietiniet segu vai trauku. Atstājiet šo formu, lai pilnībā atdzesētu, tas ir, apmēram dienu.

Pagrieziet gatavo un atdzesēto ābolu burkānu sulu atpakaļ un uzglabājiet tumšā vēsā vietā. Tādējādi tas ilgu laiku saglabās savas noderīgās īpašības un iepriecinās visu ziemu.

4. solis: Pasniedziet ābolu burkānu sulu.

Ābolu burkānu sula no rīta tiek pasniegta kā deserts vai dzēriens, lai atjaunotu augļus un dārzeņus ar saules enerģiju. Tas satur daudz A, C, D un E vitamīna, kā arī šoka devu dzelzs un citiem minerāliem, kas nepieciešami mūsu ķermenim. Un, pateicoties saldo burkānu un skābā ābola garšu kombinācijai, ir daudz šī dzēriena fanu, taču tas vienkārši nevar palīdzēt, bet tam patīk.

Recepšu padomi:

- Neizmetiet atlikušo burkānu kūku, tas ir ļoti noderīgi. Un, ja ir daudz palicis, tad vienkārši iepildiet kūku plastmasas maisiņā un iesaldējiet to pēc pieprasījuma.

- Dažādi sulu daudzumi var iznākt no tāda paša daudzuma augļu un dārzeņu, tas viss ir atkarīgs no šķirnes, gatavības pakāpes un, protams, uz sulu spiedes.

Skatiet videoklipu: Atspirdzinošs tomātu sulas kokteilis (Jūlijs 2019).

Loading...