Populārākas Posts

Redaktora Izvēle - 2019

Sāciet barošanu ar mākslīgo barošanu: tehnoloģija un normas

Elektroniskais žurnāls "Muesli" - radīts jaukām dāmām, kas vēlas gūt panākumus visās dzīves jomās un vienmēr palikt uz augšu. Bet, lai šodien būtu veiksmīga meitene, tas nav viegls uzdevums: jums vienmēr ir jāatrod lieliski, jāturpina interesēties, būt par atbalstu ģimenei, izstarot harmoniju un sievišķību.

"Miesli" būs jūsu galvenais palīgs ceļā uz sieviešu laimi! Pateicoties plašajam žurnāla redzējumam, bez šaubām, jums ir daudz noderīgas informācijas, vai tas būtu skaistums, sports un veselība, bērnu attīstība, komforts mājās, kā arī receptes, kas vienmēr tiek izvēlētas ar lielu godu, ir pakāpeniskas ilustrācijas, kas ievērojami atvieglo ēdiena gatavošanas procesu. .

Visa žurnāla informācija ir svarīga, jo vietnes raksti tiek pastāvīgi atjaunināti. Turklāt, "Muesli" ar īpašu cieņu pret aktīvajiem lasītājiem - pēc komentāru un ieteikumu atstāšanas jūs atbalstāt citas sievietes, kas tiecas pēc izcilības ar jums!

Ievada iezīmes

Novecojušu standartu pārskatīšanas iniciators bija Pasaules Veselības organizācija. Ieteikumi, lai mākslinieci būtu jāsaņem agri, lai barotu, ka jau pēc 4 mēnešiem ir nepieciešams barot bērnus putras ar sviestu, ka augļu biezeņi būtu jāsniedz vēl agrāk, atzīstot, ka tie neatbilst bērna ķermeņa patiesajām vajadzībām.

Kā radās šādi ieteikumi, un kāpēc pediatrija viņus tik ilgi iesniedza? Fakts ir tāds, ka divdesmitajā gadsimtā civilizēto valstu iedzīvotāju masveida pāreja notika ar mākslīgiem maisījumiem. Tomēr neeksistē tehnoloģija, kas ļautu ražot vairāk vai mazāk pienācīgu pārtiku.

Pirmais maisījums sastāvēja no sausā govs piena, ko bērnu ķermenis nevar absorbēt līdz astoņiem mēnešiem, jo ​​trūkst piemērotu fermentu. Arī bērnu barošana tika veikta ar smalki sasmalcinātu putru (un mazāko, kā zināms, mannas), kefīru. Šāds uzturs nevarētu apmierināt bērna ķermeņa vajadzības, tāpēc ārsti ieteica bagātināt to ar citiem produktiem.

Tāpēc barošanas sākums ar mākslīgo barošanu bija trīs līdz četri mēneši, un jau 5 mēnešus bija ieteicams iekļaut graudus, augļus, dārzeņus, biezpienu diētā ... Arī šī iemesla dēļ radās pretrunīgs stereotips par mākslīgā organisma gremošanas sistēmu “svešzemju produktiem”.

Optimāls laiks

Mākslīgās uztura virziena attīstība ir palīdzējusi mainīt mūsdienu idejas par papildu pārtikas produktu ieviešanas laiku. Pēdējo piecpadsmit gadu laikā ir izstrādāti pielāgoti mākslīgie maisījumi, kas, lai gan tie nevarēja tuvoties mātes piena sastāvam, ir kļuvuši par tās pilnīgi pieņemamu.

Pielāgotā maisījuma būtība ir proteīna komponenta sadalīšana tās sastāvā, kas ļauj bērna ķermenim to pilnībā absorbēt. Maisījumi bagātina arī visu būtisko vielu klāstu: mikroelementus, taukskābes, vitamīnus. Kvalitatīvu produktu sastāvs skaidri atbilst bērna ķermeņa pamatvajadzībām. Tas novērš nepieciešamību savlaicīgi ieviest papildu pārtikas produktus.

PVO eksperti iesaka ieviest papildu pārtikas produktus, ja mākslīgā barošana notiek pirmā dzīves gada vidū. Mātes vadlīnijām jābūt sešiem mēnešiem, līdz kuram bērnam, kurš saņēma pielāgoto maisījumu, nav vajadzīgi citi produkti.

Noteikumus var pārvietot vienā vai otrā virzienā. Ja bērns ir ļoti aktīvs, mobilais un viņam ir vajadzīgi vairāk kaloriju pārtikas produkti, lai kompensētu enerģijas izmaksas, ir nepieciešami jauni pārtikas produkti no apmēram pieciem ar pusi mēnešiem.

Jautājumā par to, kā un kad barot mākslīgo dzīvnieku, ievērojiet šādus noteikumus.

  • Maisījums ir svarīgs līdz vienam gadam. Pirmajā dzīves gadā bērnam ir vajadzīgs plašs barības vielu klāsts. Pielāgoti maisījumi tiek veikti ar viņu kontu. Tāpēc produkta sastāvs jaundzimušajam būtiski atšķiras no maisījuma sastāva bērnam, kas vecāks par sešiem mēnešiem. Tajā pašā laikā nav iespējams pārliecināties, ka, saņemot labības biezputru un kartupeļu biezeni, bērnam tiks nodrošināts viss, kas nepieciešams pareizai attīstībai. Un tas ir ne tikai tas, ka nav viegli līdzsvarot uzturu, jo īpaši, ja mazulis atsakās no vairākiem produktiem. Un tas, ka barības vielas no pārtikas tiek asimilētas atšķirīgi. Piemēram, pielāgotie maisījumi satur milzīgu daudzumu dzelzs, daudz lielākā mērā nekā bērna ķermeņa vajadzības. Ražotāji tos piesātina ar „rezervi”, jo dzelzs no maisījuma nav pilnībā absorbēts, bet apmēram 20–25%. Salīdzinājumam, no sarkanās gaļas vai aknām, kas tiek uzskatītas par galveno uztura avotu, šis mikroelements tiek absorbēts tikai 5-10% apmērā.
  • Produkti neizspiež maisījumu. Protams, palielinoties jaunā pārtikas daudzumam bērna uzturā, maisījuma tilpums samazināsies. Bet tikai lai samazinātu, nevis pilnībā likvidētu. Tas ir svarīgi, lai bērna akumulators būtu jāsaglabā katrā barošanas reizē.
  • Piecas maltītes. Mākslīgie bērni parasti izmanto barošanas režīmu uz pusgadu. Ja jūs novērojāt brīvo barošanas veidu vai barojāt līdz šim laikam biežāk un mazākā mērā, tagad jūs varat viegli pārslēgties uz piecām ēdienreizēm dienā. Tas palīdzēs palielināt kaloriju daudzumu.
  • Jauns produkts - reizi nedēļā. Mīksto-mākslīgo organismu organismam nav piemērots „svešzemju” ēdiens. Turklāt tās gremošanas trakts ir vēl neaizsargātāks nekā zīdaiņa. Tāpēc, ieviešot jaunas jaudas sastāvdaļas nevar steigā. Viena nedēļa - viens produkts - veselīgu papildu ēdienu zelta likums. Šajā gadījumā mātei ir svarīgi novērot ķermeņa reakciju: ja parādās izsitumi, rodas gremošanas traucējumi, šis produkts ir jāizņem no diētas.

Tāpēc nepiespiediet bērnu ēst produktu, pat ja esat daudz laika to sagatavojis. Neatstājiet, nenovirzieties, neievērojiet karoti mutē. Pareizāka pieeja būtu mācīt pārtiku jūsu ģimenes normālos apstākļos: pie kopējās galda, kad drupatas skatās, ka viņa mīļie ēd un mēģina atkārtot pēc viņiem. Šī pieeja veido pareizo attieksmi pret pārtiku, kurā nav pieaugušo vardarbības.

Iepazīstieties ar jauno pārtiku

Papildu pārtikas ievešanas shēma mākslīgās barošanas laikā var ietvert dažādu grupu produktus. Populārākās iespējas pirmajai barošanai:

  • piens - kefīrs,
  • graudaugu - putra,
  • dārzeņu - hipoalerģisku dārzeņu biezeņi.

Pediatri pievērš uzmanību tam, ka shēma jāizvēlas, ņemot vērā bērna veselības stāvokli, attīstības īpašības. Bet katrā gadījumā piena sastāvdaļas nevar būt izvēles produkti, jo tie satur piena olbaltumvielas nesagremotā veidā. Līdz astoņiem mēnešiem tas nav uzsūcas bērna ķermenī, jo gremošanas sistēma nerada vajadzīgo enzīmu. Tāpēc, lai ieviestu fermentētus piena komponentus diētā, tam vajadzētu būt vēlāk.

Tabula - papildu pārtikas produktu ievešana, mākslīgi barojot bērnus no sešiem mēnešiem

Vecums, lai sāktu barošanu

Mūsdienīgi pielāgoti maisījumi ir ideāli piemēroti mazulim, bet viņi nevar pilnībā apmierināt augoša, attīstoša organisma vajadzības, jo mātes piens. Tās sastāvs mainās, kad bērns attīstās, katrai sievietei, kas baro bērnu, ir atšķirīga. Šī iemesla dēļ, ja mākslīgi tiek baroti, papildu pārtikas produkti tiek ieviesti nedaudz agrāk.

Patiesībā pat pediatru viedokļi atšķiras. Saskaņā ar mūsdienu Pasaules Veselības organizācijas datiem, agrīna barošana no 3 mēnešiem ir bīstama bērna veselības dienai. Cieto pārtikas produktu sagremošanai nepieciešamos fermentus sāk ražot 4 mēnešu laikā. Tāpēc jaunā pārtika ir pārzināta līdz 4,5-5 mēnešiem.

Uzmanību! Cieta pārtika nav kaut kas ciets, sauss, košļājams. Šis termins attiecas uz visiem bērnu produktiem, izņemot mātes pienu un pielāgotu maisījumu. Pāreja uz normālu pārtiku (putras, kartupeļu biezeni, pat kefīru) ir cietas pārtikas ievešana.

Bērna gatavības pazīmes

Neskatoties uz termiņiem, katram bērnam ir nepieciešama individuāla pieeja. Viens bērns jau pēc 4 mēnešiem būs gatavs ēst cieto pārtiku, otrais - no 5-6. Tas nenozīmē attīstības aizkavēšanos, šeit nav negatīvas atslēgas, nav nepieciešams koncentrēties uz šo brīdi. Labāk ir rūpīgi uzraudzīt bērnu, lai nepalaistu garām pareizo laiku, lai sāktu barošanu ar mākslīgo barošanu.

  1. Bērns sēž ar vecāku palīdzību. Pēc 5 mēnešiem jūs varat ievietot spilvenu tā, lai bērns būtu krēsla stāvoklī. Horizontālā stāvoklī, lai sniegtu pārtiku, nav iespējams. Nav nepieciešams sasmalcināt un atšķaidīt papildu pārtikas produktus, lai to atdotu no pudeles, tas ir nepareizi. Pārtiku vajadzētu piedāvāt tikai ar karoti.
  2. Bija pārtikas intereses. Bērns sasniedz vecāku ēdienu, mēģina paķert, nogādāt mutē. Viņš aktīvi reaģē uz galda piederumiem, ir drooling.
  3. Izzuda reflekss pazuda, kas aizsargā jaundzimušo bērnu no nokrišanas ārzemēs pirmajos dzīves mēnešos.
  4. Pielāgotā maisījuma dienas daudzums sasniedza 800-1000 ml.
  5. Bērna svars kopš dzimšanas ir palielinājies 2 reizes. Ja bērns piedzima priekšlaicīgi, tad 2,5 reizes.

Kad zīdīšana ir netieša pazīme par bērna gatavību, pirmo zobu izsitumi. Bet bērniem, kas izmanto mākslīgo uzturu, tas nav svarīgi, jo vairumam bērnu tas notiek tuvāk 6 mēnešiem.

Vispārīgi principi jaunu produktu ieviešanai

Pirmā barošana ar mākslīgo barošanu nedrīkst sakrist ar citām izmaiņām bērna dzīvē: zobu, slimību, vakcināciju. Pretējā gadījumā iepazīšanās ar jauno produktu var radīt daudz nepatikšanas. Ir nepieciešams izvēlēties ērtāko laiku.

  1. Prikorm ievada no rīta pirms vienas no galvenajām ēdienreizēm.
  2. Neatkarīgi no produkta veida pirmā daļa nedrīkst pārsniegt 0,5 tējk. Ja dienas laikā nav parādījušās negatīvas reakcijas, tad summu var palielināt par 2 reizēm.
  3. Katram produkta veidam jābūt vismaz 7-10 dienām. Tikai pēc tam viņi sāk iepazīt citu maltīti.
  4. Jūs nevarat vienlaikus sajaukt vairākus nepazīstamus produktus. Bet jūs varat pievienot jaunu sastāvdaļu ēdienam, kas jau ir ieradies bērnam, viņš to izmanto ar prieku.
  5. Līdz 8 mēnešiem visiem produktiem jābūt viendabīgiem, jo ​​rīšanas un košļājamie refleksi vēl nav pietiekami attīstīti.

Ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību tīriem ēdieniem. Ieteicams izmantot atsevišķu katliņu, saņemt bērnu plāksni, karoti. Ja ēdienu gatavo pats, izvēlieties augstas kvalitātes dārzeņus, augļus, gaļu. Pēc ēdiena gatavošanas jums ir jāatdzesē pārtika. Optimālā temperatūra ir 36-37 ° C, tas ir, atbilst ķermeņa temperatūrai.

Padoms! Lai noteiktu ēdiena temperatūru, nav nepieciešams iegādāties pārtikas termometru. Pietiek ar nelielu daudzumu biezeņa nokrišanu plaukstas iekšpusē, tas nekavējoties kļūs skaidrs.

Iespējamās problēmas un risinājumi

Ir daudz informācijas par mākslīgo barošanu, pāreju uz pieaugušo pārtiku, bet tas ne vienmēr palīdz izvairīties no problēmām, kas rodas ne tikai jauniešu vidū, bet arī pieredzējušu vecāku vidū. Dažas lietas nevar ietekmēt. Galvenais - nav panikas. Ja rodas traucējumi, jums ir jāvelk sevi, nomierināties, jāpalīdz bērnam.

  1. Bērns atsakās no produkta. Ne vienmēr tiek ņemta vērā jauna garša un neparasta tekstūra. Pēc 1-2 dienu piedevām, kas tiek piedāvātas vēlreiz. Dažreiz tas ir 10 mēģinājumi.
  2. Bērns ar mēli izspiež karoti. Visticamāk, viņš vēl nav gatavs pirmajam vilinājumam. Ir vērts gaidīt dažas dienas vai nedēļas, līdz reflekss pazūd.
  3. Alerģija. Tas var izpausties dažādos veidos: izsitumi, nieze, vaigu apsārtums, sēžamvieta, cirksnis, sāpes vēderā. Nepieciešams pārtraukt papildu pārtikas produktu ieviešanu, lietot antihistamīna zāles, konsultēties ar ārstu.
  4. Sāpju izkārnījumi. Šī problēma var liecināt par gremošanas sistēmas nepieejamību, kā arī par produkta nepanesamību. Pirmie papildinājumi būtu jāatliek uz vēl 1-2 nedēļām, pēc tam jāvērtē situācija un bērna labklājība.

Jūs nevarat palielināt papildbarību porcijas pat tad, ja bērns vairāk neuztraucas. Pēc normas bērns tiek barots ar maisījumu. Ja jūs nekavējoties piedāvājat daudz jaunu pārtikas produktu, organisms nespēs apstrādāt produktu, alerģijas attīstības risks palielināsies vairākas reizes.

Kā ieviest galvenos produktus

Visus barošanai paredzētos pārtikas produktus var sadalīt galvenajos un papildu ēdienos. Pirmajā grupā ietilpst kartupeļu biezeni, kas pilnībā aizstās ēdienu, tas ir, tiek pasniegts pilnā porcijā. Papildu produkti ietver olas, eļļu, garšvielas, garšaugus, maizes izstrādājumus un sausiņus. Tie tiek piedāvāti bērnam, lai uzlabotu ēdiena garšu, izvēlnes dažādību, bagātinātu trauku ar vērtīgām vielām, bet tikai pēc galvenās pārtikas ieviešanas.

Produktu ieviešanas diagramma

Produkta nosaukums, g

Bērnu vecums mēnešos

Pirmajiem papildu pārtikas produktiem tiek izvēlēti hipoalerģiski, vieglie dārzeņi ar zemu cietes saturu: cukini, ziedkāposti, brokoļi, ķirbji. Vēlāk pievieno burkānus, iemērc kartupeļus. Visi produkti ir pilnīgi apvienoti dārzeņu biezenī. Bet, lai piedāvātu duetu vai trio, ir nepieciešama tikai pēc individuālas iepazīšanās ar katru sugu.

No 5 mēnešiem tiek ievesti āboli, bumbieri, žāvētas plūmes. Pēc tam pievienojiet aprikozes, persikus, banānus, kivi. Pēc 7-8 mēnešiem jūs varat pievienot ogas ar zemu alerģiju. Bērniem patīk augļu biezeņi, jo tiem ir patīkama garša un saldums. Tās atrisinās problēmu ar krēslu. Piemēram, bumbieris palīdz tikt galā ar caureju, un žāvētas plūmes mazina aizcietējumus.

Gaļa, putns

Papildu pārtikai izmanto liesu gaļu: liellopu gaļu, trušu, tītaru, zirgu gaļu. Vistas jāievieš piesardzīgi, jo tas attiecas uz alerģiskiem produktiem. Gaļu var apvienot ar bērniem pazīstamiem dārzeņiem. Vienlaicīgi neievadiet olu dzeltenumu, lai nesamazinātu kuņģa darbu.

Papildu pārtikai tiek izmantotas zema tauku satura upes un jūras zivis: pollaka, heka, menca, asaris. Tuvāk gadam, jūs varat pievienot diētas jūras veltēm. Pure tiek pagatavota no tiem, kas apvienota ar pazīstamiem dārzeņiem. Visām zivīm ir augsta alerģiska pakāpe, ja konstatēta problēma, produkts tiek aizkavēts līdz pat gadam, dažreiz līdz 2 gadiem.

Siera siers, kefīrs

Fermentētie piena produkti palīdzēs normalizēt un uzlabot zarnas, bet ir svarīgi ņemt vērā derīguma termiņu. Curd viegli viegli saindēt. Ir arī iespēja iegādāties zemas kvalitātes produktu. Šī iemesla dēļ jums ir jāizvēlas bērnu pārtika. Daudzi vecāki izvēlas gatavot biezpienu atsevišķi.

Sākotnējai lurei jābūt ar graudiem, kas nesatur lipekli: griķi, rīsi, kukurūza. Vēlāk jūs varat pievienot citus graudus. Putra bērnam, kas vārīts pienā vai atšķaidīts ar piemērotu maisījumu. Ja liekais svars, labības ievešana aizkavējas 1-2 mēnešus.

Iegādāts un mājās gatavots ēdiens: plusi un mīnusi

Jūs varat apstrīdēt pirkumu un mājās gatavotu ēdienu līdz bezgalībai. Patiesībā viss ir ļoti vienkāršs: gan gataviem, gan pašapstrādātiem bērnu ēdieniem ir vieta bērna uzturā. Tas viss ir atkarīgs no gadalaika, kvalitatīvu produktu pieejamības, bērna garšas. Piemēram, nav nepieciešams atņemt bērnam veselīgu ziedkāposti vai trušu gaļu, ja tos nav iespējams pagatavot, bet veikalā ir viegli nopirkt kartupeļu biezeni. Bet, ja pirmais lure atnāca vasaras un rudens beigās, kad ir pieejami augstas kvalitātes dārzeņi, vislabāk pagatavot ēdienus pats.

Iegādātā bērnu pārtika:

  1. Ērtības. Īpaši sākumā pāreja no mākslīgas barošanas uz cieto pārtiku. Šajā laikā bērns ēd tikai dažus karotes, dažreiz atsakās, un laiks tiek pavadīts ēdiena gatavošanai un ēdienam.
  2. Šķirne. Neatkarīgi no sezonas, jūs varat iegādāties absolūti jebkādu bērnu pārtiku, ieskaitot retas gaļas, sezonas dārzeņus.
  3. Konsekvence. Kartupeļu biezeni, kas sagatavoti ar vecumu. Pirmajiem papildu produktiem no 4 mēnešiem tā ir maiga masa, pakāpeniski ražotāji palielina blīvumu, pievieno gabalus, mazus graudus.
  4. Kvalitāte Ne tik sen, dabiski produkti tika novērtēti vairāk. Tagad situācija ir mainījusies. Liela uzmanība tiek pievērsta bērnu pārtikas ražošanai, tiek saglabāta stingra kontrole.
  5. Garša. Gatavajā pārtikā tas ir vienāds vai līdzīgs. Mājas ēdienos tas atšķiras atkarībā no sākotnējām izejvielām, garšvielu skaita un gatavošanas laika.

Līdz minimumam ir iekļautas izmaksas. Viena burka cena bieži vien ir vienāda ar veseliem kilogramiem dārzeņu vai 0,3–0,5 kg gaļas, kā arī liela atšķirība starp graudaugiem un graudaugiem. Lai saglabātu, jūs varat pakāpeniski doties uz normālu maltīti. Vienīgais, kas nav jāmaina, ir bērnu piena produkti. Найти качественный творог или кефир массового производства в магазине действительно сложно, детские марки в этом выигрывают.

Общие принципы приготовления детского пюре

Так как при искусственном вскармливании ребенок недополучает жизненно важных веществ, нужно сделать его рацион максимально разнообразным. В домашних условиях можно приготовить любой первый прикорм, если есть качественные продукты. Kartupeļu biezeni, kas pagatavoti no dārzeņiem, gaļas, zivīm, augļiem. Slīpēšanai izmantojiet maisītāju vai sietu.

Kartupeļu biezumi:

  1. Produkts jāmazgā, jātīra, vēlams mērcēt gaļu un zivis. Sagriež gabalos, ielieciet pannā.
  2. Ielejiet ūdeni tā, lai tas tikko aptvertu produktu, novieto uz plīts.
  3. Pēc buljona vārīšanas no zivīm, gaļa tiek novadīta, aizstāta ar tīru verdošu ūdeni. Dārzeņi tiek vārīti tajā pašā ūdenī bez nomaiņas.
  4. Tiklīdz produkts ir pagatavots, tas kļūst mīksts, notecina lieko šķidrumu bļodā, sagriež gabalus.
  5. Bērni ar mākslīgo barību dārzeņu biezenī pievieno pielāgotu maisījumu, pienu. Augļi, gaļas ēdieni tiek atšķaidīti ar iepriekš izņemto novārījumu, panākot vēlamo konsistenci.

Ieteicams ēst mājās gatavotu ēdienu tūlīt pēc vārīšanas. Jūs varat ievietot daļu trauka sterilā traukā, aizvērt, uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām.

Padoms! Kartupeļu kartupeļu uzglabāšanai ir ērti izmantot stikla burkas no bērnu ēdiena. Tie ir pilnīgi mazgāti, sterilizēti, cieši noslēgti, ir neliels tilpums.

Vispārīgi principi gatavas pārtikas izvēlei barošanai

Uz bērnu pārtikas iepakojumiem ir norādītas ne tikai produkta īpašības, bet arī vecuma diapazons. Par prikorma nepieciešams izvēlēties atbilstošos kartupeļus un biezputru. Ir svarīgi izpētīt sastāvu, kas būtu no viena galvenā produkta. Pievienojot sāli, eļļu, gatavajam graudam pievieno pienu.

Ko meklēt:

  1. Derīguma termiņš. Gaļas konserviem, zivīm jābūt pēc iespējas svaigākām, tāpat kā piena produktiem.
  2. Ražošanas datums. Jums nevajadzētu izvēlēties ābolu, kas izlaists martā vai janvārī. Labāk ir dot priekšroku vasarai, rudens produktiem, kad augļi ir svaigi, pilni ar vitamīniem.
  3. Iepakojuma integritāte. Ja plāksnes vāks ir pietūkušies, kaste ir saplēsta, sausais maisījums putrajam pamodīsies, šo produktu barošanai un bērnu pārtiku kopumā nevar izmantot.

Kas attiecas uz izmaksām, produkta kvalitāte ne vienmēr ir saistīta ar to. Cenu veido daudzi faktori: transports, iepakojums, uzglabāšana, zīmola atpazīstamība, reklāma. Bieži vien vietējo ražotāju bērnu pārtika nekādā veidā nav zemāka par dārgajiem kolēģiem.

Skatiet videoklipu: JAUNĀS EK NORMAS KŪPINĀJUMIEM (Decembris 2019).

Loading...